Резервы увеличения выпуска и реализации продукции на предприятии Хлебокомбинат

Главной целью деятельности производственного предприятия являются по-вышение эффективности производства, увеличение объема сбыта продукции, оказания услуг, увеличение прибыли. В рыночных условиях хозяйствования механизмом: спроса и предложения регулируют объем производства, цену товара, направления капиталовложений.

Введение…………………………………………………………………. ... 2
1. Задачи и методы анализа производства и реализации продукции
1.1 Задачи, показатели и информационное обеспечение анализа производства реализации продукции…………………………………………………………. …. 6
1.2 Методы анализа объема производства и реализации продукции……… 10
1.3 Резервы и факторы изменения объема выпуска и реализации
продукции………………………………………………………………………. ... 16
2. Анализ производства и реализации продукции на предприятии Хлебокомбинат
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
Хлебокомбинат ……………………………………………………………………. 19
2.2 Анализ динамики выпуска и реализации продукции на предприятии
Хлебокомбинат …………………………………………………………………… 30
2.3 Анализ ассортимента и структуры продукции предприятия
Хлебокомбинат…………………………………………………………………….. 33
2.4 Анализ ритмичности производства предприятия Xлебокомбинат…….. 34
3. Резервы увеличения выпуска и реализации продукции на предприятии
Хлебокомбинат
3.1 Определение резервов увеличения выпуска и реализации продук-ции на предприятии Хлебокомбинат……………………………………………………….. 36
3.2 Пути увеличения объема выпуска продукции на предприятии
Хлебокомбинат………………………………………………………………………... 40
Заключение………………………………………………………………………….. 42
Список используемых источнтков……………………………………………… … 44