Технология производства свинины

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. Расчётная часть

 

     Определение количества молодняка при снятии с откорма (К₀): 

,              

       где Т – объем реализации  свинины в живой массе, тыс,  ц;

           М_м - живая масса молодняка при снятии с откорма, кг.  

     Определение количества молодняка при постановке на откорм (К_п): 
 

,                 

       где С_о – сохранность молодняка на откорме, %.

     Определение количества голов молодняка после  отъема поросят от свиноматок (К_д):

     

,   

     где С_д – сохранность поросят на доращивании, %;

            П – продажа населению поросят в двух месячном возрасте, %. 

     Определение годового производства поросят (К_г): 

     

,      

     где С_о – сохранность поросят сосунов, %. 
 
 
 

     Расчет  количества основных и проверяемых  свиноматок, хряков производителей.

     Определение производного цикла свиноматки (Ц_с): 

     Ц_с = П_с + П_п + П_х,         Ц_с = 115 + 60 + 21  = 196 

     где  П_с – супоросный период, дней;

            П_п – продолжительность подсосного периода, дней;

            П_х  – Холостой период, дней. 

     Определение количества опоросов на одну основную свиноматку в год (Р):

     

,       

     Определение количества опоросов на одну основную свиноматку с учетом процента оплодотворяемости (Р_о): 

     

,       

     где О – оплодотворяемость свиноматки, %. 

     Определение количества основных и проверяемых  свиноматок (Н_о, Н_н): 

     

,

     

, 
 

     

,

     

     где Д_о – многоплодие основных свиноматок;

           Д_п – многоплодие проверяемых свиноматок;

           Е_о, Е_п – отношение основных к проверяемым свиноматкам. 

     Определение количества хряков производителей (Н_х): 

     

,         

     где У – нагрузка на одного хряка производителя, гол. 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 3 Количество животных по половым группам 

 
 
 
 
 
 

Таблица 4 Оборот стада свиней 

 
 

Расчет  поголовья стада на начало года. 
 

     Поросят 0 – 2 мес. = ,     ; 
 
 

     Поросят 2 – 4 = , 
 

                ; 
 
 
 

     Ремонтные свинки = , 
 
 

      ; 
 

     Проверяемые свинки = , 

     

; 
 
 

     Брак  основных свиноматок =  , 

     

; 

     Брак  проверяемых свиноматок = , 

     

; 

     Брак  ремонтных свинок = , 

     

; 
 
 
 

     Живая масса в 4 мес. = , 

     

; 

     Откорм  молодняка в т.ч.  =  

      . 
 
 

Таблица 5 Затраты  кормовых единиц на прирост живой  массы за год по возрастным группам  и всего по стаду 

 
 
 
 
 
 
 
 

 

Таблица 6 Годовой  план откорма свиней