Разработка турпроекта аутгоинговым туроператором

Федеральное агентство путей сообщения

Московский государственный университет путей сообщения

Гуманитарный институт

Кафедра «Сервис и туризм»

Курсовая работа по дисциплине

«Техника и технологии в

социально-культурном сервисе и туризме»

на тему:

«Разработка турпроекта

аутгоинговым туроператором»

                                                                      Выполнила:

                                                                    студентка группы ГСТ–414

                                               Гуськова Д.И.

                                                                   Проверил: Гайкалов С.И.

                                        Москва 2008

                                           Содержание

Введение                                                                                                             3

Глава 1. Обоснование выбора туристского сегмента для заданного вида туризма (паломнический) и направления (Иерусалим)                                  5

Глава 2. Анализ турресурсов и поставщиков туруслуг

2.1. Туристские ресурсы Израиля                                                                    8

2.2. Поставщики туристских услуг                                                                             16

Глава 3. Технологические документы маршрута                                          25

3.1.Технологическая карта                                                                               23

3.2. Паспорт маршрута                                                                                      28

3.3. Информационный листок                                                                          30

Заключение                                                                                                       34

Список использованных источников                                                            36

                                              Введение

Туризм занимает значительное место в международных отноше­ниях. Около 500 млн. человек ежегодно посещают зарубежные страны в туристических целях. Международный туризм является не только популярным видом отдыха, но и активно развивающейся сферой мировой экономики. В настоящее время индустрия туризма является одной из наиболее динамичных форм в международной торговле услугами. В последние 20 лет среднегодовые темпы роста числа прибытий иностранных туристов в мире составили 5,1%, валютных поступлений – 14%.

Туризм – наиболее эффективное средство удовлетворения рекреационных потребностей, так как он сочетает различные виды рекреационной деятельности – оздоровление,  познание, восстановление производительных сил человека. Туризм – составная часть здравоохранения, физической культуры, средство духовного, культурного и социального развития личности.

Актуальность данной работы в том, что такой сегмент туристского рынка как паломнический туризм в России мало разработан, но приобретает все большую популярность в нашей стране.

Объект исследования – паломнический туризм в Иерусалиме.

Предмет исследования – работа туроператора на этапе турпроектирования. Цель курсовой работы заключается в разработке турпроекта.

Задачи курсовой работы:

       определение сегмента туристов для заданного направления и вида туризма;

       анализ туристских ресурсов и поставщиков туристских услуг, которые заинтересовали бы выбранный сегмент туристов;

       разработка технологических документов для тура.

В соответствии с поставленной целью и задачами определена структура курсовой работы: она состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы. Во введении обосновывается актуальность темы, определяются объект и предмет исследования, ставятся цели и задачи работы, перечисляются методы исследования. В первой главе приводится обоснование выбора определенного туристского сегмента для заданного вида туризма и направления. Во второй главе описываются туристические ресурсы на данном направлении и  поставщики услуг. В третьей главе рассматриваются такие технологические документы, как технологическая карта маршрута, паспорт маршрута и информационный листок. В заключении подводятся итоги работы.

В данной работе используются такие методы исследования, как сбор информации, описание, обобщение, анализ, прогнозирование, моделирование.

Научная новизна данной работы заключается в том, что данные этого курсового проекта могут быть использованы для анализа состояния паломнического туризма в Израиле. Практическая значимость работы состоит в ценности исследований туристического рынка Израиля, которые могут быть применены при разработке других туров в эту страну.

В курсовой работе будет поэтапно разработан паломнический Рождественский тур в Иерусалим для туристов из Российской Федерации. Итогом станет тур проект, предназначенный для выбранного сегмента туристов и учитывающий их потребности.

Глава 1. Обоснование выбора туристского сегмента для                 заданного вида туризма (паломнический) и направления (Иерусалим).

Одной из задач данной курсовой работы является определение сегмента туристов для паломнического туризма в Иерусалим. Для этого необходимо обозначить критерии сегментирования:

        экономический критерий;

        количественный критерий;

        возрастной критерий;

        критерий туристических предпочтений.

Паломники обычно выдвигают гораздо меньше требований к уровню и качеству обслуживания, питания, размещения. Они останавливаются на ночлег в кельях монастырей, на территории в палаточных городках, могут ночевать в храмах на полу или прямо на улице. Выбор пищи обычно невелик, и она более скромная. Именно поэтому паломников можно отнести к туристам эконом-класса. Они предпочитают недорогие гостиницы, эконом-класс в самолетах, минимум услуг и максимум экскурсий.

По числу уча­стников и признаку семейной принадлежности различают инди­видуальные, семейные и групповые паломничества. Социальный и возрастной состав современных паломников очень разнороден. Если даже семь лет назад подавляющее большинство участников паломнических поездок составляли женщины, как правило, зрелого возраста, то сейчас по святым местам отправляется всё больше молодёжи, однако средний возраст паломников все же около 35–50 лет. Многие люди более зрелого возраста паломничают семьями, часто с детьми. Всё чаще среди паломников встречаются представители так называемого «среднего класса».

Учитывая особенности паломничества, наиболее оптимальным количественным сегментом для данного тура является группа паломников, состоящая из 10 и более человек. Ранние подъемы, ночевки в спартанских условиях, многочасовые церковные службы, долгие поездки на автобусах и утомительные пешие переходы – такая нагрузка в течение нескольких дней может оказаться очень тяжелой даже для физически крепкого взрослого человека. Поэтому стоит задуматься о том, насколько необходимо брать с собой больных или маленького ребенка. Возраст выбранного сегмента – от 30 до 50 лет, все – представители среднего класса.

Исходя из количественного критерия, можно определить туристические предпочтения данного сегмента. Добраться до Израиля можно на самолете из Москвы, прямым рейсом или с пересадками, что значительно дешевле, но существенно снижает качество перелета; на пароме из Греции, Египта или Кипра, а также на автобусе или автомобиле. Железнодорожного сообщения между Израилем и соседними государствами не существует из-за арабо-израильского конфликта. Принимая во внимание непростую ситуацию этого конфликта, туристам из России настоятельно советуют выбирать именно авиатранспорт как наиболее быстрый и безопасный способ оказаться в Израиле.

Авиаперелет не самый дешевый вид перемещения, однако, специально для паломников могут быть организованы специальные чартеры с более низкими ценами на билеты, а также могут быть предоставлены особые скидки и специальные предложения для групп паломников. Для тех, кто хочет сэкономить, могут быть подобраны перелеты с пересадками  в других странах.

Паломнические туры как направление туризма, относительно новое явление в туристической сфере. Хотя такие путешествия люди начали совершать еще в древности, поскольку в большинстве мировых религий существует традиция паломничества.

Путешествия, организованные религиозными организациями, обойдутся примерно на 25–30 процентов дешевле. Объясняется это тем, что церковные службы не стараются заработать на подобных турах и организуют поездки на грани окупаемости их себестоимости. Зато у турфирм, где работают не подвижники, а профессионалы, реже случаются накладки и культурная программа, как правило, богаче.

Массовый поток туристов вызывает определенные трения между церковными организациями и коммерческими фирмами, но большой спрос на паломнические туры пока дает работать этим структурам параллельно. Важно здесь то, что все разногласия не сказываются негативно на самих туристах, а стимулируют расширение спектра услуг. Паломники имеют возможность выбирать продолжительность своей поездки, питание становится более разнообразным, появляются новые пункты в программах: дополнительные экскурсии, баня и т.п.

Паломнический тур – это путешествие к святым местам, сутью паломничества является поклонение таким местам. В своем первоначальном смысле, паломничество – это посещение Святой Земли. В христианстве само понятие «паломничество» возникло в связи с путешествиями для поклонения местам, связанным с именем Иисуса.

Иерусалим – один из древнейших городов мира – его возраст более 3500 лет, лежащий на водоразделе между Средиземным и Мёртвым морями. Иерусалим является центром трёх религий – иудаизма, христианства и ислама и являет собой смешение памятников истории, культур и народов с огромным количеством достопримечательностей. Редкое место на земле может быть столь же притягательным для миллионов людей. Лучшим способом открытия для себя Святой Земли и понимания Евангелия является паломничество и изучение Библии в тех местах, где происходили события, описанные в Евангелии.

Основываясь на приведенных в главе данных, можно сделать вывод, что наиболее оптимальным и подходящим сегментом для паломнического тура в Иерусалим является группа паломников в возрасте от 30 до 50 лет, представители среднего класса, выбирающие отдых эконом-класса. Исходя из предпочтений данного сегмента, будет разработан Рождественский тур в Иерусалим на 6 дней.

  Глава 2. Анализ турресурсов и поставщиков туруслуг.

2.1. Туристские ресурсы Израиля

Путешествие в Израиль – это отдых на первоклассных курортах, паломничество к Святым местам трех великих религий.

Со всех концов света спешат в Израиль туристы, паломники, ценители прекрасного и просто любители приключений. Израиль – земля святынь и исторических памятников, арена многих мировых событий и потому все здесь просто пропитано атмосферой духовности и гармонии. Здесь – Иерусалим, центр трех мировых религий с его знаменитой Стеной Плача, цитаделью Давида, множеством монастырей, церквей, синагог и мечетей. Израиль – это и Яффа, где, по преданиям, Ной построил свой ковчег, это Назарет – город, в котором родился Иисус Христос и где сегодня находится самый крупнейший собор на Ближнем Востоке – Храм Благовещения.

Поражает воображение путешественников богатство побережья Мертвого моря – возвышающаяся среди отвесных скал древняя крепость Массада, символ еврейской терпимости. Перечислять исторические и архитектурные достопримечательности Израиля можно до бесконечности, ведь эта страна – колыбель мировой цивилизации.

Особое очарование отдыху в Израиле придает прекрасное сочетание его духовного богатства с природным. Здесь целителен даже сам воздух, а что говорить о водах «целительной жемчужины» Израиля – его Мертвом море. Курорты Мертвого моря – это высокий туристический сервис и имеющие мировую известность оздоровительные комплексы, лечение в которых дает потрясающие результаты. Жаркий пустынный климат, высокое содержание кислорода в воздухе, целый комплекс минеральных веществ в составе вод и грязей Мертвого моря создают уникальное терапевтическое воздействие, аналогов которому в мире нет.

Три курортные зоны Израиля – на побережьях Средиземного, Красного и Мертвого моря – это пример безупречного комфорта. Тель-Авив, Нетания, Кейсария, Герцлия, Хайфа, Эйлат – все эти города и курорты Израиля предоставляют туристам огромный выбор развлечений: от зимних видов спорта до дайвинга, виндсерфинга, дельтапланиризма, парусного спорта и т.д. Аквапарки, дельфинарии, океанариумы – список «туристических» достопримечательностей Израиля также практически бесконечен. Отели Израиля не перестают удивлять гостей страны прекрасным сервисом обслуживания, комфортными условиями проживания и гибкой ценовой политикой.

Особенностью Израиля, как страны, привлекательной для туризма, является тот факт, что, несмотря на все историческое богатство, так тщательно сохраняемое его жителями, Израиль – растет и развивается. Сегодня это и роскошные развлекательные центры и бутики, изысканные рестораны и огромные торговые центры, международные фестивали и богатые культурные программы, современные здания и комфортабельные отели любых уровней. Израилю удается удивительным образом сочетать в себе историю и современность, национальный колорит и ритм сегодняшней жизни. Туры в Израиль – разнообразны по цели, тематике, но всех их объединяет одно: эта страна неисчерпаема по своей сути. Многогранность исторического и природного богатства всегда доступна ее гостям. Израиль – это сердце мира, его душа – и то самое место на Земле, посетить которое хоть раз в жизни – должен любой человек.

                              Географическое положение

Территория Израиля делится на четыре основных географических зоны, расположенных с севера на юг. В узкой прибрежной полосе лежит приморская равнина Шарон, к востоку переходящая в холмистые гряды и низкогорья Галилеи, Самарии и Иудеи. В Восточной Галилее находится высшая точка страны – г. Мерон (1208 м). На крайнем юге простирается пустыня Негев, занимающая почти половину территории Израиля. На востоке гряда холмов круто обрывается в крупный тектонический разлом – рифтовую Иорданскую долину. Здесь протекает река Иордан, лежат впадины пресного Тивериадского озера и Мёртвого моря, а также сухая долина Вади-эль-Араба.

                                                Климат

Как известно, климат зависит от географического положения и рельефа, в Израиле есть участки как с сухим тропическим, так и с умеренным климатом. В Израиле девять климатических зон. В различных регионах страны климатические условия удивительно различаются между собой: в Иорданской долине – очень жаркое и сухое лето и мягкая приятная зима, горные районы характеризуются сухим летом и довольно холодными зимами, а побережье – влажным летом и мягкой зимой.

В основном, климат в стране субтропический. В Тель-Авиве жарко и влажно, в то время как в Иерусалиме горный воздух и жара там переносится немного легче. Эти различия сильно ощутимы, если ехать на машине от Тель-Авива наверх к Иерусалиму. Израиль отличается длинным, теплым и сухим летом, которое длится с апреля по октябрь, и довольно мягкой зимой, которая, в свою очередь, длится с ноября по март. Лето длинное, сухое и жаркое.

Осадки в основном выпадают в центре и на севере страны, наибольшее их количество приходится на декабрь–февраль. В январе средние температуры от +10° до +20°С, в августе отметка термометра поднимается до +35°С. Но одна и та же температура в разных участках страны может восприниматься по разному из-за разницы во влажности. Температура воды Мертвого моря колеблется от +32°С в августе до +25°С в феврале.

                                           Транспорт

Дороги и правила вождения

Движение правостороннее. Качество дорог достаточно высокое. В исторических местах парковка связана с особыми сложностями. Преимуществом при пересечении дорог и в городских условиях однозначно пользуются пешеходы, и, как правило, водители соблюдают правила.

Вождение в Израиле довольно комфортно и безопасно в силу хороших дорог, множества дорожных знаков с указателями и сравнительной вежливости израильских водителей. Однако не стоит забывать про восточный темперамент многих израильских водителей. Только огромные штрафы заставляют их вести себя корректно на дороге.

В случае посещения палестинских территорий Западного берега рекомендуется ознакомиться со специализированной дорожной картой этого района. Не все дороги, обозначенные на обычных картах, открыты для свободного передвижения. По ряду дорог движение ограничено в определенные часы из-за соображений безопасности, а некоторые дороги закрыты для въезда израильского транспорта.

                                     Туризм и культура

Израильское культурное разнообразие базируется на многообразии израильского общества: евреи со всего мира привезли с собой культурные и религиозные традиции, создав, тем самым, «плавильный котёл» еврейских традиций и верований.

Наиболее значительное израильское меньшинство – арабы также оставили свой отпечаток в культуре страны в таких сферах как архитектура, музыка и кухня.

Туризм, в особенности паломничество, также является важной статьёй доходов Израиля. Благодаря жаркому климату, достопримечательностям и уникальной географии – от заснеженной вершины горы Хермон, где расположена горнолыжная база, и лесов Галилеи до сафари в Иудейской пустыне и пустыне Арава. Израиль привлекает большое число туристов. В 2008 году количество туристов, посетивших страну может превысить 2,8 миллионов человек. По планам министерства туризма Израиля в 2012 страну посетят не менее 5 миллионов туристов.

Официальная столица Израиля – Иерусалим. Здесь находится правительство, и, пожалуй, сама душа еврейской нации.

Подавляющее большинство стран мира соблюдает статус-кво и формально признает израильской столицей Тель-Авив. За исключением нескольких государств Латинской Америки, официально признавших Иерусалим столицей Израиля и имеющих там свои посольства, все остальные дипломатические миссии расположены в Тель-Авиве. Вместе с тем, Иерусалим выполняет все функции израильской столицы, там расположен израильский Кнессет, все правительственные учреждения, Верховный суд и министерства.

Рождественский тур на Святую Землю состоит из шести дней, включая прибытие и отлет из столицы Израиля Тель-Авива. Основная часть тура отводится Иерусалиму. Город сотен имен, многоликий город трех религий: иудаизма, христианства и ислама. Христиане связывают Иерусалим с последними годами жизни Иисуса Христа. Здесь он проповедовал, был арестован, распят на кресте и воскрес. Святые места Иерусалима, почитаемые трема мировыми религиями, постоянно притягивает паломников со всего мира.

Иерусалим, разделенный на 4 квартала: мусульманский, христианский, армянский и еврейский, являет собой фантастическое смешение традиций и культур, где одновременно царствуют церкви, синагоги и мечети.

Рассказать обо всех памятниках Иерусалима просто невозможно, в этом городе их, кажется, несчетное количество. Основываясь на узкой тематике Рождественского тура, из всего множества достопримечательностей Иерусалима необходимо выбрать именно те, которые будут интересны православным паломникам из России.

                                       Маслиничная гора

Район Маслиничной горы – это особое место для христиан. Это место связано с важнейшими моментами жизни Иисуса Христа. Именно здесь Иисус проповедовал свое учение своим ученикам во время пребывания в Иерусалиме. Здесь он был арестован, здесь он оплакивал Иерусалим, предсказав его разрушение, и отсюда был вознесен на небо. Здесь похоронены пророки Аггей, Захария и Малахия.

Елеонская (Маслиничная) гора – самая высокая в пригороде Иерусалима (793 м). Маслиничная гора расположена в восточной части Иерусалима, за Кедронской долиной. С ее вершины открывается потрясающий вид на Старый город, великолепную панораму Иудейских гор до самого Мертвого моря и горы Моав на востоке.

У подножья горы начинается Гефсиманский сад. К ней идет шоссе, возле которого стоит небольшая часовня на четырех тонких колоннах. Ступени от нее сбегают вниз, к греческой православной церкви Гробницы Девы Марии, построенной в XI веке. Через центральные врата можно попасть в притвор церкви, затем по спуску из 50 каменных ступеней можно сойти к Гробу Девы Марии. Справа и слева в стенах вырублены две ниши, где стоят каменные саркофаги, они освещаются лампадами. В одном из них гробница Св. Иосифа, в другом – гробницы Св. Анны и Св. Иоахима – родителей Девы Марии.

                                  Христианский квартал

В северо-западной части Старого города расположен Христианский квартал. Заселение этого квартала началось в IV в., когда император Константин воздвиг над развалинами римского языческого храма византийский Храм Гроба Господня – святая святых христиан.

Храм воздвигнут на месте, где, согласно преданиям, был распят, погребен и затем воскрешен Христос. Храм был основательно разрушен еще в VII в. во время нашествия персов. Только лишь в 1130–1149 гг., когда Иерусалим стал столицей христианского государства крестоносцев, храм был вновь отстроен. Сейчас Храм даже отдаленно не напоминает первоначальную постройку. В 1927 г. он очень сильно пострадал при землетрясении, но его быстро восстановили.

Храм Гроба Господня – это, по сути, мемориал Христа. Здесь все связано с Ним, с Его именем. При входе в храм лежит камень Помазания, который представляет собой продолговатую низкую плиту. На этот камень, облицованный сейчас мрамором, согласно преданиям, и было положено тело Христа после снятия с креста, чтобы умастить его ароматическими веществами перед погребением.

Войдя внутрь и спустившись по лестнице, туристы попадают в темный зал, своды которого поддерживают многочисленные колонны и строительные леса, поставленные после землетрясения, произошедшего в 1927 г.

Слева от лестницы находится небольшая часовня, где размещены каменные надгробия над могилами христианских королей Иерусалима: Годфруа и Бодуэна I. В центре зала расположена небольшая часовня из розового мрамора с куполом, поставленная в 1810 г. над пещерой Гроба Господня.

                                                    Стена плача

              Сегодня все, что осталось от Иерусалимского храма – это часть окружавшей его Западной стены. Когда-то давно путешественники, видя, как горько оплакивали иудеи свой разрушенный Храм, нарекли ее Стеной Плача.

Стена Плача, длиной 156 м, сложена из огромных, тщательно подогнанных каменных монолитов, самый большой из которых не способно поднять ни одно из современных подъемных устройств. Это единственный уцелевший фрагмент храма. Возле стены всегда можно встретить молящихся, которые кладут в щели между камнями записки со словами, обращенными к Богу. Многие верят, что молитвы и записки, оставленные между камнями Стены Плача, не останутся без ответа и надежды осуществятся.

Пока Иерусалим в 1948–1967 гг. находился под контролем Иордании, доступ к Стене был запрещен. После воссоединения города в июне 1967 г. это место было очищено, и здесь была разбита площадь. Западная Стена теперь никогда не пустует. В любое время года, в любое время суток здесь можно видеть евреев, прислонившихся к Стене, возносящих благоговейные молитвы или помещающих свои послания к Господу в разломах и трещинах камней. Теперь это место для общей молитвы, здесь также отмечают праздники.

                                      Виа Долороса

Каждый православный человек, посещающий Иерусалим, совершающий поклонение святым местам, связанным с земной жизнью Иисуса Христа, обязательно проходит по Крестному пути. Именно этим путем, именуемым по-латыни Виа Долороса, по улицам древнего города римские воины вели Спасителя на Голгофу. Вместе с Храмом Гроба Господня, – главным Храмом христиан всего мира – Крестный путь является духовным средоточием Иерусалима, по нему пролегают все паломнические и туристические маршруты.

Появление Скорбного пути в том виде, в каком мы его знаем сейчас, исторически относится к XV столетию.

Этот Путь воссоздает в памяти верующих основные моменты страданий Христа. На самом священном в христианском мире маршруте четырнадцать станций – каждая отмечает событие, происшедшее на этом последнем пути к распятию. Девять из станций находятся на Виа Долороса. Это апокрифические места, где Иисус трижды падал под тяжестью Креста. Прочие пять – в церкви Гроба Господня.

Это – лишь малая часть тех достопримечательностей, которые будут включены в Пасхальный тур. Даже пробыв в Иерусалиме неделю, невозможно осмотреть все его памятники, а данный тур поможет паломникам познакомиться с наиболее известными и почитаемыми христианскими достопримечательностями города.

                   2.1 Поставщики туристских услуг 

Все предприятия и организации, участвующие в комплексном обслуживании туристов во время прохождения тура, в туристской практике принято называть поставщиками услуг.

При решающей организационно-комплектующей роли туроператора и его значении в продвижении туристского продукта нельзя переоценить роль поставщиков услуг в обслуживании туристов. В конечном счете, контакт с туристами на турах происходит именно на уровне обслуживания, т.е. восприятие туристом тура как качественного товара во многом зависит от качества каждой отдельной услуги, от её соответствия уровню потребностей определённой группы туристов. Поэтому при составлении программ туров особое внимание уделяется поставщикам услуг.

При работе с поставщиками услуг необходимы:

              серьезный подход к качеству услуг, предоставляемых партнером, а также учет репутации фирмы – поставщика услуг среди партнеров туристского рынка;

              соблюдение соответствия уровня и типа гостиницы, предприятия питания, транспортных услуг тому социальному сегменту потребителей и виду туризма, на который ориентирован конкретный тур;

              внимательный и квалифицированный подход к составлению всей договорной документации по сотрудничеству.

Аутгоинговый туроператор несет ответственность перед туристом не только за все основные, но и за дополнительные услуги. Аутгоинговый туроператор обязан иметь полную информацию о номенклатуре, содержании и качестве всех дополнительных услуг принимающего партнера, проверить их лично перед началом сезона и информировать об этом туристов при продаже тура.

Поставщики услуг выбираются по региону, виду туризма, содержанию программ обслуживания, а также по сегменту потребителей в возрастном, социальном и экономическом плане. Немаловажное значение имеют их деловые качества и репутация.

В этой главе будут рассмотрены возможные поставщики услуг для этого тура, проанализированы их плюсы и минусы и выбраны наиболее подходящие партнеры.

                                        Авиаперевозчик

Регулярные ежедневные рейсы из Москвы в Тель-Авив выполняют «Трансаэро» и «El Al». Кроме них чартерные рейсы выполняют израильские авиакомпании IsrAir и Sundor.

«Трансаэро»

Авиакомпания «Трансаэро» выполняет регулярные рейсы из Москвы в Тель-Авив в 11.00 и 21.05 ежедневно. Примерная стоимость перелета туда – обратно – 18000 рублей по общему тарифу. Авиакомпания «Трансаэро» имеет гибкую систему тарификации, которая предоставляет возможность комбинирования дорогих и дешевых тарифов, что позволяет выбрать оптимальную стоимость перелета в зависимости от наличия мест на рейсе. Чем ниже уровень приобретаемого тарифа, тем больше ограничений по бронированию, срокам приобретения, изменению даты вылета и возврата он имеет. Скидки предоставляются людям пожилого возраста, молодежи и детям. В рамках программы групповых авиаперевозок «Трансаэро» можно произвести заказ авиабилетов по групповым тарифам на регулярных рейсах авиакомпании. Специальные тарифы предоставляются для групп не менее 10 пассажиров.

Туристический экономический класс предназначен для пассажиров, которые, прежде всего, ориентированы на максимальную доступность перевозок. Он позволяет совершить достойный полет по минимальным тарифам. Салон этого класса расположен в хвостовой части самолета. Установленные в нем кресла и по расстоянию между ними, и по углу наклона полностью отвечают международным стандартам. Питание предоставляется в соответствии с действующими в авиакомпании нормами, в зависимости от продолжительности полета.

«El Al»

Израильская авиакомпания «El Al» также выполняет 2 регулярных рейса из Москвы в Тель-Авив: в 12.25 и 23.55. Стоимость перелета туда – обратно от 19500 рублей.

«El Al» – авиакомпания – новатор. Она разрешает звонки во время полета, организует развлечения на борту, расширяет обычное меню в салоне эконом-класса. Эта авиакомпания предлагает отличный сервис на земле и в воздухе, единственной проблемой может стать языковой барьер, так как стюарды говорят на иврите.

Основываясь на данных об основных авиаперевозчиках, можно сделать вывод, что предпочтительнее для группы паломников из Москвы будет перелет на борте «Трансаэро», потому что эта компания предлагает скидки для групп, а также у туристов не возникнет непонимания с персоналом из-за языкового барьера.

                                                    Виза

Для поездок в Израиль сроком до 90 дней c целью туризма, посещения родственников, транзита, краткосрочных деловых поездок, не связанных с извлечением прибыли на территории страны, гражданам России виза не требуется.

Для въезда необходимо предоставить следующие документы:

              загранпаспорт, срок действия которого составляет не менее шести месяцев на момент въезда в страну;

              авиабилеты с фиксированной датой вылета;

              полис медицинского страхования на оказание услуг за рубежом на весь срок поездки;

              подтверждение брони отеля, либо ваучер турфирмы (если цель поездки – туризм).

                                                     Трансфер

Трансфер – это транспортная услуга. Она включает в себя не только перевозку пассажира из точки А в точку Б на ранее заказанном автомобиле, но и сопровождение, встречу или проводы пассажира на вокзале или в аэропорту.

Трансфером в Израиле занимаются многие транспортные компании. Так как сегмент тура – паломники, то трансфер должен быть экономичным и при этом комфортным и быстрым. Трансфер в Рождественском туре для паломников будет осуществлять израильская компания Travellux, так как по сравнению с другими транспортными компаниями, она запрашивает наименьшую цену за трансфер из аэропорта  Тель-Авива в Иерусалим.

Компания Travellux

Компания Travellux – это центральное бюро путешествий и экскурсий Израиля. Все трансферы выполняются русскоязычными водителями и включают помощь при размещении в отеле и другие услуги по прилету и отлету.

В ночное время с 21.00 до 5.30 утра – надбавка 20%.

Стоимость трансфера Тель-Авив – Иерусалим составляет 73 $ (цена на машину «Mercedes» до 10 мест).

                                          Средства размещения

В Израиле принята своя собственная классификация уровня гостиниц:

        EC – экономический класс – соответствует категории 2* 

        ТС – туристический класс – соответствует категории 3* 

        FC – первый класс – соответствует категории 4* 

        SFC – супер первый класс – соответствует 4+* 

        DLX – де люкс – соответствует категории 5*

Почти все гостиницы предлагают завтрак, который включен в цену номера. Полный израильский завтрак (шведский стол) обильный и питательный. Он включает различные салаты, белые и желтые сыры, рыбу, булочки, фруктовые и цитрусовые соки, кофе и другие напитки. Обед обычно подается индивидуально, но многие гостиницы не сервируют еду в середине дня. Ужин может быть индивидуальным или в стиле «шведский стол».

Все отели туристского класса и выше обеспечены кондиционерами. В южной стране, где летние температуры подпрыгивают до 40, а зимой здания, как правило, не отапливаются, это имеет существенное значение.

В номерах отелей туристского класса обязательно есть ванна или душ, телефон, телевизор, радио. Отели, которыми часто пользуются русские туристы, устанавливают у себя спутниковые антенны и транслируют несколько российских телепрограмм. Мини-бары обычно отсутствуют, а холодильник кое-где можно заказать за дополнительную плату. Сейфы для хранения ценностей, как правило, устанавливаются в помещениях администрации. Бассейны в таких отелях не обязательны или имеют символические размеры.

В рамках паломнического тура необходимо выбирать отели туристического класса (3*) и отели экономического класса (2*). Из всего множества отелей Иерусалима для паломников больше всего подходят 2 отеля: Jerusalem Kikar Zion и Jerusalem Tower, отели тур-класса.

Отель 3* Jerusalem Kikar Zion

Адрес: 25, Shamay St., Jerusalem

Расположение

Гостиница Kikar Zion расположена в центре Иерусалима, на пешеходной улице Бен Иегуда, в 10 минутах пути от Старого Города.

Kikar Zion – небольшой и уютный отель. Из окон номеров открываются красивые пейзажи и виды на местные достопримечательности.

Размещение

В отеле 117 номеров, имеются:

        бизнес-центр;

        магазины;

        парковка;

        услуги прачечной;

        магазины;

        ресторан;

        бар.
         В номере:

        ванная комната;

        кондиционер;

        телевизор с программой на русском языке;

        радио;

        телефон.

Стоимость в $ США в сутки на человека

Отель 3* Jerusalem Tower 

Адрес: 23, Hillet St., Jerusalem 

Расположение

Отель находится в центре города, рядом с пешеходной зоной и в нескольких минутах до Старого города.

Tower Hotel Jerusalem предоставляет широкий спектр услуг и хорошо подходит для семейного отдыха.

 Размещение

В отеле 120 номеров.

В отеле:

        бассейн;

        прачечная;

        химчистка;

        бизнес-центр;

        услуги няни;

        сувенирный магазин;

        рестораны и бары.

Спорт и развлечения:

        фитнес-центр;

        сауна.  

В номере:

        кондиционер;

        кабельное телевидение;

        фен;

        телефон;

      мини-бар.

 Стоимость в $ США в сутки на человека

Подведя итог сравнения отелей 3* Kikar Zion и Tower в Иерусалиме, можно сделать вывод, что для группы паломников эконом-класса из России подходят оба отеля, так как они предлагают примерно одинаковые услуги. В проект тура будет включен именно Kikar Zion, потому что цены на размещение в  нем ниже, чем в Tower, а отзывы туристов  о нем – лучше.

                                  Экскурсионное бюро

Экскурсии для паломников – важнейшая составляющая тура, поэтому экскурсионное бюро должно быть выбрано с особой тщательностью.

Metroclub

«Метро-клаб» уже 12 лет организует коллективные и индивидуальные, многодневные и однодневные экскурсии, с этой компанией можно посетить большинство памятных мест Израиля, его неповторимых уголков природы, открыть для себя много нового, а заодно и хорошо отдохнуть.

«Метро-клаб» органично входит в автобусную компанию «Борис Турс», которая успешно работает уже 20 лет с 1985 года. Это даёт неоспоримое преимущество экскурсиям как не просто поездкам в комфортабельных автобусах, но и, что очень важно на дорогах, с постоянными, опытными и надёжными водителями.

Поездка может начаться практически из любого города страны и закончится, как обычно, возвращением на место выезда. Приблизительная стоимость экскурсий – 40–50 $.

Интересные для паломников экскурсии – «Иерусалим обзорный» и «Русский Иерусалим и Вифлеем» – экскурсия по важнейшим христианским городам Иудеи – в Вифлеем, место рождения царя Давида и Иисуса, с посещением Храма Рождества Христова. Отправление в Иерусалим, посещение Горненского монастыря, русских монастырей на Элионской горе: Спасо-Вознесенский, Марии Магдалины. При наличии времени – посещение Русского подворья.

Travellux

Компания Travellux организует ежедневные экскурсии по Израилю для русскоязычных туристов. Это позволяет компании принимать индивидуальных туристов на экскурсионные многодневные туры по минимальным (групповым) ценам. Туристы, приехавшие из различных городов и стран, объединяются в группы непосредственно в Израиле.

Экскурсия «Иерусалим Подземный» - эксклюзивный маршрут

Археологический парк «Центр Дэвидсон» – раскопки у южной стены Храмовой Горы. Стена Плача.

Город Давида – древний Иерусалим, столица объединенного израильского царства; древнейший водопровод города; Силуамская купель – место евангельских чудес.

Иерусалим Православный. Вифлеем

Панорама Масличной горы. Елеонский Русский монастырь Вознесения Христова («Русская свеча»). Монастырь Марии Магдалины – Русская Гефсимания. Вифлеем – Храм Рождества Христова. Эйн-Керем – родина Иоанна Крестителя, Горненский православный монастырь.

В качестве посредника, организующего экскурсии, будет выбрано экскурсионное бюро Travellux, так как эта компания является крупнейшей в Израиле в этой области и имеет хорошую репутацию среди туристов и туроператоров.

В данной главе были рассмотрены и проанализированы туристские ресурсы Израиля в общем и Иерусалима в частности, были выбраны достопримечательности, привлекательные для выбранного сегмента туристов. Во второй части главы были изучены поставщики туристских услуг в Израиле и отобраны те посредники, которые соответствуют уровню эконом-класса.

  Глава 3. Технологические документы маршрута

                    3.1. Технологическая карта маршрута

I. Основные показатели маршрута

Вид маршрута: паломнический туризм;

Продолжительность: 6 дней/5 ночей;

Число туристов в группе: 20 человек;

Начало обслуживания первой группы: 1 декабря;

Начало обслуживания последней группы: 3 января;

Конец обслуживания последней группы: 8 января;

Приблизительная стоимость тура: 35000 рублей.

II. Программа обслуживания туристов на маршруте

 III. Описание путешествия

Рождество – праздник православной церкви.  Как и предшествующий ему Новый Год, Рождество богато традициями, обычаями, символами. Празднование Рождества на Святой Земле доставляет массу впечатлений и незабываемых моментов таинства этого праздника. Посещение интересных достопримечательностей и насыщенная экскурсионная программа помогут паломникам из России в полной мере познакомиться с Иерусалимом.

Паломнический тур «Рождество на Святой Земле» в Иерусалим

День 1

11.00 (московское время) Вылет из аэропорта Домодедово (Москва), рейс UN301

14.00 (местное время, отстает от московского на час) Прибытие в аэропорт Бен-Гурион (Израиль)

15.30 Трансфер в Иерусалим

16.30 Прибытие в Иерусалим. Размещение в гостинице «Kikar Zion»

18.00 Поклонение Храму Гроба Господня

19.00 Ужин

20.00 Отдых

00.00 Ночная Литургия в Храме Гроба Господня

День 2

08.00 Завтрак

09.00 Обзорная автобусная экскурсия по Иерусалиму

12.00 Обед в кафе Иерусалима

13.00 Крестный путь Виа Долороса

15.00 Посещение Александровского подворья. Храм Гроба Господня. Голгофа. Камень Миропомазания. Место обретения животворящего Креста.

18.00 Ужин в отеле

День 3

08.00 Завтрак

09.00 Гефсиманский сад. Гробница Пресвятой Богородицы. Церковь Всех Наций. Эйн-Карем. Град Иудин. Горненский православный женский монастырь.

13.00 Обед в кафе Иерусалима

14.00 Долина Креста. Греческий православный монастырь Святого Креста.

18.00 Ужин в отеле

19.00 Свободное время

День 4

08.00 Завтрак

09.00 Автобусная экскурсия в Вифлеем. Церковь Рождества Христова. Русские монастыри на Элионской горе: Спасо-Вознесенский, Марии Магдалины. Русское подворье.

13.00 Обед в кафе при Спасо-Вознесенском монастыре

14.00 Продолжение экскурсии по Вифлеему

18.00 Возвращение в отель

19.00 Ужин в отеле

22.00 Выезд на Божественную литургию в Храм Рождества Христова (только для заезда с 3 по 8 января)

День 5

05.00 Возвращение в отель

09.00 Завтрак

10.00 Посещение Елеонской горы. Спасо-Вознесенский монастырь Русской Зарубежной Православной Церкви.

13.00 Обед в кафе Иерусалима

14.00 Экскурсия в Сионскую горницу – место Тайной Вечери. Гробница Царя Давида.

16.00 «Стопочка» – место Вознесения Господа. Русский монастырь Св. равноапостольной Марии Магдалины, поклонение мощам Великой княгини Елизаветы Федоровны. Вифания. Гробница четверодневного Лазаря. Пустыня Святого Града.

19.00 Возвращение в отель. Ужин

20.00 Свободное время перед отъездом

День 6

08.00 Завтрак

09.00 Трансфер в Тель-Авив в аэропорт Бен-Гурион

14.50 (местное время) Вылет из Тель-Авива, рейс UN 302

20.05 (московское время) Прибытие в аэропорт Домодедово (Москва)

                                 3.2 Паспорт маршрута

1. Срок путевки – 6 дней

2. 20 сентября 2008 года вступило в силу соглашение об отмене виз между Россией и Израилем. Теперь въезжать в Израиль с туристическими целями могут все и сколько угодно раз в течение 180 дней, и находиться в стране не более 90 суток. Паломники приравниваются к обычным туристам, им виза не нужна.

Желательно иметь при себе:

        авиабилет с датами въезда и выезда;

        полис медицинского страхования на оказание услуг за рубежом;

        подтверждение о бронировании гостиницы;

        документы, подтверждающие платежеспособность.

3. Бронирование осуществляется туроператором на основании заявки клиента. Бронирование мест на рейс Москва – Тель-Авив – Москва и номеров в гостинице «Kikar Zion» производится не менее чем за 2 месяца до начала тура (Рождество – высокий сезон). Подтверждение заявки на тур производится не более 2 суток.

4. Перелет Москва – Тель-Авив – Москва осуществляет авиакомпания «Трансаэро». Трансфер из аэропорта Бен-Гурион до гостиницы в Иерусалиме и обратно осуществляет израильская компания Travellux на комфортабельном микроавтобусе фирмы «Mercedes».

5. Туристов размещают в отеле 3* «Kikar Zion» согласно заключенному договору. В стоимость проживания включены завтраки и ужины. В номерах есть отдельная ванная комната, кондиционер, телефон, телевизор со спутниковой антенной. Также в отеле есть магазины, бар, бизнес-центр, оказываются услуги прачечной.

6. Экскурсии. День 2. Обзорная экскурсия по Иерусалиму. Панорама города. Храмовая гора. Объезд вокруг стен Старого Города. Яффские ворота, Храм Гроба Господня. Древняя улица Кардо, поход по крышам, арабский рынок. Еврейский квартал Старого города, Стена Плача. Автобусный проезд по новым кварталам.

День 4. Автобусная экскурсия в Вифлеем. Посещение церкви Рождества Христова. Русские монастыри на Элионской горе: Спасо-Вознесенский, Марии Магдалины. Русское подворье.

Остальные экскурсии по Иерусалиму – пешеходные.

7. В стоимость тура входит:

        авиаперелет Москва – Тель-Авив – Москва;

        трансферы и экскурсии проводятся в комфортабельных автобусах с кондиционером;

        визовая поддержка в случае необходимости;

        все экскурсии проводятся на русском языке дипломированными гидами;

        проживание в гостинице 3* «Kikar Zion» на базе H/B (завтрак + ужин), цена указана в US $ на человека в 2-х местном номере;

        страховка.

В стоимость тура не входит:

        дополнительные платные входы в некоторые монастыри;

        чаевые гиду и водителю;

        работа носильщиков в отеле;

        расходы личного характера.

8. Договор страхования заключен со страховой компанией «Росно» по программе «Росно – voyager». Помимо страхования медицинских и медико-транспортных расходов на время путешествия за границу, программа также предусматривает страхование багажа, страхование расходов, связанных с отменой поездки, страхование гражданской ответственности и страхование от несчастного случая.

9. Порядок и сроки оплаты путевки. Предоплата (50 % от стоимости тура) вносится при заключении договора с турфирмой. Вторую часть стоимости тура клиент оплачивает не позднее, чем через 2 дня после подтверждения брони в отеле.

10. Размер комиссии турагентству составляет 10 % от стоимости тура.

11. Стоимость тура составляет 35000 рублей (1300 $).

12. Изменения в даты и время вылета/прилета, условия размещения и программу тура могут вноситься туроператором не позднее, чем за 3 недели до даты начала тура. При изменениях в ущерб клиенту, пострадавшим должны быть выплачены компенсации.

                              3.3. Информационный листок

I. Краткая информация о стране

Израиль – место смешения цивилизаций. Это колыбель трех великих мировых религий: христианства, иудаизма и ислама. Паломничество сюда – мечта каждого верующего. Иерусалим – это священный город, великое достояние человечества. За сотни лет облик древних городов почти не изменился.

Официальное название: Государство Израиль.

Местоположение: Израиль – ближневосточная страна на юго-западе Азии. На севере страна граничит с Ливаном, на северо-востоке – с Сирией, на востоке – с Иорданией, на юго-западе – с Египтом, на западе омывается Средиземным морем, на востоке – Мертвым морем.

Площадь: 27 800 кв. км.

Население: 7 млн. жителей. Из них 5 393 600 (76%) – евреи, 1 413 500 (20%) – арабы (арабы-мусульмане – палестинцы, бедуины, а также арабы-христиане) и 306 000 (4%) – русские и представители других национальных меньшинств.

Столица: официально столицей считается Иерусалим, но практически все страны мира (кроме самого Израиля, США и ряда латиноамериканских государств) таковым этот город не называют. Согласно резолюции ООН, столицей Израиля формально считается второй по величине город страны – Тель-Авив, где и размещены посольства всех этих государств.

Крупные города: Иерусалим, Тель-Авив, Хайфа, Беэр-Шева, Ашдод.

Основные курорты: район Мертвого моря – уникальная природная зона, мировой центр оздоровительного туризма, Эйлат, расположенный на берегу Эйлатского залива Красного моря.

Климат: субтропический. Сезон дождей длится обычно с ноября по март, а наибольшее количество осадков выпадает в декабре–феврале и температура опускается до +18 °C .

Религия: преобладает иудаизм (76,8%), мусульмане (15,9%) и христиане (2,1%).

Государственные языки: иврит, арабский. Также употребляются: английский, французский, идиш, русский, испанский, немецкий.

Валюта: новый израильский шекель, равный 100 агорот.

Время: отстает от московского на 1 час.

Аэропорт: Международный аэропорт им. Давида Бен-Гуриона (Тель-Авив), аэропорт Овда (Эйлат).

Чаевые: в Израиле принято оставлять чаевые в ресторанах и кафе (10%), цены в отелях и такси включают расценки за обслуживание. Однако принято давать на чай гостиничному персоналу, гидам и водителям:
3$ в день – экскурсоводу, 2$ в день – водителю.

Национальные особенности: суббота – день отдыха. Она наступает в пятницу на закате и завершается на другой день после заката солнца. Так же наступают все национальные праздники. По субботам и праздникам весь транспорт (кроме такси) прекращает свою работу.

По еврейским религиозным законам свинину, зайчатину, крабы и другие морепродукты есть нельзя. Крепких напитков израильтяне употребляют мало, в основном – вино.

II. Иерусалим

Иерусалим – столица Израиля с населением в 670 тысяч человек (данные на 2007 год).

Восточный Иерусалим с населением в 300 тысяч человек международным сообществом признается палестинской территорией, однако все еще находится под израильским управлением.

Расположение города: Иерусалим находится в 55 км к востоку от побережья Средиземного моря, и в 25 км от Мертвого моря. Город лежит на высоте 825–900 метров выше уровня моря в районе горной цепи Иудеи-Самарии.

Экономика Иерусалима непривычно бедна для такого большого города. Промышленность фактически отсутствует. Причина – чисто политическая, город находится в центре арабо-израильского противостояния уже много лет. Главные источники дохода города – обслуживание правительственных учреждений, строительство и туризм.

III. Возможные риски для туристов

Здоровье: Потенциальный риск заражения гепатитом А, B. Предварительная вакцинация по усмотрению путешественника.

Чтобы защититься от чрезмерной солнечной активности, всем туристам рекомендуется использовать солнцезащитные средства с высоким блокирующим фактором ультрафиолета и носить затемненные очки. Причем, такие дополнения к наряду нужно носить даже в зимний период.

Безопасность: При входе в большой торговый центр или другие места скопления людей охранники могут попросить открыть сумку, что может показаться нетактичным. Проверяют только наличие подозрительных предметов. В аэропорту, перед вылетом, контроль очень строгий, хотя обходительный. Рекомендуется воспринимать это как заботу о безопасности.

Режим пребывания и передвижения: Не рекомендуется пребывание на контролируемых территориях и в арабских кварталах, особенно ночью.

Ситуация в Израиле и Палестинских территориях остается нестабильной и во многих регионах даже опасной. В частности необходимо избегать посещений на территории Западного берега реки Иордан и сектора Газа, так как эти регионы представляют наибольшую опасность. Области Наблус, Женин и Сектор Газа должны считаться запрещенными для посещений, исключением может быть короткая дневная экскурсия в дневное время.

Таким образом, в данной главе были разработаны основные технологические документы маршрута: технологическая карта, паспорт и информационный листок, которые крайне важны при разработке тура и последующем заключении договора с клиентом.

                                  Заключение

Основной целью данной курсовой работы была разработка турпроекта в Иерусалим для паломников из России. Для достижения данной цели были поставлены задачи, которые в ходе работы были успешно выполнены: был определен сегмент туристов для паломнического вида туризма и направления Иерусалим – представители среднего класса в возрасте от 30 до 50 лет, предпочитающие отдых эконом-класса. Были проанализированы туристские ресурсы Израиля и Иерусалима и поставщики туристских услуг на данном направлении. Также были разработаны основные технологические документы для маршрута.

Таким образом, цель была достигнута, турпроект в Иерусалим для паломников из России был разработан с учетом всех особенностей, характерных для выбранного сегмента туристов.

Паломнический туризм на Святую Землю в последнее время вызывает немалый интерес у россиян самых разных социальных слоев, хотя в нашей стране этим направлением туризма занимается лишь небольшая часть турфирм. Данный турпроект интересен своей насыщенной экскурсионной программой, в ходе обслуживания туристов не возникнет заминок, так как все поставщики услуг были детально изучены и выбраны самые высококвалифицированные из них.

Иерусалим – город, привлекающий миллионы туристов и паломников, но для дальнейшего развития туризма в данном регионе необходимо построить несколько бюджетных гостиниц эконом-класса и тур-класса, так как на данный момент ощущается нехватка отелей такого уровня.

Еще одно препятствие развитию туризма в Израиле – арабо-израильский конфликт, из-за которого многие туристы отказываются посещать эту уникальную страну. Но, несмотря на все это, Россия для Израиля – второй по значимости источник въездного туризма после США, и правительство Израиля собирается и в дальнейшем развивать туристические отношения с Россией.

              Список использованных источников

1.      Мосолкина Т. В. От средневекового паломничества к современному туризму. Саратов, 2003

2.      Ильюнина Л. И. «Туризм и паломничество. Православное Обозрение», «Радонеж», № 17–18, 2001

3.      Паломничество: История и Современность. Церковный вестник. №9 (май) 2004;

4.      http://www.russiatourism.ru/

5.      http://www.jerusalempalomnik.info.ru/

6.      http://ru.wikipedia.org/

7.      http://www.travel.ru/

8.      http://www.goisrael.com.ua/

9.      http://www.vladpalomnik.ru/

10. http://www.elena-tour.ru/

11. http://rondo.com.ua/israel/

12. http://www.poedem.ru/

13. http://www.esrael.ru/otel

14. http://www.votpusk.ru/country/

15. http://www.transaero.ru/

16. http://www.elal.co.il/

17. http://www.kmp.ru/

18. http://www.travellerstar.com/

19. http://www.metroclubonline.com/

20. http://www.isra.ru/

36