Деятельность по групповому бронированию на примере отеля «EVA» Hotel&SPA

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Января 2015 в 20:20, курсовая работа

Описание работы

Тема курсовой работы является актуальной так, как первым, с чем сталкивается гость задолго до заезда в гостиницу, является бронирование номеров. Бронирование осуществляется с целью резервирования номеров определенной категории на определенную дату под конкретные предварительные заявки клиентов. Отдел бронирования напрямую влияет на загрузку гостиницы, что определяет её рентабельность. Именно поэтому данная служба занимает важное место в структуре гостиницы.