Контрольная работа по "Товароведению"

     Вопрос 16. Сущность составных  частей экспертизы качества тканей: оценки уровня качества и установления сортности шерстяных  и шелковых тканей.

     Вырабатываемые  шелковые ткани должны по своим качественным показателям соответствовать разработанным  и утвержденным стандартам. Это ГОСТы и ОСТы, технические условия.

     На  предприятии изготовителе проводится систематический контроль качества и периодическая оценка уровня качества тканей.

     Контроль  за качеством предполагает проверку соответствия показателей качества тканей требованиям нормотивно-технической документации. Оценка уровня качества означает выбор номенклатуры показателей качества, определение их числовых значений, выбор базовых и расчет относительных показателей. Особо важное значение имеет оценка уровня качества ткани. В этом случае основной показатель уровня качества ткани – это соответствие ее назначению. Согласно назначению ткани выбирают те или иные показатели для оценки ее качества. Кроме того, необходимо учитывать следующие показатели: эксплуатационные, гигиенических свойств, эстетические, технологические, а также волокнистый состав и структуры показатели тканей.

     Для шелковых тканей бытового назначения, независимо от волокнистого состава, общие показатели включены в ГОСТ 4.6-85 – это ширина, поверхностная плотность (масса 1м²), плотность ткани на 10 см. по основе и утку, разрывная нагрузка, устойчивость окраски в баллах и художественно-эстетические показатели. К дополнительным, в зависимости от волокнистого состава, показателям качества относятся прочность на раздирание, стойкость к раздвигаемости, осыпаемости, образованию пилинга, прочность закрепления ворса, стойкость к истиранию, гигроскопичность, паро- и воздухопроницаемость, электризуемость, драпируемость жесткость, несминаемость, белизна, прозрачность. Нормы на общие и дополнительные показатели качества устанавливаются в соответствии с назначением тканей, условиям их эксплуатации, видом сырья, строением, способом производства, основной и дополнительной обработки. Такие нормы разработаны пока не на все показатели. Для оценки качества тканей с химическими в частности с синтетическими, волокнами необходимо иметь нормируемые показатели по гигиеническим свойствам, так как наличие их диктуется спросом, в связи с широким применением этих тканей.

     В настоящее время определение уровня качества тканей основано на сравнение и показателей качества ткани с соответствующими базовыми показателями. При этом важен их правильный выбор. При контроле качества за базовые показатели принимают показатели нормативно-технической документации, а при установке уровня качества тканей – лучшие образцы (эталоны). Несоответствие тканей утвержденному эталону считается нарушением стандарта (ГОСТ 15.007-88).

     Сортность шелковых тканей устанавливают и  проверяют по стандартам на сортность  на текстильном предприятии. Сорт шелковые ткани устанавливают по следующим признакам:

     -наличие  внешних местных и распространенных пороков: для шелковых (кроме ворсовых) – 1 сорт – 7 пороков, 2-ой – 17, 3-й –30 пороков; шелковых ворсовых – 1 сорт – 5 пороков, 2-ой – 9, 3-й – 25 пороков;

     -по  соответствию физико-механических свойств утвержденным нормам. Несоответствие одного показателя стандарту оценивается в 2 порока и ткань переводится в более низкий сорт.

     Для определения сортности шелковые и полушелковые ткани в зависимости от назначения делят на четыре группы:

     I-ткани  плательные, плательно-костюмные, блузочные,  костюмные, пальтовые, сорочечные, плащевые, курточные, для спортивной  одежды, текстильно-галантерейные (для  платков, шарфов, мужских и пионерских  галстуков, знамен);

     II-ткани  подкладочные, одеяльные, мебельные,  для обуви, головных уборов, корсетных  изделий, пижам, купальных костюмов, маркировочные; 

     III-ткани  ворсовые: для верхней одежды, плательные, для знамен;

     IV-ткани  ворсовые: для верха обуви, игрушек, ковров, подкладки утепленной обуви.

     На  ткани устанавливают три сорта: 1, 2, 3.

     Сорт  ткани определяют по физико-механическим и физико-химическим показателям  и порокам внешнего вида местным  и распространенным.

     Суммарное количество пороков на условную длину куска ткани не должно быть более:

     для тканей I и II групп 7-для 1 сорта;

     17-для  2 сорта; 

     30 -для 3 сорта; 

     для тканей III и IV групп 5-для 1 сорта;

     9 - для 2 сорта; 

     25 -для 3 сорта. 

     При определении сортности ткани  принимают следующую условную длину куска:

     для тканей I и II групп шириной:

     до 100см включ. -40 м;

     св. 100 до 130см включ.-35 м;

     св. 130см -30 м;

     для тканей III и IV групп шириной:

     до 130см включ.-25 м;

     130 см-20 м. 

     Ткани по физико-механическим и физико-химическим показателям должны соответствовать требованиям, установленным в нормативно-технической документации.

     Для тканей 2 и 3 сортов допускаются отклонения от минимальных норм, предусмотренных  в нормативно-технической документации по показателям “недостающая ширина”  и “недостающее число нитей”.

     На  ткани чистошерстяные и полушерстяные  устанавливают два сорта: 1-й и 2-й.

     Сорт  ткани определяют по физико-механическим показателям, показателям устойчивости окраски и наличию пороков  внешнего вида и устанавливают по наихудшему показателю.

     Оценка  по наличию пороков внешнего вида:

     Пороки  внешнего вида подразделяют на:

• распространенные по всему куску ткани;
• местные, расположенные на ограниченном участке куска ткани.

     Количество  местных пороков внешнего вида на условную длину куска ткани 30м не должно быть более:

     10 - для тканей высшей категории  качества;

     12 - для тканей 1-го сорта; 

     36 - для тканей 2-го сорта. 

     В тканях 2-го сорта, кроме набивных, допускается  не более одного из перечисленных  в табл. 1 распространенных пороков:

• непропечатка рисунка;
• расплыв контура;
• полосы по основе от приклея;
• затек краски у кромки по всему куску размером от 1 до 2.5 см;
• непропечатанная кромка по ширине от 1 до 2.5 см;
• неровнота набивки по цвету (сравнение по одинаковым фигурам);
• разнооттеночность;
• растраф рисунка по куску односторонний (от кромки до середины);
• недостающая ширина ткани по отношению к минимальной норме, установленной нормативно-технической документацией, до 1.5% включ.;
• засоренность мертвым волосом для тканей из тонкой шерсти;
• перекос от 2 до 4% включ. Количество местных пороков при этом должно быть не более двух.

     При наличии одного из перечисленных  распространенных пороков количество местных пороков должно быть не более  указанного в п. 2.2 ГОСТ 358-82 для 1-го сорта. В набивных тканях 2-го сорта допускается один из перечисленных ниже распространенных пороков:

• недостаточное проявление окраски (не более, чем по одному цвету);
• следы старого рисунка при исправлении порока. Количество местных пороков при этом должно быть не более двух.

     В тканях 2-го сорта при наличии  одного распространенного порока, указанного в табл. 1, количество местных пороков  должно быть не более указанного в  п. 2.2 ГОСТ 358-82 для 1-го сорта, а при  наличии одного из следующих пороков: мушковатости; засоренности репьем; отклонения ширины ткани по отношению к минимальной норме, установленной в нормативно-технической документации, свыше 1.5 до 3.0%; разнооттеночности (кроме набивных); перекоса в клетчатых тканях более 3 до 4% и в прочих тканях свыше 4 до 5% включительно - количество местных пороков должно быть не более пяти.

     В набивных тканях при определении  сорта допускаются распространенные пороки, не портящие внешний вид  ткани:

• равномерный растраф рисунка;
• равномерная непропечатка отдельных деталей рисунка (не более одной).

     В набивных тканях не допускаются следующие  пороки:

• затаски размером более 1 см;
• непропечатки от засечек;
• отпечаток от посторонней нити;
• полосы поперек ткани от останова печатной машины;
• белесые оттиски от шва в набивной ткани;
• замытый (грязный) фон в белоземельных тканях;
• затек краски у одного края кромки, размером более 6 см.

     Пороки  внешнего вида определяют просмотром ткани с лицевой стороны при  нормально отраженном свете на браковочном  столе или браковочной машине. Размер порока определяют по наибольшей его протяженности. Креповые ткани, имеющие с одной стороны атласное переплетение, просматриваются с креповой стороны. Пороки в ворсовых тканях, расположенные с изнаночной стороны и проявляющиеся в процессе эксплуатации швейного изделия, оценивают как скрытый порок ткани.

     При разногласиях просмотр тканей производится при естественном освещении на горизонтальном столе в раскидку.

     Пороки, расположенные на кромке ткани, при  определении сортности не учитываются. Пороки внешнего вида ткани подразделяют на:

• местные, расположенные на ограниченном участке куска ткани;
• распространенные по всему куску ткани.

     Распространенные  пороки делят на:

• распространенные пороки, оцениваемые по образцу пороков внешнего вида;
• измеряемые пороки.

     Степень выраженности распространенных пороков внешнего вида и полосатости по утку определяют по образцам пороков, изготовленных в ткани или типографским способом. Допустимую степень измеряемых распространенных пороков определяют линейными размерами.

     В тканях не допускаются следующие пороки:

• дыры, просечки, прощипки более 3 нитей;
• подплетины более 1см;
• надиры более 1см от кромки;
• пятна более 1см;
• плешины более 1см;
• белизны более 2 нитей;
• заработка посторонних предметов;
• недосеки более 4 нитей на 1см;
• отрыв основы плохо приработанный;
• неподработка нитей основы при ширине порока более 1 см и длине порок более 50см для организаций розничной торговли;
• полосы по ширине ткани от смешения сырья и заработки в креповых тканях нитей иной крутки;
• засечки и щелчки шириной более 0,5см и длиной более 4см;
• затек краски от кромки более 4см;
• полисы пеперечные от останова печатной или красильной машины, красильный оттиск от шва с изменением оттенка, швы;
• групповые пролеты (смычки) - три и более пролета размером свыше 15см, расположенные на расстоянии не более 10см друг от друга;
• в ворсовых тканях места с отсутствием ворса (выстрижки) по всей ширине.

     Методы  испытаний для определения показателей  качества предусматриваются в технических  условиях, устанавливающих технические требования к тканям.

     Для каждого типа изделий, в зависимости  от их назначения, установлены нормы  устойчивости окраски под воздействием света, мыльного раствора, пота, сухого трения, глажения с запариванием, химической чистки.