Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Сентября 2011 в 20:04, диссертация
Цель и задачи исследования. Цель работы заключается в разработке рекомендаций по совершенствованию теоретико- методологических и методико-практических аспектов развития управления и повышения конкурентоспособности гостиничных услуг на основе исследования теоретико-методических положений и практики деятельности гостиничных предприятий, анализа и обобщения научного и практического зарубежного опыта, выявления тенденций развития данного рынка и специфики управления ими.
Объектом исследования явились гостиницы Республики Казахстан в условиях рыночных отношений.
Предметом исследования стала совокупность организационно-экономических отношений, возникающих в процессе управления гостиничным бизнесом.
Методической базой исследования стало использование в работе методов системного анализа, сравнения, причинно-следственных связей, экономической логики.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………........3-11
Характеристика современного гостиничного рынка Республики Казахстан………………………………………………………….. 11-14
Стратегические направления развития управления гостиничными услугами в Казахстане……………………………………………..14-17
Современные методы и инструменты совершенствования механизма управления гостиничным бизнесом Республики Казахстан…..17-20
Заключение………………………………………………………..21-24
Список используемой литературы………………………………… .25-