Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2011 в 12:42, контрольная работа
Вопрос 1. Роль общественного питания в индустрии туризма
Вопрос 2. Основные направления развития общественного питания.
Вопрос 3. Классификация предприятий общественного питания
Вопрос 4. Рациональное размещение предприятий общественного питания.