Организация экскурсионного обслуживания в гостиничных и туристических комплексах

 Помимо этих  общих признаков у каждого  вида экскурсий есть свои специфические признаки:

- у автобусных - обязательный выход из автобуса  для осмотра памятников;

- у музейных - знакомство с материалами, расположенными на стендах;

- у производственных - демонстрация действующих объектов (станков, агрегатов, механизмов).

 Значение  признаков экскурсии состоит  в том, что их правильное  понимание не позволяет ошибочно  толковать сущность экскурсии. 
 
 

Классификация экскурсий

Классификация представляет собой распределение  предметов, явлений, понятий по классам, отделам, разрядам в зависимости  от их общих признаков.

В настоящее  время экскурсии классифицируются:

1) по содержанию;

2) по составу и количеству участников;

3) по месту проведения;

4 по способу передвижения;

5) по продолжительности;

6) по форме  проведения.

 Каждая группа  имеет присущие ей компоненты, специфику и особенности.

По  содержанию экскурсии подразделяются на обзорные (многоплановые) и тематические.

Обзорные экскурсии, как правило, многотемные. Не случайно их называют многоплановыми. В них используется исторический и современный материал. Строится такая экскурсия на показе самых различных объектов (памятников истории и культуры, зданий и сооружений, природных объектов, мест знаменитых событий, элементов благоустройства города, промышленных и сельскохозяйственных предприятий и т. д.).

В обзорных экскурсиях события излагаются крупным планом. Это дает общее представление  о городе, крае, области, республике, государстве в целом. Хронологические  рамки такой экскурсии - время  существования города с первого  упоминания о нем до сегодняшнего дня и перспективы развития.

Тематическая  экскурсия посвящена раскрытию  одной темы, если это историческая экскурсия, то в ее основу может быть положено одно или несколько событий, объединенных одной темой, а иногда более продолжительный период времени. Если это экскурсия на архитектурную  тему, то предметом изучения могут  стать наиболее интересные произведения зодчества, расположенные на улицах и площадях города, а в большом  городе - архитектурные ансамбли минувших веков.

Тематические  экскурсии подразделяются на исторические, производственные, природоведческие (экологические), искусствоведческие, литературные, архитектурно-градостроительные.

По  составу и количеству участников экскурсии подразделяются на:

- индивидуальные,

- для местного населения,

 - приезжих туристов,

 - взрослых и школьников и т. д.

Особенности восприятия экскурсионного материала каждой из указанных групп требуют внесения изменений в содержание мероприятий, методику и технику их проведения, а также в их продолжительность.

По  месту проведения экскурсии бывают: городские, загородные, производственные, музейные, комплексные (сочетающие элементы нескольких).

По  способу передвижения - пешеходные и с использованием различных видов транспорта.

 Преимущество пешеходных экскурсий состоит в том, что, создавая необходимый темп движения, они обеспечивают благоприятные условия для показа и рассказа.

Транспортные  экскурсии (в подавляющем большинстве  автобусные) состоят из двух частей: анализа экскурсионных объектов (например, памятников истории и  культуры) на остановках и рассказа в пути между объектами, связанного с характеристикой памятников и  памятных мест, мимо которых следует  группа.

По  продолжительности

Продолжительность экскурсии составляет от 1 акад. часа (45 мин) до суток.

 Краткосрочные туры (от 1 до 3-4 дней) называют маршрутом выходного дня, в них может быть предусмотрено несколько экскурсий разной продолжительности. 
 

По  форме проведения экскурсии могут быть различными:

- экскурсия-массовка. Ее участники передвигаются по  маршруту одновременно на 10-20 автобусах,  в каждом из которых работает  экскурсовод. Такие экскурсии  могут включать в себя массовые  театрализованные представления, фольклорные праздники и т. д.;

- экскурсия-прогулка, совмещающая в себе элементы  познания с элементами отдыха, проводится в лесу, в парке,  по морю, реке и пр.;

- экскурсия-лекция (рассказ преобладает над показом);

- экскурсия-концерт  посвящается музыкальной теме  с прослушиванием музыкальных  произведений в салоне автобуса;

- экскурсия-спектакль  - это форма проведения литературно-художественной  экскурсии, подготовленной на  основе конкретных произведений  художественной литературы и  др.

- экскурсия-консультация, которая дает наглядные ответы  на вопросы экскурсантов, служит  одним из видов повышения квалификации;

- экскурсия-демонстрация - это наиболее наглядная форма  ознакомления группы с природными  явлениями, производственными процессами  и т. д.;

- экскурсия-урок  представляет собой форму сообщения  знаний в соответствии с учебной  программой того или иного  учебного заведения;

- учебная экскурсия  (для специальной аудитории) является  формой обучения и повышения  квалификации экскурсионных работников;

- пробная экскурсия  представляет собой завершающий  этап индивидуальной работы по  подготовке и проведению экскурсий,  форму проверки знаний у студентов  или работающих экскурсоводов  при подготовке ими новой экскурсионной  темы;

- показательная  экскурсия - это форма учебной  экскурсии, ставящая целью показать  образец того или иного методологического  приема на конкретном объекте,  раскрыть определенную подтему и т. д.;

- рекламная экскурсия. 
 

Тематика  и содержание экскурсий

Одинаковых экскурсий  не существует, они различаются прежде всего по теме. Слово "тема" в переводе с греческого означает "то, что положено в основу"

Каждая экскурсия  должна иметь свою четко определенную тему. Тема в экскурсии - предмет  показа и рассказа. Формирование темы представляет собой краткое и  концентрированное изложение основного  содержания экскурсии.

 Подготовка новой темы содержания экскурсии - это многомесячный напряженный труд коллектива работников. Особенностью каждой экскурсионной темы является то, что она тесно связана с объектами показа и с тем экскурсионным материалом, который насыщает ее содержание. Этот материал должен быть подан в таком объеме, который может быть усвоен экскурсантами при показе объектов.

 Тема играет решающую роль в объединении внешне разрозненных частей экскурсии в единое целое.

Большое значение имеет выдержанность тематики экскурсии. Весь рассказ и показ должен "работать" на ее основную тему. По пути следования группы в экскурсию могут "вторгаться" объекты, расположенные на данном маршруте, но не относящиеся к выбранной  теме. Сведения о таких объектах могут быть очень интересными, но второстепенными к конкретно  рассматриваемой теме. Поэтому экскурсовод  может сообщить о них экскурсантам только в качестве ответов на вопросы.

Композицией экскурсии  называют расположение, последовательность и соотношение подтем, основных вопросов, вступления и заключительной части экскурсии.

Ведущая подтема - композиционный центр экскурсии, вокруг которого строится весь рассказ экскурсии. Она способствует более глубокому раскрытию содержания экскурсии, делает ее убедительной и запоминающейся.

Многотемье обзорной экскурсии не дает возможности достаточно глубоко раскрыть содержание каждой подтемы, дать более глубокое толкование событий. В такой экскурсии обычно бывает больше фактов без их толкования.

Показ в экскурсии

 Показ - процесс реализации принципа наглядности, наглядный способ ознакомления с экскурсионным объектом или несколькими объектами одновременно.

 Показ на экскурсиях - многоплановый процесс извлечения зрительной информации из объектов, процесс, во время которого действия экскурсантов производятся в определенной последовательности, с конкретной целью. Термин "показ" не имеет общепринятого толкования. Как специальный термин введен в обиход ученым экскурсионистами и широко используется в методической литературе по экскурсионному делу. В словарях термины "показ" и "демонстрация" отождествляются.

 Демонстрация характеризуется как публичный показ, рассчитанный на групповое восприятие какого-либо предмета или явления как действия определенного лица, представляющего объект для обозрения группой людей (экскурсантов, студентов, учеников).

 Показ объекта - это система целенаправленных действий экскурсовода и экскурсантов, наблюдение объектов под руководством квалифицированного специалиста. Показ предполагает анализ объектов, активную самостоятельную работу экскурсантов.

 Показывать - значит демонстрировать предметы, пояснять, делать понятным, доступным то, что видят перед собой экскурсанты, направлять их деятельность.

Показ вырастает  из таких действий человека, как  созерцание и осмотр. Если при созерцании и осмотре никто не демонстрирует  объект, отсутствует руководитель, то возникает пассивность восприятий предметов зрительного ряда.

Показ в экскурсии  является суммой трех элементов:

- самостоятельного  наблюдения экскурсантами достопримечательностей;

- ознакомления  экскурсантов с экспонатами "портфеля  экскурсовода";

- показа под  руководством экскурсовода других  приемов (например, в исторической  экскурсии объектами показа являются  здания, возведенные в разные  эпохи).

Задачи показа на экскурсии состоят в следующем:

1) показать экскурсионные  объекты, которые находятся перед  экскурсантами;

2) показать объекты,  которых уже нет (сохранились  только на фотографии или рисунке);

3) показать историческое  событие, которое происходило  на данном месте, воссоздать  его зрительную картину;

4) показать действия  исторического деятеля (писателя, художника, полководца), которые  происходили на данном месте;

5) показать объект  таким, каким он был в период  описываемого события. 

Эффектный показ  экскурсионных объектов требует  определенных условий.

 В понятия  условия показа, входят:

 а) правильно выбранные точки показа;

6) время, более  выгодное для показа; в) возможность  отвлечь внимание экскурсантов  от объектов, далеких от темы;

г) использование  движения экскурсантов в качестве методического  приема при показе объектов;

д) умения и навыки экскурсовода;

е) подготовленность экскурсантов к наблюдению объектов. 
 

Показ в экскурсии  представляет собой двусторонний процесс, который объединяет:

 а) активные действия руководителя (экскурсовода), направленные на выявление сущности чувственно воспринимаемых объектов;

б) активную деятельность экскурсантов (наблюдение, изучение, исследование объектов).

Экскурсовод своими пояснениями помогает экскурсантам разглядеть то, что перед ними. Указания экскурсовода различают по времени  их воздействия на аудиторию. Одни даются до встречи с экскурсионным объектом, до начала наблюдения. Другие указания экскурсанты получают в ходе показа объекта.

Указания экскурсовода можно разделить на несколько групп:

- ориентирующие  экскурсантов на определенные  части или детали объекта (по  времени - до наблюдения);

- направляющие  внимание экскурсантов на определенный  объект;

- рекомендующие  сравнить данный объект с каким-либо  другим, виденным ими ранее (дается в ходе наблюдения);