Порядок работы службы приёма и размещения .Процесс бронирования мест и номеров в гостинице

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2010 в 17:31, контрольная работа

Описание работы

Предварительный заказ мест, регистрация при поселении, расчет за проживание и оказанные услуги, оформление выезда происходит в службе приема и размещения, где работают дежурный администратор, портье, кассир (оператор механизированного расчета) и паспортистка. Во многих гостиницах РФ эта служба имеет английское название “Reception”.

Файлы: 1 файл

контрольная идустрия гостеприимства.docx

— 33.28 Кб (Скачать файл)
 
 

Разрешение на поселение

Индивидуальное                         на 2 этаж

Страна РФ

Заявка 06/00

Проживание с 01.01 по 06.01.2000

Комната № 109

Фамилия, имя, отчество  Иванов А.И.

Индекс поселения  ЗО

Вид расчета  наличный

Оплата бронирования 50%

Дополнительные  сведения завтрак в номер

    Администратор 

 
 

После оплаты гость  получает 2-й экземпляр счета, по которому он производит оплату за проживание и предоставленные услуги. При  регистрации гостю выписывается счет за проживание, который включает в себя тариф номера (или места), умноженный на число суток, оплату бронирования, оплату дополнительных услуг, которые гость заказывает при регистрации и различные гостиничные сборы.

Администратор заполняет визитную карту (карту  гостя) - документ на право входа  в гостиницу и получения ключа  от номера. Карта гостя всегда выписывается в одном экземпляре, и должна содержать  следующие данные: фамилия гостя, номер комнаты и сроки проживания.

Многие гостиницы  используют визитную карту как средство рекламы. В ней может быть информация о расположении гостиницы и транспорте, с помощью которого можно добраться  до гостиницы, а также информация о работе вспомогательных и дополнительных служб: расположение, часы работы.

По окончании  оформления коридорный или посыльный  провожают гостя до предоставленного ему номера, помогая донести багаж.

Во время регистрации  багаж прибывающих в гостиницу находится в вестибюле. В больших гостиницах есть специальное помещение, куда подносчики багажа заносят вещи гостей. Для идентификации багажа удобно пользоваться талонами, на которых записана фамилия владельца, а после регистрации вписывается номер комнаты. Такой талон выдает швейцар или подносчик багажа при входе гостя в гостиницу. Таким образом упрощается работа подносчиков багажа. В случае отсутствия талона гость указывает на свой багаж, показывает разрешение на поселение, где записан номер комнаты, и подносчик относит багаж до номера. В номере он показывает гостю, как пользоваться оборудованием и рассказывает правила безопасности.

Предварительный заказ мест дает возможность заранее  подготовить номера к заселению, спланировать работу администраторов  и подносчиков багажа.

 
 

При прибытии туристской группы в гостиницу ее руководитель предъявляет администратору направление туристской фирмы: документ, подтверждающий право проживания данной группы в гостинице и гарантирующий, что оплата произведена.

 И список группы, оформленный в соответствии с требованиями паспортного режима.

Администратор сообщает номера комнат, которые забронированы  для данной группы. Туристы из группы размещаются обычно в двухместных  номерах, и только для руководителя группы предоставляется одноместный  номер. Все туристы заполняют  анкеты, в графе цель приезда следует  писать: туризм. Администратор заполняет  групповое разрешение на поселение  по безналичному расчету, где указываются  номера комнат, в которых будут жить туристы.

 
 
 
 

Каждому гостю  администратор выписывает визитную карту. Счет за проживание при регистрации  группы не выписывают, так как оплата производится по безналичному расчету.

Очень часто  в туристских фирмах вместе с путевкой туристам выдают ярлыки с номерами для багажа. Номер на ярлыке соответствует  порядковому номеру туриста в  списке группы, который находится  у руководителя группы. Сравнив номера на багаже и в списке группы, подносчик определяет номер комнаты, и доставляет туда багаж.

Часто для того чтобы не оплачивать еще сутки  проживания, туристы освобождают  номера, а багаж сдают в камеру хранения, но за группой остается один номер для отдыха туристов.

 

 Особенности  регистрации иностранных туристов.

Въезд в Российскую Федерацию требует получения  визы.

Виза - это специальное  разрешение правительства страны на въезд - выезд, проживание или транзитный проезд через ее территорию. Разрешение может быть проставлено в паспорте, или представлять собой отдельный  документ: например, групповая туристическая  виза.

Визы бывают:

одноразовые и  многоразовые;

индивидуальные  и групповые;

студенческие;

въездные, выездные, транзитные и др.

С 1 августа 1997 г. для въезда на территорию РФ действуют  визы следующих категорий: дипломатические (ДП), служебные (СЛ), обыкновенные (ОБ), туристические (ТУ). Визовые талоны вклеиваются в национальный паспорт иностранного гражданина.

Для осуществления  пограничного контроля предусмотрены  карточки прибытия или убытия иностранца, которые прикрепляются к национальным паспортам иностранных граждан. Отметку о регистрации пребывания на территории РФ производят на оборотной  стороне листа национального  паспорта, на которой наклеена виза.

По прибытии в пункт назначения въезжающий обязан в течение трех суток, исключая праздники  и выходные дни, представить свой паспорт для регистрации.

Для того чтобы  гостиница имела право самостоятельно регистрировать иностранных граждан, следует получить лицензию на международную  туристскую деятельность.

Во время регистрации  в гостинице администратор обращает внимание на срок действия визы, проставляет  в визе регистрационный номер  гостя, название гостиницы и дату регистрации. В некоторых гостиницах иностранные граждане не заполняют  анкету. В счет иностранца включается государственная пошлина в размере 20% от минимального размера оплаты труда (МРОТ), если это первый пункт регистрации после пересечения границы.

По дипломатической  визе пошлина не взимается. Каждый день гостиница сдает отчет в паспортно-визовую  службу о числе зарегистрированных иностранных граждан с извещениями  об оплате государственной пошлины.

[содержание]

Информация о работе Порядок работы службы приёма и размещения .Процесс бронирования мест и номеров в гостинице