Анализ организации хранения товаров в ЗАО «Тандер» семейный ГМ «Магнит» и разработка мероприятий по повышению ее эффективности

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2015 в 20:42, курсовая работа

Описание работы

Целью написания курсовой работы является обобщение и систематизация теоретических основ организации и эффективности хранения товаров в торговом предприятии на примере ЗАО «Тандер» Семейный ГМ «Магнит» .

В ходе работы необходимо было выполнить следующие задачи:

определение сущности организации хранения товаров;

правила и режимы хранения товаров;

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………… ………………………………………...3

Глава 1 Теоретические основы организации хранения товаров в торговом предприятии………………………..4

1.1Сущность и задачи организации хранения товаров……………………………………………………………….4

1.2Правила хранения товаров. Режимы хранения …………………………………………………………………………9

1.3Оценка эффективности хранения товаров в торговом предприятии…………………………………………..14

Глава 2 Анализ организации хранения товаров в ЗАО «Тандер» семейный ГМ «Магнит» и разработка мероприятий по повышению ее эффективности ………………………………………………………………………………………….17

2.1 Организационно-правовая и экономическая характеристика предприятия…………………………………….17

2.2 Анализ организации хранения товаров……………………………………………………………………………22

2.3 Разработка мероприятий по повышению эффективности хранения товаров………………………………….24

Заключение……………………………………………………………………………………………………………….27

Список используемой литературы……………………………………………………………………………………...28