Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июля 2011 в 17:48, курсовая работа
Цель работы – изучить организацию рабочего места кассиров в универсамах.
Введение 3
Глава 1. Рабочее место кассира универсама и специфика его организации 5
1.1. Профессия кассира и его рабочее место 5
1.2. Специфика оборудования рабочего места в универсамах 10
Глава 2. Организация рабочего места кассиров 20
2.1. Современные подходы к организации рабочего места кассира в универсаме 20
2.2. Технологии оптимизации кассовых центров универсама……………...26
Заключение 30
Список литературы 33