Технологическое оборудование магазинов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Января 2011 в 18:07, реферат

Описание работы

Торговые стеллажи – это стеллажи, которыми оснащаются торговые залы и складские помещения магазина, предназначены для показа и хранения товара.Холодильное оборудование предназначено для охлаждения, хранения и заморозки продуктов питания, цветов и т. д. Используется в гипермаркетах, супермаркетах и т.д. Холодильный прилавок — неотъемлемая часть каждого магазина и всего процесса розничной торговли продуктами питания. Он является универсальным средством демонстрации товара при сохранении всех свойств. Прилавок, витрина, холодильное оборудование в целом достаточно узкоспециализированная техника, имеющая свои нюансы при эксплуатации и обслуживании.

Файлы: 1 файл

технологическое оборудование магазинов.doc

— 1,010.00 Кб (Скачать файл)

Стеллажи.

Торговые  стеллажи – это стеллажи, которыми оснащаются торговые залы и складские  помещения магазина, предназначены  для показа и хранения товара.  

Универсальные торговые стеллажи
Винные стеллажи
Торговые витрины

Остекленные торговые витрины предназначены для того, чтобы обеспечить отличную видимость  выставленных товаров.

Торговые прилавки

Торговые прилавки – очень разнообразный вид  торгового оборудования. Они различаются по размерам, цветам, фактуре материала, а также по предназначению.

Стеллажи дискаунтные
Стеллажи для овощей и фруктов
Складские стеллажи
Специализированные стеллажи

Наряду с выпуском универсальных стандартных торговых стеллажей компания предлагает широкий  спектр специализированного оборудования для магазинов хозяйственного и  строительного профиля. Мы производим торговые стеллажи для демонстрации CD , DVD и другой аудио-, видеопродукции, стеллажи для крупногабаритных товаров с возможностью размещения на них европоддонов ( стеллажи типа P и S). Так же мы предлагаем торговое оборудование для строительных групп товаров - стеллажи для обоев, керамической плитки, стенды для ковров, стенды для демонстрации клеенки и многое другое.

Хлебные стеллажи
 
 
 
 

Холодильное оборудование. 

 Холодильное оборудование предназначено для охлаждения, хранения и заморозки продуктов питания, цветов и т. д. Используется в гипермаркетах, супермаркетах и т.д. Холодильный прилавок — неотъемлемая часть каждого магазина и всего процесса розничной торговли продуктами питания. Он является универсальным средством демонстрации товара при сохранении всех свойств. Прилавок, витрина, холодильное оборудование в целом достаточно узкоспециализированная техника, имеющая свои нюансы при эксплуатации и обслуживании.

Гастрономические витрины

Низкотемпературные  витрины

 
 
 
 
 
 
 
 

Рыбные  витрины

 
Бонеты.

 
 
 
 
 

Горки. 

                                                                                                                                          Шкафы.  

 
 

 
 

 

 

 
 
 
 
 
 

                                    
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Агрегаты  и централи. 

   Агрегаты  холодильные многокомпрессорные (централи) предназначены для использования  в системах холодоснабжения торговых предприятий, холодильных складов и камер, скороморозильных аппаратов. 

  
 
 
 
 
 
 

Расчетно-кассовые боксы

Кассовые боксы  предназначены для оборудования расчетно - кассовых узлов в супермаркетах, гипермаркетах и других магазинов  крупных форматов, Кассовые боксы предназначены для оборудования расчетно - кассовых узлов в супермаркетах, гипермаркетах и других магазинов крупных форматов.  

Кассовые боксы с узким накопителем
Кассовые боксы с широким накопителем
Кассовые боксы с плоским накопителем
Кассовые боксы двойные
Кассовые боксы специализированные
 
 

Контрольно - кассовая техника.

Кассовые аппараты (ККМ)

Контрольно-кассовая машина (ККМ) — это контрольно-кассовая техника, используемая как инструмент контроля со стороны государства за налично-денежным оборотом, полнотой и своевременностью оприходования предприятиями наличной выручки.  
 
Кассовый аппарат — это электронный прибор, снабжённый устройством для печати кассового чека. У таких приборов есть экран, клавиатура и печатающее устройство, которое печатает на специальной бумажной ленте.  
 
Кассовые аппараты используются при расчётах за проданные товары и выполненные услуги. Самая важная часть кассового аппарата — фискальная память, данные из которой нельзя изменить. В фискальной памяти накапливаются данные об операциях, совершённых на данной торговой точке и подлежащих налогообложению. В Российской Федерации правила использования кассовых аппаратов и контрольно-кассовых машин определяет закон «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и(или) расчетов с использованием платежных карт». Существует специальный реестр, в который внесены все кассовые аппараты, разрешенные к использованию.  
 
Классификация кассовых аппаратов:

·  Автономная ККМ — это кассовая машина, расширение функциональных возможностей которой может достигаться только за счет подключения дополнительных устройств ввода-вывода, управляемых ККМ по размещенным в ней программам. К автономным ККМ относятся и портативные ККМ, имеющие возможность работы без постоянного подключения к электросети.

·  Пассивная системная ККМ — это кассовая машина, имеющая возможность работать в компьютерно—кассовой системе, но не имеющая возможности управлять работой этой системы. Пассивная системная ККМ может использоваться как автономная ККМ.

·  Активная системная ККМ — это кассовая машина, имеющая возможность работать в компьютерно—кассовой системе, управляя при этом работой системы. К активной системной ККМ относится также POS-терминал — ККМ с фискальной памятью, обладающая возможностями персонального компьютера по вводу-выводу, хранению, обработке и отображению информации. Активная системная ККМ может использоваться как пассивная системная или автономная ККМ.

POS-терминалы.

POS-терминал — аппаратно-программный комплекс, позволяющий осуществлять торговые операции, как это делает обычный кассовый аппарат. Помимо учёта продаж POS-терминал может накапливать и другие данные для их последующего анализа.  
POS-терминал имеет интерфейс взаимодействия с пользователем для облегчения поиска нужного товара и получения его характеристик — цены, сроков годности, аннотации и т. д.; формирования фискальных чеков; подсчета сдачи; выполнения различных отчетов.  
 
POS-системы — это аппаратные комплексы для автоматизации работы кассиров на базе фискальных регистраторов. Обычно в состав POS-системы входит системный блок ПК, фискальный регистратор (ФР), POS-монитор кассира, денежный ящик, программируемая клавиатура, карт ридер (card reader) и дисплей покупателя. Все эти составные модули, интегрированные вместе, представляют собой законченное рабочее место кассира.

  
 
 
 
 

Входная зона. 

Барьерные ограждения и системы входа расположены в прикассовой зоне супермаркетов и в непродовольственных магазинах. Характеризуются современным комфортом и техническими решениями. Пропускные системы представляют собой целостную универсальную систему, состоящую из совмещаемых элементов и подходят для магазинов любого формата. Системы турникетов, калитки, флажки и ограждения позволяют грамотно организовать зоны входа-выхода и прикассовой зоны магазина. Столбики и трубы различной длины, с качественным хромированным покрытием, позволяют создать ограждения различной длины и конфигурации; входные ворота.

 Барьерные  ограждения предотвращают выход  посетителей магазинов мимо кассовых  терминалов, ограничивают доступ  торгового персонала в служебные  и складские помещения предприятий торговли. К барьерным ограждениям относятся и механические ворота (левое или правое исполнение), через которые покупатель проходит в торговый зал магазина, перегородки для тележек, вертушки, устанавливаемые в служебных помещениях торговых предприятий. Механические ворота могут быть в универсальном исполнении. Входная система вертушка может снабжаться ограничителем. 
 

Корзины покупательские - стали неотъемлемым атрибутом магазинов самообслуживания. Ручная корзина рассчитана на покупку товаров повседневного спроса, поэтому этот вид оборудования оптимален, например, для мини-маркетов.

Сумочные  шкафы. Правильно организованное гардеробное обслуживание в магазине повышает лояльность покупателей, и способствует увеличению продаж. Магазинные гардеробные шкафы (их также называют сумочные шкафы или шкафы-сумочницы) позволяют рационально использовать пространство, сокращают затраты на гардеробное обслуживание и гармонично дополняют интерьер.  
 
Металлические сумочные шкафы различаются габаритами, количеством ячеек в секции, вместимостью ячейки и техническим исполнением. Конструкционно шкафы-сумочницы могут быть выполнены в виде отдельностоящих или модульных соединяемых секций, бывают сварные и разборные. 
 
Выбор сумочных шкафов, связан с учетом планировки входной зоны и размеров гардеробной площади и возможностью беспрепятственного подступа покупателей к ячейкам шкафа. Количество требуемых ячеек определяется исходя из крупности магазина и среднего числа покупателей, пользующихся услугой гардероба в час-пик сумочных шкафов потребуется больше. 
Оптимально применение отдельностоящих секций на 4, 8 или 12 ячеек. Для средних и крупных магазинов удобен многоячеистый ряд, сформированный из нескольких самостоятельных секций или шкафов модульного типа.

Тележка – это самое доступное и простое торговое оборудование. В то же время это важный атрибут удобства, а значит, и козырь в борьбе за лояльность потребителя. Чтобы сделать посещение магазинов еще более комфортным для покупателя, компании-производители разработали большое количество разнообразных аксессуаров. В зависимости от целевой аудитории тележки можно комплектовать детским сиденьем, корзинкой для мелких товаров, вешалкой для текстиля, крюком для сумки, платформой для ящиков, делителем корзины на секции, держателем для блокнота, рекламной ручкой, рекламной рамкой, подставкой для хлеба и зонтика и т.п.

Информация о работе Технологическое оборудование магазинов