Парфюмерно-косметические товары

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2015 в 23:25, реферат

Описание работы

К парфюмерно-косметическим товарам относятся: парфюмерия, гигиеническая косметика и декоративная косметика.
По функциональному назначению парфюмерно-косметические товары предназначены для ароматизации и гигиены человека. Для ухода за кожей лица, рук, тела, для ухода за волосами, полостью рта, для защиты от вредного воздействия солнца, для украшения лица, рук и т. п.

Содержание работы

Парфюмерно-косметические товары
Состав парфюмерных жидкостей
Технология изготовления парфюмерных жидкостей
Характеристика ассортимента парфюмерных жидкостей
Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение парфюмерных жидкостей

Файлы: 1 файл

парфюмерия.docx

— 28.42 Кб (Скачать файл)

Содержание

  1. Парфюмерно-косметические товары
  2. Состав парфюмерных жидкостей
  3. Технология изготовления парфюмерных жидкостей
  4. Характеристика ассортимента парфюмерных жидкостей
  5. Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение парфюмерных жидкостей

 

Парфюмерно-косметические товары

К парфюмерно-косметическим товарам относятся: парфюмерия, гигиеническая косметика и декоративная косметика.

По функциональному назначению парфюмерно-косметические товары предназначены для ароматизации и гигиены человека. Для ухода за кожей лица, рук, тела, для ухода за волосами, полостью рта, для защиты от вредного воздействия солнца, для украшения лица, рук и т. п. Этой группе товаров свойственна универсальность. Т. е. выполнение основной функции и дополнительных, например, мытье волос и их питание, освежение, лечение, защита, окрашивание.

Группа парфюмерно-косметических товаров должна быть обязательно сертифицирована.

 

Состав парфюмерных жидкостей

Парфюмерные жидкости — это спиртовые, спиртоводные или водно-спиртовые растворы душистых веществ — парфюмерных композиций сложного состава.

Духи и парфюмерные воды применяют как ароматизирующие средства, туалетные воды, одеколоны и душистые воды — как гигиенические. Парфюмерные лосьоны и дезодоранты применяют как гигиенические, ароматизирующие и освежающие средства.

Для составления парфюмерных композиций в промышленности используют душистые вещества натуральные и синтетические.

Натуральные душистые вещества бывают растительного и животного происхождения. Душистые растительные вещества - это прежде всего эфирные масла выделяемые из эфирно-масличных растений:

    1. Цветочные - роза, жасмин, фиалка, лилия, азалия и другие;
    2. Цветочно-травятистые - базилик, лаванда, мята, шалфей и другие;
    3. Зерновые - анис, кориандр, тмин, фенкель и другие;
    4. Корневые - аир, ирис, ветивер;
    5. Цитрусовые - мандарин, апельсин, лайм, лимон и другие.

Используются также эфирные масла; иланг-иланг; пачули; гвоздичные; ваниль; дубовый мох; почки тополя, березы; кора коричного дерева.

Эфирные масла являются легколетучими, их выделяют современными способами перегона (с водяным паром).

Менее летучими душистыми веществами являются растительные смолы и бальзамы, которые в композициях служат для сохранения стойкости запаха. Их выделяют из надрезов в коре или корнях деревьев и кустарников.

    1. Гальбанум - смола из корня растения ферула.
    2. Лабданум - смола из листьев ладанника.
    3. Ладан – смола из дерева босвеллия.
    4. Стиракс – смола из коры дерева ликвидамбар.
    5. Бензойная смола – ладан из росы.
    6. Камеди – это нелетучая твердая часть ароматических смол, которые получаются при их при их перегонке.

Животное сырье более дорогое – это мало-летучие высоковязкие жидкости, которые служат в композициях фиксаторами запаха.

    1. Мускус – выделение желез мускусного оленя.
    2. Амбра – воскоподобное вещество из брюшной полости кашалота.
    3. Цибет – гормональное выделение африканской кошки (виверы), также используются выделения бобра.

В композициях используют спиртовые растворы этих веществ.

В составе дорогих парфюмерных товаров в настоящее время используют около 20% натуральных душистых веществ, 80% — синтетических или полунатуральных веществ. Большая часть парфюмерных товаров классов медиа-маркет и масс-маркет состоит на 100% из синтетических душистых веществ (СДВ).

СДВ — это продукты переработки каменноугольной смолы, продукты лесохимии, нефтехимии и химического синтеза. Введение СДВ в парфюмерные композиции началось только в 20-30-е гг. ХХ века. На основе синтетических душистых веществ составляются искусственные эфирные масла и базовые композиции с запахом определенного характера.

Характер аромата парфюмерной жидкости классифицируют по разным признакам.

Все известные ароматы объединены в 7 семейств:

    1. Цветочные – основная тема цветка чистый или с добавлением других ароматов.
    2. Шипровые – запах пачули, дубового мха, бергамота и ладана.
    3. Цитрусовые – все цитрусовые и бергамот.
    4. Древесные – сандал, пачули, кедр, лаванда.
    5. Фужере – лаванда, бергамот, дубовый мох.
    6. Амбровые или восточные – ваниль, ладан, мускус.
    7. Кожаные – с запахом табака и кожи.

Ароматы кожаные, фужере и древесные типично мужские.

Ароматы цветочные и амбровые типично женские.

Ароматы шипровые и цитрусовые используются для женского и мужского парфюма.

Технология изготовления парфюмерных жидкостей

Технология изготовления парфюмерных жидкостей является достаточно простой, наиболее сложным является процесс создания аромата и составления парфюмерной композиции. Во всех случаях композиция духов составляет тайну фирмы-изготовителя.

Душистые вещества, вспомогательные вещества, входящие в рецептуру данной композиции, взвешивают в закрытых емкостях.

Часть веществ растворяется в спирте, часть веществ готовится в виде настоев в дистиллированной воде. Для приготовления парфюмерных жидкостей используют только этиловый спирт высшей степени очистки. Все компоненты композиции перемешивают и выстаивают в баках из нержавеющей стали или эмалированных, обычно объемом от 100 литров и до 50 тысяч литров.

Процесс выстаивания и «созревания» запаха длится от нескольких дней до 25-30 дней. При выстаивании и отстаивании парфюмерной композиции происходит физико-химический процесс взаимодействия компонентов со спиртом и между собой. Вещества грубодисперсные или коллаедный частицы оседают на дно, жидкость осветляется. По завершении процесса жидкость фильтруют, разливают по флаконам, укупоривают, этикитируют и упаковывают в футляры.

 Сухие духи "саше", используемые обычно для ароматизации белья, одежды, готовят в той же композиции, но вместо спирта и воды применяют крахмал и тальк, в качестве порошка-носителя используют также целлюлозу, лепестки розы или измельченный в порошок корень ириса или фиалки. Сухие духи выпускают в виде шелковых мешочков или в пакетиках. Концентрированные твердые духи представляют собой смесь жировых и воскоподобных веществ, в которые введена парфюмерная композиция. Концентрированные твердые духи в виде помады-карандаша, или масляные, имеют более высокую стойкость запаха, чем жидкие спиртовые духи.

Характеристика ассортимента парфюмерных жидкостей

Парфюмерные жидкости подразделяют на духи «экстра», духи, туалетные воды, одеколоны и душистые воды. Деление духов и одеколонов на группы А, Б, В не производится.

Для всех жидких изделий рассматривается органолептические и физико-химические показатели: внешний вид, цвет и запах, прозрачность, стойкость запаха, крепость и сумма массовых долей душистых веществ, допускается легкая опалесценция (при просмотре изделия в проходящем свете).

    1. Цвет и запах свойственные продукции данного наименования (по эталону – образцу). Парфюмерные жидкости содержат красители. Красители не должны оставлять следы на одежде. Иногда парфюмерные жидкости не содержат красители.
    2. Прозрачность должна сохранятся при понижении температуры. Духи «экстра», туалетные воды и одеколон «экстра» не должны мутнеть при охлаждении до температуры +3оС. Духи, одеколоны и душистые воды должны сохранять прозрачность при охлаждении до +5оС.
    3. Стойкость запаха и сумма массовых долей душистых веществ – это наиболее важные качественные показатели парфюмерных жидкостей. Стойкость запаха определяется природой душистых веществ. Духи всегда имеют более высокую стойкость запаха, чем туалетные воды и одеколоны.
    4. Аромат духов проявляется не сразу. В первые несколько минут испаряется спирт, через 10-15 минут проявляется запах самых летучих компонентов, затем в течении 30-40 часов выявляется основной запах.
    5. Сумма массовых долей душистых веществ в % и условная крепость (%) определяются лабораторными методами.

Сравнительные показатели содержания душистые веществ отечественной (по ГОСТ) и аналогичной импортной продукции.

Наименование подгруппы, РФ

Стойкость запаха, час (не менее)

МД, % (не менее)

Наименование подгруппы, Европа

МД, % (не менее)

1

2

3

4

5

Духи «экстра»

60

15,0

Parfum (extract)

20-30

Духи

50

10,0

Eau de parfum, parfum de toilette, esprit de parfum

15-25

Туалетные воды

40

6,0

eau de toilette 

10-15 мужские

6-12 женские

Одеколон «экстра»

30

4,0

Eau de colgne

5-6

Одеколон

24

1,5

Eau de colgne 

5-6

Душистые воды

-

1,0

-

-


 

 

Упаковка, маркировка, транспортирование, хранение парфюмерных жидкостей

Парфюмерные жидкости фасуют в стеклянные, хрустальные, фарфоровые, полимерные флаконы или стеклянные пробирки.

Наибольшим удобством пользования обладают флаконы, укупоренные аэрозольными клапанами.

Парфюмерные жидкости в мелкой фасовке прикрепляют к художественно оформленным открыткам или книжечкам с рекламной информацией.

В качестве транспортной тары используются ящики из гофрированного картона. Коробки должны иметь перегородки. На транспортной таре должны быть указаны манипуляционные знаки: «осторожно, хрупкое», «верх не кантовать», «боится сырости».

Для маркировки используют этикетки. Этикетки бывают литографические и облаточные . литографические этикетки изготавливают из специальной этикеточной бумаги или тонкого картона с нанесенным рисунком, выполненным любым способом – эластографии, офсетным, конгрев и т. д. Облаточные – из металлизированной бумаги и копировальной фольги. Широко используются этикетки из термоусадочной ПВХ-пленки.

В ряде случаев на флакон наносится рисунок или надпись методом тампонной печати.

Для парфюмерной продукции наименование изделия указывается на лицевой стороне этикетки.

Информация для потребителя по ГОСТ Р 51391-99 должна содержать следующие данные на русском языке:

    1. Наименование изделия
    2. Наименование группы изделия
    3. Наименование страны-изготовителя
    4. Фирма-изготовитель
    5. Юридеческий адрес изготовителя
    6. Информация об обязательной сертификации
    7. Месяц и год выроботки
    8. Состав
    9. Объем продукции
    10. Обозначение стандарта на продукцию
    11. Срок хранения
    12. штрих-код

Информация о работе Парфюмерно-косметические товары