Практика по профилю специальности в магазине “Мировые продукты”

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Марта 2011 в 23:17, отчет по практике

Описание работы

Содержание задания
Ознакомление с торговым предприятием и отделом (секцией)
Изучение ассортиментной политики торгового предприятия
Изучение обеспечения качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине
Изучение покупательского спроса
Ознакомление с организацией торгово-технологическим процессом магазина, отдела, секции
Ознакомление с информационной работой торгового предприятия