Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2016 в 19:08, реферат
Бережливое производство -организационный процесс обеспечивающий поддержку единого потока создания ценности (продукта) для потребителя с минимальными дополнительными затратами для создания этой ценности.
Единый поток создания ценности - полный комплекс действий создания и производства продукта независимо от кол-ва посредников, участвующих в этом.