Отчет по практике в ООО "Алмаз тур"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Июня 2014 в 20:38, отчет по практике

Описание работы

Чтобы преуспеть в туристском бизнесе необходимо хорошее знание международных правовых норм и правил, практики туристского менеджмента и маркетинга, прежде всего, требуется профессиональная, основанная на потребностях потребителя туристских услуг организация производства и реализации туристского продукта, нужна полная и всесторонняя информированность производителя туристских услуг относительно всего того, что касается клиента, как потребителя этих самых услуг.
Задачами преддипломной практики является изучение организации и управления туристической компанией, проверка возможности будущего специалиста самостоятельно выполнять профессиональные функции.

Файлы: 1 файл

Туризм сейчас является одним из самых динамичных секторов экономики.docx

— 77.95 Кб (Скачать файл)

 

2Направления экскурсионной и туристической деятельности организации.

1. Республика Беларусь - это  шесть областей. Однако часто  ее столицу - город-герой Минск- выделяют как отдельный регион. Седьмой. Есть семь чудес света. По аналогии с этим представляю на суд семь чудес Беларуси.

Несвиж

Замково-архитектурный комплекс в Несвиже (Минская область) известен далеко за пределами страны. Уникальность состоит в том, что это единственная в Европе резиденция магнатов, сохранившаяся до настоящего времени в первозданном виде. Совсем недавно завершилась реконструкция замка и он гостеприимно распахнул двери для посетителей.

Усадебный комплекс Румянцевых-Паскевичей

Если в Несвиже уникальным является замок, то окружающий усадебный комплекс Румянцевых-Паскевичей пейзажный парк - лучший природно-архитектурный памятник Беларуси. Он окружает единый дворцово-парковый ансамбль, в который входят замок, часовня и усыпальница, собор, «Зимний сад», башня, городской особняк, носящий название «Охотничий домик».

Брестская область

Брест и Брестская область также богаты дворцами и парками, однако едва ли какой-либо замок в поселке городского типа Коссово, или Пинске так известен, как подвиг людей, мужественно сражающихся в стенах Брестской крепости против превосходящих сил соперника, в конце июня ервые недели Великой Отечественной войны. События лета 1941 года описаны в книгах, по ним сняты фильмы. Начертанная на стене фраза «Умрем, но не сдадимся» стала крылатой, для многих - образцом для поведения.

Полоцк

Годом основания Полоцка считается 862 год. Расположившись на берегу реки Полоты, занимал важное стратегическое значение на так называемом пути «из варяг в греки». Именно Полоцкое княжество первым выделилось из состава могущественной Киевской Руси и стало не менее значимым государством в Северо-Западной Руси. Также Полоцк – родина первого белорусского книгопечатника Франциска Скорины.

Могилев

Возникновение города Могилев уходит своими корнями в 13 столетие. Его месторасположение - на реке Днепр - во многом обусловило развитие рыбачьего поселка в торгово-промышленный центр. А в период бытия частью Великого Княжества Литовского и Речи Посполитой стал важным транспортным узлом торговых путей с север на юг и с запада на восток. В 1708 году это сыграло отрицательную роль в истории города - по приказу Петра Первого он был сожжен, чтобы не стал фортом обороны для шведов. Архитектурных памятников сохранилось немного из-за многочисленных войн, однако главная крепость стоит до сих пор. Могилев расположен на высоких холмах, с которых открывается живописный вид, за что получил название «белорусской Швейцарии».

Минск

Несмотря на то, Минск насчитывает почти тысячу лет, памятников архитектуры в первозданном виде найти не удастся. Великая Отечественная война разрушила город, который впоследствии частично был воссоздан. В отсутствие памятников истории и давнины, архитекторы прославляют столицу Беларуси необычными современными строениями. К таковым можно отнести здание Национальной библиотеки. Она представляет собой двадцатитрехэтажное здание, выполненное в виде актаэдра, напоминающего ограненный бриллиант. Помимо своей непосредственной функции по сбору, хранению и предоставлению в пользование книжного фонда и иных документов, имеющих историческое значение не только для Беларуси, Национальная библиотека принимает гостей на самом высоком уровне. В ее залах проходят конференции, собрания и другие важные политические события. Белорусская земля богата историческими памятниками, которые хранят на себе отпечаток тех времен. И остаться равнодушным просто нельзя.

2. Россия – страна с многовековой историей и богатой культурой. Славится красотой древних городов Золотого Кольца, курортами Краснодарского края (Сочи, Анапа, Геленджик, Туапсе) и Кавказских Минеральных Вод, вулканами Камчатки и жемчужиной Сибири – озером Байкал, а также горнолыжными курортами Кавказа.

3. Австрия - небольшая страна в центре Европы является великолепным местом отдыха. Прекрасные условия для отдыха и развитая инфраструктура с каждым годом привлекают в Австрию все больше и больше туристов. Это страна с высочайшим уровнем сервиса: первоклассное обслуживание в гостиницах, отличная служба питания, великолепные культурные программы плюс благополучное состояние окружающей среды.

4. Германия - страна, где туристический сезон длится весь год, и это не случайно, так как она считается красивейшей страной Центральной Европы. Германия - страна потрясающе разнообразных ландшафтов, сменяющих один другой на участке суши протяженностью 1000 км с севера на юг (от Северного и Балтийского морей до Альп) и 700 км с запада на восток. Здесь есть что исследовать - от характера и традиций жителей сельской Баварии до нравов носатых берлинцев, от неизменных в своей прелести деревенских пейзажей до кипучей жизни больших городов.

5. Болгария — это страна, способная воплотить в жизнь самые разнообразные представления об идеальном отдыхе. Именно здесь отдыхающие могут насладиться удивительным своеобразием черноморского побережья, неповторимостью местной природы, познакомиться с интереснейшей историей этой прекрасной страны, а также узнать поближе ее вековые традиции и обряды. Эта великолепная страна обеспечивает туристов возможностью приятно отдохнуть, получив высококлассный сервис при минимальных затратах.

6. Италия привлекает своим разнообразием. В этой стране есть всё: теплое морское побережье, снежные горные вершины, грандиозные экскурсионные программы, элитный отдых на островах и масса детских развлечений. Недаром страна получила почетное 4-ое место по мировой популярности у туристов. Ежегодно страну посещают около 40 млн. приезжих.

7. Чехия — это удивительное смешение архитектурных стилей, которое приводит в восторг ценителей искусства и любителей старины. Это мир старинных замков, извилистых милых улочек Праги, сочетание широких душистых лугов с темно-зелеными островками сосновых лесов, идеальные условия для отдыха и лечения в «золотом треугольнике чешского здоровья» — Карловых Варах, Марианских Лазнях и Франтишковых Лазнях.

8.Польша. Осматривать достопримечательности в Польше можно круглый год. Сезон катания на горных лыжах длится с декабря по март, а на некоторых курортах и по апрель. Для пляжного отдыха на Балтийском побережье и на озерах лучшими месяцами являются июль и август. Пешие прогулки комфортнее всего совершать в период с апреля по сентябрь.

9. Испания знаменита своими пляжами. Они все общественные, бесплатные. Песок на пляжах разный: от крупного до мелкого, от золотисто-желтого на Коста-Дорадо до темно-серого вулканического на Тенерифе. Очень живописен остров Майорка. Здесь есть и просторные бухты, и песчаные пляжи, и утопающие в зелени уютные бухточки. Славится остров тем, что в замке Маривент ежегодно в полном составе отдыхает королевская семья.

10. Украина – государство в Восточной Европе. Славится своими самобытными традициями, народным творчеством и культурой. Страна гордится разнообразием экскурсионных маршрутов, как исторических, так и природных.

На ее территории расположены два горных массива: Крымские горы на юге и Карпаты на западе.

Крым известен благодаря роскошной природе и ассоциируется с летним отдыхом на Черном море, в таких городах как Ялта, Алушта, Судак, Евпатория, Севастополь.

Карпаты принимают гостей круглый год: зимой – это горнолыжные курорты Славское, Буковель, Пилипец, Яремче, Татаров, Волосянка; летом начинается сезон «зеленого» туризма.

Также, благодаря наличию многочисленных источников минеральной воды, здесь существуют широкие возможности для оздоровления в санаториях Трускавца, Миргорода, Моршина и Хмельника.

11. Великобритания – невероятно колоритная и красивая страна. Она, как и любое союзное государство, объединяет под единым названием и флагом несколько абсолютно независимых и отличных друг от друга территорий и культур. Каждая из 4 областей крайне самобытна, имеет собственную историю и традиции.

12. Вьетнам – необыкновенная страна. Благодаря своему географическому положению, а именно протяженности страны вдоль моря с севера на юг, а также своей богатой истории, Вьетнам как ни одна их других стран Юго-Восточной Азии – идеальное место для путешествия.

Ханой – Халонг – Хуэ – Хойан – Ньячанг – Далат – Фантьет – Сайгон – каждый имеет свои колорит и характер.

13. Греция — страна, в которой живут, работают и отдыхают люди, не похожие ни внешне, ни внутренне ни на один народ Европы. Именно они придают этому уголку земли неповторимый колорит.

14. Грузия – страна богатая историей и культурой, естественные границы которой с северной стороны проходят по Большому кавказскому хребту а с запада по Черному морю. Почти вся Грузия лежит в Азии, но некоторые северные ее районы находятся в Европе. Большую часть этой страны занимают лесистые горы, и самые высокие их вершины круглый год покрыты снегом.

15. Доминикана. «Это самая прекрасная земля, которую видели глаза человеческие» — сказал Христофор Колумб, когда высадился на берега Доминиканы в 1492 году. Увидев в синей дымке колышущиеся кроны пальм, он, вероятно, искренне поверил, что попал в райские кущи — такой необузданной и девственной выглядела эта земля.

Фирмой охвачены традиционные направления как ближнего так и дальнего зарубежья, а так же разнообразные маршруты и типы отдыха в Республике Беларусь.

 

 

3Проектирование и формирование тура

В Беларуси процесс проектирования туруслугрегламентируется стандартами:

- Межгосударственный стандарт 28681.1-95 Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг

- Межгосударственный стандарт ГОСТ 28681.2-95. Туристско-экскурсионное обслуживание. Туристские услуги. Общие требования

-Межгосударственный стандарт ГОСТ 28681.3-95. Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов

Тур — путешествие в соответствии с программой тура с одновременным предоставлением комплекса туристических услуг (не менее двух), сформированного туроператором (Закон о туризме). Тур — первичная единица туристского продукта, реализуемая клиенту как единое целое.

Маршрут тура — спланированный путь следования туриста, включающий перечень основных населенных пунктов и мест, последовательно посещаемых туристом во время осуществления тура.

Формирование тура включает в себя составление программы тура и формирование комплекса туристических услуг (не менее двух), необходимых для совершения путешествия в соответствии с программой тура. К формированию тура также относится приобретение права на реализацию тура либо комплекса туристических услуг, сформированных нерезидентом Республики Беларусь.

Комплекс туристических услуг составляют услуги, которые оказывает туроператор лично и (или) права на которые туроператор приобретает на основе договоров с третьими лицами. В программу тура включаются:

-маршрут тура, дата и время начала и окончания тура;

- порядок встречи и проводов, сопровождения туриста;

-характеристика транспортных средств, осуществляющих перевозку туриста, сроки стыковок (совмещений) рейсов, иная обязательная информация, предусмотренная законодательством о транспортной деятельности;

-характеристика объектов для размещения туристов,;

-порядок обеспечения питания туриста во время осуществления тура;

- перечень и характеристика иных оказываемых туристических услуг.

Основные этапы проектирования туристских услуг.

Проектирование туристской услуги осуществляется в несколько этапов:

-составление вербальной  модели (туристской  услуги или  туристского продукта или путешествия);

- установление нормируемых  характеристик услуги;

- установление  требований  к технологии процесса оказания  услуги (или  к обслуживанию туристов);

- разработка технологической  документации;

- определение методов  контроля качества проектируемой  услуги;

-анализ проекта и разработанных  информационных материалов;

- представление проекта  на утверждение.

Для составления вербальной модели за основу берут любой вид туристских  услуг, который может вызвать интерес и стимулировать реализацию туристского  продукта.

При составлении вербальной модели учитывают:

- вид туристской услуги 

- основную направленность  услуги, в.т.ч. рекреационную (оздоровление, лечение, ландшафтные красоты, посещение исторических мест и памятников (этот пункт можно убрать поскольку есть вид услуги);

-туристский маршрут (пункты  отправления и прибытия, перечень  пунктов  ночевок, стоянок и т.п);

-перечень соисполнителей (поставщиков услуг- услуги средств размещения, питания,  перевозчиков ),  формы и методы обслуживания, уровень  качества оказываемых ими услуг;

-возможности и качество  оказания дополнительных услуг (экскурсионные  программы,  спортивные, культурные, досуговые мероприятия).

Установление нормируемых характеристик проводится для каждой туристской услуги в зависимости от ее вида и назначения.

Информация о работе Отчет по практике в ООО "Алмаз тур"