Размещение и выкладка товара на примере магазина Магнит

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Января 2015 в 10:43, курсовая работа

Описание работы

Цель данной курсовой работы – изучение размещения и выкладка товаров на примере гипермаркета «Магнит».
Задачи курсовой работы:
дать организационно экономическую характеристику магазина;
раскрыть теоретические основы размещения и выкладки товара;
провести анализ эффективности деятельности предприятия;

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ
1.ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГИПЕРМАРКЕТА «МАГНИТ
2. ОРГАНИЗАЦИЯ РАЗМЕЩЕНИЯ ВЫКЛАДКИ
2.1. Принципы выкладки
2.2. Правила и виды выкладки
3. АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГИПЕРМАРКЕТА «МАГНИТ
4. РЕЗЕРВЫ УЛУЧШЕНИЯ РАБОТЫ ГИПЕРМАРКЕТА «МАГНИТ»..
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

Файлы: 1 файл

kursovaya_aszatova_kristina (1).doc

— 338.50 Кб (Скачать файл)

 

Таблица 3

Издержки обращения, их структура к т/о

Статьи издержек (затрат)

Сумма, руб.

Структура, %

Уровень, %

Базовый год

Текущий год

Базовый год

Текущий год

1

2

3

4

5

6

Транспортные расхода

100

120

10,2

11,11

20

1

2

3

4

5

6

Аренда помещений

70

80

7,14

7,04

14

Заработная плата

500

550

51,02

50,92

10

Расходы на рекламу

200

220

20,4

20,37

-10

Отчисления на соц. Страхование

80

80

8,16

7,40

0

Прочие

30

30

3,06

2,77

0

Всего по предприятию:

980

1080

100

100

10

Товарооборот:

-

-

100

100

-




Вывод: транспортные расходы увеличились на 20% в связи с повышением цен на бензин. Сумма за аренду помещений увеличилась на 14% в связи с ростом ценза коммунальные услуги. Заработная плата увеличилась на 16,7% .Расходы на рекламу в базовом и текущем году составила равные суммы.

Таблица 4

Оценка выполнения плана издержек  обращения

Показатели

Единицы

измерения

Отчетный год

Отклонение от плана

% выполнения плана

план

факт

Товарооборот всего

тыс. руб.

3000

3306

+306

+10,2

Издержки производства       и обращения

тыс. руб.

1100

1180

80

+80

Уровень издержек

%

18,51

20,01

-

-


Вывод: Товарооборот увеличился на 306% в связи с наибольшей продажей товара. Издержки производства и обращения увеличились на 80% в связи с большими затратами.

Таблица 5

 

Анализ прибыли

Показатели

Фактически

Отклонение

(+,-)

В % к прошлому

Году

За прошлый год

За отчетный год

1

2

3

4

5

1.  Товарооборот  всего, тыс.руб.

4929

5395

466

9,45

2.  Валовой     доход, тыс.руб.

 

1319

 

1625

 

305

 

23,19

1

2

3

4

5

3. в % к  товарообороту

26,75

30,12

3,37

12,59

4. Издержки, тыс.руб.

980

1080

100

10,2

5. в % к товарообороту

19,88

20,01

0,13

0,65

6.  Прибыль        от реализации

339

545

3,23

60,75

7. в % к товарообороту

6,87

10,1

12

47,01

8. Непланируемые доходы

-

12

   

9.  Непланируемые потери

10

5

-5

 

10. Балансовая прибыль

329

552

223

67,78


 

Вывод:  товарооборот увеличился на 9,45% в связи с большей продажей продукции. Валовый доход увеличился на 23,19% в связи с увеличением выручки от реализации. Издержки увеличились на 10,2% в связи с большими затратами. Прибыль от реализации увеличилась на 60,75% в связи с большей продажей продукции. Непланируемых доходов и потерь нет. Балансовая прибыль увеличилась на 67,78% в связи с увеличением товарооборота и валового дохода.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. РЕЗЕРВЫ УЛУЧШЕНИЯ  РЕЗУЛЬТАТОВ РАБОТЫ ГИПЕРМАРКЕТА «МАГНИТ»

 

  Основными путями улучшения работы магазина являются:

улучшение материально-технического состояния торгового оборудования и оборудования для хранения товаров путем приобретения нового оборудования , а также проведение ремонтных работ, в том числе и сезонная (зимой утепления) подключение  к центральному отоплению и горячему водоснабжению , данное нововведение позволит соблюдать комфортный температурный режим;

в целях обеспечения постоянного соответствия квалификации, повышения профессиональных навыков сотрудников, по внедрению новых технологий развития кадрового потенциала гипермаркету «Магнит» необходимо провести определенную целенаправленную работу по обучению персонала. Работа кадровой службы основывается на выполнение мероприятий по повышению квалификации персонала ,а так же мероприятий утвержденных на 2014 год;

улучшить подъезд грузовых автомобилей для разгрузки товаров, чтобы не мешать гражданам;

расширить прилегающую территорию и территорию самого магазина;

установить видеонаблюдение и т.д.

В целях обеспечения постоянного соответствия квалификации, повышения профессиональных навыков сотрудников, обеспечения работ по внедрению новых технологий развития кадрового потенциала гипермаркету «Магнит» необходимо провести определенную целенаправленную работу по обучению персонала. Работа кадровой службы основывается на выполнении мероприятий по повышению квалификации персонала, а также мероприятии,

утвержденных на 2014 год. 

В течении 2014 года необходимо пройти обучение в системе повышения квалификации, в сторонних учебных структурах 9 работникам гипермаркета «Магнит».

Кроме того в учебном центре гипермаркета «Магнит» необходимо провести семинары с привлечением сторонних структур Высшей  школы экономики.

Подготовка работников необходимо провести в соответствии сертификационными  программами. По окончании обучения необходимо принять квалификационный экзамен, выдать сертификаты.

Планируемые расходы по разделу повышения квалификации в 2014 году составляет 284,8 тыс.руб.

Таким образом квалификационный уровень увеличиться на 43%, что связано с повышением профессиональных качеств сотрудником организации, следовательно проведенные семинары докажут свою эффективность. Таким образом 0,37% служащего персонала пройдут переквалификацию.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

 

         В данной курсовой работе был дан анализ гипермаркета «Магнит», а так же раскрыта краткая характеристика магазина и приведены экономические показатели деятельности магазина. Гипермаркет «Магнит» осуществляет розничную продажу продуктов питания. Было выявлено, что площадь магазина составляет 560 квадратных метров (общая), торговая площадь – 420 кв.м. помещения в котором находится гипермаркет «Магнит».

       За анализируемый период предприятие; среднесписочное численность работников в 2013 году возросла на 62,5 %  и составила 13 человек. Выручка от продаж в 2013 возросла  на 71,82% и составила 20292,58 тыс. руб. по отношению к 2011 году.

       Среднегодовая оплата труда в магазине составила в 2012 году 91,96, а в 2013 году 100,52 ,что выше на 8,56 тыс. руб. Прибыль от продаж в 2013 году увеличилась на 6960,34 тыс.руб. по сравнению с 2011 годом.

        В магазине «Магнит» стоимость товарных запасов за 2011-2013 годы выросла на 83,91% . Значительное увеличение в 2013 году по сравнению с 2011 годом, произошло по продовольственным товарам на 87,32%  По группе мясные и рыбные товары увеличение 2013 году по сравнению с 2011 годом произошло в 2 раза и составило 6336 тыс.руб.  

ПРЕДЛОЖЕНИЕЯ ГДЕ??????????????????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТРАТУРЫ

 

  1. Каплина С.А. Организация коммерческой деятельности. Ростов-на-Дону: Изд-во «Феникс», 2010
  2. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. Учебник. - М.: ИТК «Дашков и К», 2011
  3. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность. - М.: «Дашков и К», 2012

Дополнительная

  1. Панкратов Ф.Г.,.Практикум по курсу «Организация,  технология и проектирование торговых предприятий», М., 2011.
  2. Манько А.В., Коммерция., Учебно-метод. пособие, - М., 2009
  3. Защита прав потребителей: Учеб. - практ. пособие / Под общ. ред. Л.П. Дашкова. – М., 2007.

Интернет ресурсы

     Современные информационные  системы:

  1. http://www.biblioclub.ru/Университетская библиотека
  2. http:/www. budgenrf. ru – Мониторинг экономических показателей;
  3. http:/www. businesspress.ru - Деловая пресса;
  4. http:/www. garant.ru-  Гарант;
  5. http:/www.nta – rus.ru– Национальная торговая ассоциация;
  6. http:/www.rbc.ru– РосБизнесКонсалтинг (материалы аналитического и обзорного характера);
  7. http:/www.rtpress.ru– Российская торговля;
  8. http:/www. torgrus.ru– Новости и технологии торгового бизнеса.
  1. http://www.aup.ru/books/i012.htm
  1. http://www.kazedu.kz/referat/109292
  2. http://www.radas.ru/doc_d-1_366_radas.htm
  3. http://www.klubok.net/article523.html

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

?????????????????????????????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

                                          ???????????????????????????

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

                                          ???????????????????????????

 


Информация о работе Размещение и выкладка товара на примере магазина Магнит