Товароведческая характеристика и экспертиза качества сахара меда

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2010 в 18:51, Не определен

Описание работы

Химический состав, производство, ассортимент и качество, упаковка и хранение, фальсификация, экспертиза качества сахара и меда.