Отчет по практике в ООО «Фрайдис»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2017 в 09:23, отчет по практике

Описание работы

Ресторан быстрого питания на 90 человек. Юридическое наименование – ООО «Фрайдис». Относится к сети «T.G.I. Friday’s».
Ресторан «T.G.I. Friday’s» быстрого обслуживания предлагает блюда домашней кухни. Стоимость обедов от 450 руб. Специальное меню для ужина с обслуживанием официантов (при оформлении предварительного заказа по телефону). Ресторан принимает заявки на проведение детских дней рождений. Предлагаются на вынос горячие супы, вторые блюда и свежие салаты. Кофейня ресторана «T.G.I. Friday’s» предлагает взять с собой натуральный свежесваренный кофе, пирожные, сэндвичи, десерты.

Содержание работы

1. Характеристика организации…………………………………………………3
2. Описание объекта аудита………………………..…………….…………….5
3. План аудита…………………………………………………….……………..7
4. Выявленные проблемы………………………………………….…………...12
5. Рекомендации…………………………