Отчет по практике ресторане "Седьмое небо"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2011 в 13:10, отчет по практике

Описание работы

Практика организуется и проводится в соответствии с типовым договором на проведение практики студентами высших учебных заведений с предприятиями (учреждениями, организациями).

Целью моей практики явилось формирование профессиональных знаний, умений и навыков. Основными задачами было приобретение опыта деятельности в одном из предприятий питания.