Ассортимент галантерейных товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Февраля 2014 в 16:44, курсовая работа

Описание работы

Ассортимент галантерейных товаров насчитывает около 50 тыс. изделий различных видов, конструкций, материалов и отделки, которые постоянно изменяются в зависимости от моды и культурного уровня потребителей. В последние годы существенно увеличилось производство, и расширился ассортимент галантерейных товаров, улучшилось их качество.
К галантерейным товарам относятся украшения, предметы туалета и домашнего обихода, дорожные принадлежности, принадлежности для шитья, рукоделия, курения и др. К ним предъявляют высокие требования по красоте, удобству, полезности, гигиеничности. Они должны обеспечивать нормальную жизнедеятельность организма человека и комфортабельность, быть безвредными и безопасными, долговечными.

Файлы: 1 файл

Курсовая товароведение.docx

— 119.47 Кб (Скачать файл)

В целях  повышения качества выпускаемых  товаров предлагается ввести в обязанности  отдела маркетинга также функции  контроля за качеством поступаемого сырья, отслеживания динамики обращений  покупателей во время и после  гарантийного срока обслуживания с  различными видами выхода из строя  механизмов и частей товара, а также  проведение постоянного качества выпускаемого товара в целях его улучшения.

 

6 История развития сумки

 

Возникновение сумок было вызвано необходимостью переноски тяжестей при перемещении  людей с одного места на другое. По-видимому, первоначально это были куски шкуры, привязанные к палке.

С развитием  товарно-денежных отношений появились  сумки-кошельки, которые вешали на шею, привязывали к поясу, носили в  руках. Форма и размер сумки во многом определялись ее функциями и  величиной шкуры животного, из которого ее изготовили.

Конструкция сумки целиком подчинялась утилитарным  целям, а декор лишь подчеркивал  ее функциональные особенности. Вышитые  женские кошельки в виде мешочков были найдены еще в древнегреческих  погребениях.

В Европе сумки начали использовать с CIв. Это были небольшие сумки-кошельки для мелких монет, получившие название монетниц. Эти сумки носили на поясе, и они были принадлежностью женского костюма. Купцы и менялы имели сумки в виде большого поясного кошеля. Роль сумки в костюме быстро менялась. В CVв. появились сумки мягких конструкций с вышивкой и сложными замками в виде элементов городской архитектуры.

Сумки, украшенные бисером, вышивкой шелком и золотой  нитью, богато отделанные перламутром  и драгоценными камнями, становятся предметом роскоши.

Разделение  сумок по половозрастному признаку началась в CVIв.. различали сумки для пожилых, для девушек, детские сумочки, женские и мужские сумки.

В CVIIIв.появилась плоская женская сумочка, напоминающая мешочек. Вверх ее имел металлический запор или рамку. Сумочка украшалась вышивкой с изображением бытовых сцен.

Конструкция сумки в современном понимании  появляется только в конце CIC - нач.CCв. в этот период стали изготавливать сумки для различных сезонов. С этого времени можно говорить о смене моды. В CCв.модная одежда и аксессуары становятся более демократичными и, следовательно, доступными для всех слоев населения. Более того, происходит переход на промышленное изготовление аксессуаров. После Первой мировой войны, когда на многих промышленных предприятиях и в учреждениях наряду с мужчинами стали работать много женщин, удобная, практичная и недорогая сумка становится предметом, без которого нельзя представить себе работающую женщину.

Фабриканты  изощряются в изобретении всевозможных видов сумок, но на протяжении почти сорока лет формируется наиболее устойчивый его тип, который очень мало видоизменяются и всегда пользуются незаменимым успехом.

В первое десятилетие CCв.для изготовления сумок часто используются кожа редких животных: кенгуру, крокодила, змеи. С развитием химии (середина CCв.) в галантерейном производстве начали применять заменители натуральной кожи - искусственные материалы, что позволяет разнообразить внешний вид изделий и упростить много технологические процессы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7.Ассортимент  кожгалантерейных изделий представленных  ОАО «Галанитэя»

 

Самая большая  группа товаров кожаной галантереи - женские сумки, которые можно подразделить на следующие группы:

Нарядные (театральные) женские сумки. Отличаются изящным оформлением и отделкой. Они имеют небольшие размеры, разнообразные украшения и декоративные детали - аппликацию, плетение, вышивку, оригинальную фурнитуру. Они даже могут  быть предметом декоративно-прекладного  искусства, т.е. иметь художественную ценность и одновременно практическое применение.

Повседневные  женские сумки. Предназначены удовлетворять  разнообразные требования в зависимости  от характера вкладываемых предметов (деловые, общего назначения), условий  их использования (весеннее - летние, осеннее - зимние), стиля (классические, спортивны, романтические, фольклорные) и др. С  этим связано большое количество видов и конструкций данных изделий.

Молодежные  сумки. Поскольку группа женских  сумок обширна, из нее часто выделяют молодежные сумки, особенностью которых  является авангардный стиль. В связи  с быстрой сменой модных тенденций  конструкции и способы оформления молодежных сумок наиболее подвержены изменениям.

Сумки для  косметики. Характеризуются малыми размерами и простой конструкцией.

Дорожные  сумки более разнообразны по конструкциям и видам., чем хозяйственные. Для  них характерны объемные наружные и внутренние карманы карманы, стяжные ремни, особо прочное крепление деталей и фурнитуры. Разновидностями дорожных сумок являются портплед и саквояж. Популярны конструкции дорожных сумок с трансформирующимся объемом и на колесиках. спортивные сумки близки по конструкции и размерам к хозяйственным и дорожным. Их, как правило, отличают характерное оформление с использованием шелкографии, различных эмблем, фурнитуры и т.д., а также яркая цветовая гамма и наличие специфических узлов и деталей, подчеркивающих спортивную принадлежность изделия.

Сумки хозяйственные  имеют упрощенную конструкцию, их чаще всего выпускают из синтетических  материалов с моющейся подкладкой.

Летние  сумки отличаются яркой цветовой гаммой, простой конструкцией, использованием нетрадиционных материалов (тканей, плетений из соломки и т.д.).

Сумки для  учащихся - ассортиментная группа, заменившая в последние годы ученические  портфели при разработке таких сумок  учитывают, что они должны быть удобными для размещения учебников, тетрадей, школьно-письменных принадлежностей.

Детские сумки подразделяют на два вида: для детей школьного и дошкольного  возраста. Они различаются размерами, оформлением и конструкцией, определяющей назначение изделия. При оформлении сумок для дошкольников часто используют мотивы из мультфильмов.

Мужские сумки появились значительно  недавно. Визитки - небольшие сумки  для документов, ограниченного количества деловых бумаг, личных вещей. Мужские  сумки стали довольно большой ассортиментной группой общего назначения, включающей объемные практичные изделия обычно строгого оформления.

Деловые папки предназначены для деловых  бумаг, книг, журналов.

Бюварные  папки располагаются на письменном столе и служат для хранения почтовых бумаг, конвертов, различной корреспонденции.

Адресные  папки используются для вкладывания  поздравительного юбилейного адреса и  характеризуются соответствующим  оформлением.

Дорожные  изделия в ассортименте кожгалантерейных товаров в основном представлены чемоданами. Чемоданы предназначены  для перевозки и хранения личных вещей и предметов обихода. Различают  дорожные чемоданы и чемоданы - дипломаты.

Значительное  место в ассортименте галантерейных  изделий занимают портфели.

Деловые портфели предназначены для повседневной переноски деловых бумаг, журналов, канцелярских принадлежностей. Для  них характерны небольшой объем, соответствующие размеры, наличие отделений для деловых бумаг.

Ученические портфели предназначены для ношения  учебников и школьно письменных принадлежностей. Различают ученические  портфели I,II,III групп для учащихся соответственно 1-3, 4-6, 7-11-х классов

Школьные  ранцы служат для ношения учебников  и школьно - письменных принадлежностей  учащимся 1-3 классов. Эти изделия  характеризуются определенными  объемом и размерами, простой  конструкцией, наличием клапана или  застежки молнии, ярким цветовым оформлением. В последнее время ранцы почти полностью вытеснены рюкзаками.

Мелкие  кожгалантерейные изделия включают следующие виды:

  • портмоне для хранения бумажных денег и разменной монеты;
  • бумажники для хранения документов, мелких бумаг и бумажных денег;
  • кошельки для разменной монеты;
  • нессеры для наборов предметов (маникюрных, дорожных);
  • футляры для хранения мелких предметов и украшений;
  • коробки и шкатулки для хранения мелких предметов и украшений;
  • обложки для предохранения от повреждения книг, документов, блокнотов и т.д.

К мелки  кожгалантерейным изделиям относятся  также закладки для книг и другие изделия различного назначения.

Следует отметить, что ассортимент изделий  не является стабильной, постоянной системой. Изменения в жизни общества активно  воздействует на формирование ассортимента и разработку новых видов изделий, на совершенствование их конструкций. Огромное влияние на ассортимент  оказывает мода, обусловливая применение новых способов декоративного оформления, материалов и конструкций.

Наблюдаемая в последние годы демократизация моды обусловила появление ряда конструкций  сумок универсального характера, сумок  складывающихся, т.е. применение в различных  условиях.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8. Анализ качества продукции и конкурентоспособности  
ОАО «Галантэя»

8.1 Оценка конкурентоспособности ОАО «Галантэя»

 

В настоящее  время в Республике Беларусь, как  и в России общепринятой методики оценки конкурентоспособности предприятий  нет. Зарубежный опыт в этой области  крайне скудно освещается в литературе. Каждая фирма оценивает свою конкурентную позицию по своей методике.

ОАО «Галантэя» в данной работе пользуется методикой Белоусова В.Л., основанной на отдельных элементах маркетинга (продукт, цена, доведение продукта до потребителя, продвижение продукта) и на системе показателей деловой активности и эффективности предприятия.

С помощью предложенной методики проведены и расчеты конкурентоспособности ОАО «Галантэя», которая занимается выпуском кожгалантерейных изделий. Баланс предприятия за 2009 год составил 13017943 тыс.руб. Внеоборотные активы- 6648550 тыс. руб., оборотные активы- 6369363 тыс.руб.

Вначале проводится расчет коэффициентов по элементам комплекса маркетинга:

Коэффициент рыночной доли:

                        


                             

где ОП - объем продаж кожгалантерейных изделий  ОАО «Галантэя» в Беларуси = 7669113 тыс.руб.;

    ООПР - общий объем продаж кожгалантерейных  изделий на рынке Беларуси = 17638960 тыс.руб.

  КРД=0,43 показывает долю, занимаемую на  рынке.

  Коэффициент предпродажной подготовки:


                                

  где  ЗПП  - сумма затрат на предпродажную  подготовку=72076 тыс. руб.;

    ЗПОП - сумма затрат на производство  продукции и организацию её 

продаж = 9331924 тыс. руб.

КПП=0,01 показывает, что предприятие уделяло недостаточное  внимание улучшению предпродажной  подготовке.

Коэффициент изменения объема продаж:

         


                               

где ОПКОП - объем продаж на конец 2009 года = 13087224 тыс.руб.;

  ОПНОП - объем продаж на начало 2009 года = 11698314 тыс.руб.

КИОП=1,12 показывает рост конкурентоспособности  ОАО «Галантэя» за счет роста объема продаж на рынке.

  Коэффициент  доведения кожгалантерейных изделий  до потребителя вычисляется по  формуле :


                       ,         

где КИОП - коэффициент изменения объема продаж = 1,12;

    ЗСБкоп - сумма затрат на функционирование системы сбыта на конец 2002 года = 106018 тыс.руб.;

    ЗСБноп - сумма затрат на функционирование системы сбыта на начало 2002 года = 79642 тыс. руб.

КС =1,49 показывает стремление ОАО «Галантэя» к повышению  конкурентоспособности за счет улучшения  сбытовой деятельности.

   Коэффициент рекламной деятельности:


                        ,        

  где  ЗРДкоп- затраты на рекламную деятельность на конец 2007 года = 157405 тыс. руб.;

    ЗРДноп - затраты на рекламную деятельность на начало 2007года = 99502 тыс .руб.

КрекД =1,77 характеризует стремление предприятия к росту конкурентоспособности за счет улучшения рекламной деятельности.

Коэффициент использования персональных продаж КИПП не рассчитывается в виду отсутствия торговых агентов на ОАО «Галантэя».

                              

Информация о работе Ассортимент галантерейных товаров