Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Сентября 2015 в 13:57, курсовая работа
Многие из россиян хотя бы раз посещали такое заведение как суши-бар. Всевозможные мисо-супы, роллы, блюда из риса и рыбы – все это на сегодняшний день на столько привычно для современного человека. Пика своей популярности подобные заведения достигли в середине 2000-х годов. Хотя, в то время они росли «как на дрожжах». Каждая неделя ознаменовывалась новыми ресторанами японской кухни, «японскими» кафешками, всевозможными заведениями, предлагавшими кроме блюд традиционной кухни еще и японские изыски.