Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2014 в 15:47, контрольная работа
Горох используют в качестве концентрированного и зеленого корма, силоса, сена, зерносенажа и сенной муки. Введение гороха в рацион животных позволяет значительно сократить расход кормов и увеличить выход животноводческой продукции. В зерне гороха в условиях Кировской области (Фаленки) содержится белка 15,0…29,9 %, в зеленой массе, убранной в фазе массового цветения – 14,5…17,5 %. Для сравнения, в этих же условиях в зерне ячменя содержится белка 12,0…16,0%, овса – 12,1…14,6 %, в зеленой массе овса 9,0 % [1].
Технология производства гороха в Кировской области. 3
Планирование в отраслях агропромышленного комплекса. 12
Список литературы. 21
План-прогноз развития материально-технической базы перерабатывающей промышленности разрабатывается с учетом более глубокой переработки сельскохозяйственной продукции, комплексного использования сельскохозяйственного сырья и эффективной эксплуатации действующих производственных мощностей. При этом учитываются следующие особенности: сырьем является сельскохозяйственная продукция, производство которой колеблется по годам, спрос на продукцию пищевой промышленности неравномерен, в результате длительного хранения она теряет свои качества (например, снижение сахаристости в сахарной свекле). Все это обусловливает необходимость создания резервов мощности, определения величины производственных мощностей исходя из оптимальных сроков переработки сельскохозяйственной продукции, формирования оптимального ассортимента с учетом рационального использования производственной мощности.
Информация о работе Технология производства гороха в Кировской области