Управление качеством продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Января 2011 в 14:54, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является определение сущности управления качеством продукции, анализ современных систем управления качества продукции, современных тенденций управления качеством за рубежом и в РБ, а также анализ деятельности предприятия СООО «Полифас», организацию разработки систем управления качеством и рекомендации по совершенствованию процесса управления качеством на данном предприятии.

Файлы: 1 файл

управление качеством продукции_Курсовая работа.doc

— 291.50 Кб (Скачать файл)

    После реализации мероприятий продукция  может поставляться заказчику или  на рынок, и циклом управления качеством  заканчивается выполнением той  же функции, с которой он начинался, - взаимодействие с внешней средой.

    После этого поставщик получает информацию с рынка или от заказчика о  качестве поставленной продукции [7, 34-42].

    Конечно, это – схема, принцип управления. В жизни от принятия заказа и до его выполнения реализуется не один описанный выше цикл управления. Если вдуматься, то такие циклы многократно реализуются на каждом этапе создания продукции: в процессе разработки, производства, испытаний, монтажа и ввода в эксплуатацию. При этом каждый раз выполняются одни и те же отмеченные функции, которые при последовательной реализации и составляют, процесс управления качеством.

    Современное управление качеством исходит из положения, что деятельность по управлению качеством не может быть эффективной  после того, как продукция произведена; эта деятельность должна осуществляться в ходе производства продукции. Важна также деятельность по обеспечению качества, которая предшествует процессу производства.

    Качество  определяется действием многих случайных, местных и субъективных факторов. Для предупреждения влияния этих факторов на уровень качества необходима система управления качеством. При этом нужны не отдельные разрозненные и эпизодические усилия, а совокупность мер постоянного воздействия на процесс создания продукта с целью поддержания соответствующего уровня качества [10, 12-16].

    Управление  качеством неизбежно оперирует  понятиями: система, среда, цель, программа  и др.

    Управляющая система создает и обеспечивает менеджмент качества. В современной  литературе и практике используются следующие концепции менеджмента  качества:

  • система качества (Quality System);
  • система менеджмента, основанная на управлении качеством (Quality Driven Management System);
  • всеобщее управление качеством (Total Quality Management);
  • обеспечение качества (Quality Assurance);
  • управление качеством (Quality Control);
  • статистический контроль качества (Statistical Quality Control);
  • система обеспечения качества (Quality Assurance System);
  • гарантия продукции (Product Assurance);
  • система управления производственными ресурсами (Environmental Management System);
  • всеобщее обеспечение производства (Total Manufacturing Assurance);
  • менеджмент системы качества (Quality System Management) и т.д.

   Перечисленные концепции отражают сущность разных методов, используемых в методологии  TQM для решения различных проблем качества.

       TQM имеет огромное значение в управлении современными фирмами.

   Управляющая система начинается с руководства  высшего звена. В организационной  структуре фирмы могут быть предусмотрены  специальные подразделения, занимающиеся координацией работ по управлению качеством. Распределение специальных функций управления качеством между подразделениями зависит от объема и характера деятельности фирмы.

   Для качества как объекта менеджмента  свойственны все составные части  менеджмента: планирование, анализ, контроль.

   Современный менеджмент качества базируется на результатах исследований, выполненных крупными зарубежными корпорациями по программам консультантов по управлению качеством. Основой деятельности ведущих фирм стали следующие направления улучшения работы:

  • заинтересованность руководства высшего звена;
  • образование совета по улучшению качества работы;
  • вовлечение всего руководящего состава в процесс улучшения работы;
  • обеспечение коллективного участия;
  • обеспечение индивидуального участия;
  • создание групп по совершенствованию систем (групп регулирования процессов);
  • более полное вовлечение поставщиков;
  • обеспечение качества функционирования систем управления;
  • разработка и реализация краткосрочных планов и долгосрочной стратегии улучшения работы;
  • создание системы признания заслуг.

    Фирмы, функционирующие в рыночной экономике, формулируют политику в области  качества таким образом, чтобы она  касалась деятельности каждого работника, а не только качества предлагаемых изделий или услуг. В политике четко определяются уровни стандартов качества работы для конкретной фирмы и аспекты системы обеспечения качества. При этом продукция заданного качества должна быть поставлена потребителю в заданные сроки, в заданных объемах и за приемлемую цену. 

 

      

    1. . Содержание системного  подхода к управлению качеством

    Понятия «система» и «системный подход»  в современном мире используются достаточно широко в различных областях знаний и деятельности, хотя до настоящего времени отсутствует строгое, общепринятое определение системы. Система (греч. systēma – составленное из частей, соединение) трактуется философией как совокупность элементов, находящихся в отношениях и связях между собой и образующих определенную целостность, единство. Но это определение не имеет ограничений, так как причинно-следственными связями охвачены практически все объекты мира. Следовательно, под понятие «система» подходит чрезвычайно широкий круг явлений: от вселенной до предметов обихода.. При этом формально пользуются широкой трактовкой термина, а конкретизируют понятие через перечисление его свойств.

    Система часто определяется как совокупность взаимосвязанных элементов, объединенных в единое целое благодаря тому, что ее свойства не сводятся к свойствам составляющих ее элементов [49. С. 69]. Основными чертами системы являются: наличие разнообразных элементов, среди которых обязательно есть системообразующие связи и взаимодействия элементов, целостность их совокупности (внешняя и внутренняя среда), сочетание и соответствие свойств элементов и их совокупности в целом.

    Системе присуще свойство развиваться, адаптироваться к новым условиям путем создания новых связей, элементов со своими локальными целями и средствами их достижения.

    Системный подход к управлению базируется на совокупности принципов, которые по своей сути отражают его содержание и особенности: целостности, совместимости элементов целого, функционально-структурного строения целого, развития, лабилизации функций, полифункциональности, итеративности, вероятностных оценок, вариантности [90. С. 72 - 75].

    Системный подход к управлению качеством в настоящее время предусматривает функционирование системы качества, направленное на реализацию политики в области качества посредством осуществления основных управленческих функций на различных стадиях жизненного цикла объекта управления в этой системе. Важнейшей составляющей данного подхода является устойчивость функционирования системы управления качеством. Потеря устойчивости в общем случае может произойти из-за изменения параметров системы (в ходе бифуркации), из-за наличия не предусмотренных при создании системы воздействий внешней среды либо из-за нарушения связей в системе, когда меняется ее структура.

    Необходимость формирования системного подхода к  управлению качеством была фактически осознана к середине 60-х годов  20 века, когда все явственнее стало ощущаться, что сам по себе контроль качества даже при всемерном его усилении, расширении масштабов, увеличении числа объектов и участников не может существенным образом изменить состояние дел в лучшую сторону.

    Первой  попыткой использования системного подхода к управлению качеством считают разработку и внедрение в 1955 году на предприятиях Саратовской области, и прежде всего на Саратовском авиационном заводе, системы бездефектного проектирования и изготовления промышленных изделий и сдачи их ОТК с первого предъявления – системы БИП. На ее основе на предприятиях Львовской области была разработана система бездефектного труда – СБТ. Эта тенденция заключается в том, что работы по качеству в своей совокупности неуклонно, объективно, естественным образом стали преобразовываться в специфическую функцию организации и управления производством. [49, 54-57].

    Системный подход обусловливает создание на каждом предприятии гибкой системы, которая включает определенный состав подсистем. Используя сложившуюся в отечественной теории и практике управления терминологию, среди таких подсистем можно выделить, например подсистему общего линейного менеджмента, целевые, комплексные функциональные и обеспечивающие подсистемы. В.М. Мишин предложил наиболее полный вариант модели системы менеджмента промышленного предприятия, представленный на рис.1.3.

    

    

    

      

                  

               

      

    

                                                                        

    Рис. 1. 3. Структурная функционально-целевая  модель системы менеджмента предприятия.

    Модели, к комплексным функциональным подсистемам  следует отнести:

    - во-первых, производственную подсистему, в которой реализуются такие  функции, как организация основного,  обеспечивающего и обслуживающего  производства, оперативное управление производством;

    - во-вторых, техническую подсистему, связанную с организацией работ  по унификации и стандартизации, организацией технической подготовки  производства, технологических процессов,  организацией метрологического  обеспечения, техническим контролем, испытанием и сертификацией продукции;

    - в-третьих, экономическую подсистему, связанную с реализацией таких  функций, как долгосрочное, среднесрочное и оперативное технико-экономическое и социальное планирование, организация труда, заработной платы и финансовой деятельности, учет и экономический анализ;

    - в-четвертых, внешнеэкономическую  систему, которая включает материально-техническое  снабжение, сбыт, организацию и  обеспечение внешнеэкономических  связей;

    - в-пятых, подсистему капитального строительства;

    - в-шестых, подсистему, характеризующую  кадровую и творческую деятельность коллектива [10].

    И, наконец, к обеспечивающим подсистемам  в системе менеджмента предприятия относятся подсистемы, связанные с оснащением всех перечисленных подсистем техническими средствами, оргтехникой, а также с нормативным, правовым и информационным обеспечением.

    Содержание  системного подхода к управлению качеством заключается в том, что в рамках системы менеджмента  предприятия необходимым является формирование и последующее функционирование целевой подсистемы качества, являющейся самостоятельной системой со всеми присущими ей свойствами. Ее наличие в системе управления предприятием обусловлено тем, что цели последнего в области качества и конкурентоспособности продукции выдвигаются в число приоритетных в его деятельности. Необходимость их достижения определяет в условиях рынка и конкуренции направленность всей менеджерской деятельности на исследование потребностей, удовлетворение спроса на продукцию и запросов потребителей. Требования фиксируются в технических условиях на продукцию, однако это не может быть достаточной гарантией того, что они будут удовлетворены, так как в процессе принятия и реализации решений, связанных с управлением качеством, могут возникнуть отклонения от задаваемых качественных параметров. Важнейшим инструментом, с помощью которого возможные отклонения могут своевременно предотвращаться, а возникшие оперативно устраняться, и являются системы управления качеством. Их функционирование направлено на реализацию политики предприятия в области качества посредством осуществления основных управленческих функций на всех стадиях жизненного цикла объекта управления в данной системе.

    Гибкость  системы управления качеством подразумевает  принятие соответствующих управленческих решений в системе в зависимости от конкретной ситуации, а также способность системы своевременно реагировать на изменения во внешней среде. Это в свою очередь позволяет интегрировать работы по качеству со всеми другими направлениями производственно-хозяйственной деятельности, применять к работам по качеству такие технико-экономические категории, как эффективность, производительность, затраты и др. [12].

Информация о работе Управление качеством продукции