Русский осетр - преимущественно
анадромный вид, хотя в отдельных реках
были обнаружены небольшие пресноводные
популяции. Рыбы достигают длины 2.2-2.4 м
и 65-115 кг веса (Власенко и др.1989). Средняя
длина самок - 153-154 см, самцов - 133-134 см. Масса
самок колеблется от 14 до 28 кг, самцов -
от 6 до 15 кг. В прошлом русский осетр достигал
возраста 48 лет, но сейчас практически
не встречается производителей старше
38 лет.
Русский осетр, подобно другим
видам осетровых рыб, является бентосоядным
видом. Спектр его питания зависит от места
его обитания и состоит, в основном, из
моллюсков, полихет, ракообразных (креветок,
крабов и др.), личинок хирономид и мелких
рыб, таких как пескари и анчоусы Пища
молоди - личинки хирономид, бокоплавы
и другие мелкие беспозвоночные. (Власенко,
1989).
Ходовой осетр в реке почти
не питается, покатной - питается очень
слабо.
На нерестилищах значительное
количество икры русского осетра поедается
стерлядью, пескарями, лещами, густерой
и плотвой. Личинки и молодь, мигрирующие
по течению, выедаются сельдью, молодью
белуги, чехонью. Возможные последствия
от снижения численности популяций русского
осетра для этих видов, связанных с ним
или зависящих от него, весьма сложны и
трудно предсказуемы (Тихомиров,Витвицкая
2002).
- Выбор места для рыбоводного
предприятия
При выборе места для строительства
рыбоводного предприятия необходимо в
первую очередь принимать во внимание
наличие или отсутствие плотины на данной
реке. В сложившихся в настоящее время
условиях зарегулирования рек строительство
рыбоводных предприятий стало возможным
лишь в низовьях. В то же время не исключается
возможность доставки икры или производителей
с пунктов заготовки на рыбоводный завод,
расположенный в верхнем бьефе плотины,
при условии обеспечения ската молоди
или ее транспортировке (в нижний бьеф,
предустьевые участки моря).
При выборе учитывается наличие
транспортных связей для сообщения с рыбоводным
предприятием, размещение промысловых
участков, близость населенных пунктов
для обеспечения предприятия и его жилого
поселка электроэнергией, рабочей силой.
Нужно учитывать возможность получения
и доставки искусственных и неживых кормов,
удобрений.
Одним из решающих условий в
выборе места для строительства рыбоводного
завода является наличие необходимого
количества воды соответствующего качества.
В районе водозабора и на участке
водоема на расстоянии 20 км выше по течению
не должно быть сброса сточных вод промышленных
предприятий. Следует отметить источник,
место забора воды, тип снабжения.
- Физико-химическая
и гидрологическая характеристика р. Урал
Берёт начало на склонах
вершины Круглая сопка (хребта Уралтау)
в Учалинском районе Башкортостана. Впадает
в Каспийское море.
В начале Урал течёт
с севера на юг, встретив же возвышенное
плоскогорье Казахской степи, круто поворачивает
на северо-запад, за Оренбургом меняет
направление к юго-западу, у г. Уральска
река делает новый крутой изгиб к югу и
в этом главном направлении, извиваясь
то к западу, то к востоку, впадает в Каспийское
море. Устье Урала делится на несколько
рукавов и постепенно мелеет. В 1769 г. Паллас
насчитал девятнадцать рукавов, часть
которых выделялась Уралом в 66000 метрах
выше впадения его в море; в 1821 г. было всего
девять, в 1846 г. — только три: Яицкое, Золотинское
и Перетаскное. К концу 50-х и началу 60-х
годов XIX века до самого города Гурьева
никаких рукавов с постоянным течением
от Урала почти не отделялось. Первый рукав,
отделявшийся от главного русла слева,
был Перетаск, разделявшийся на протоки
Перетаскной и Алексашкин. Ещё ниже русло
Урала делилось на 2 рукава — Золотинский
и Яицкий, причём как первый, так и второй
делились на два устья: Большое и Малое
Яицкое, Большое и Старое Золотинское.
От Золотинского рукава на восток отходил
ещё один рукав, Бухарка, впадающий в море
между Перетаском и Золотым. Бассейн Урала
занимает по величине шестое место среди
рек России и равняется 237 000 кв. км. Протяжение
самой реки исчисляется в 2428 км, в Казахстане
1082 км. Горизонт воды находится на абсолютной
высоте 635 м.
Исток реки Урал
Падение воды Урала не особенно
велико; от верховьев до Орска оно имеет
около 0,9 метра на 1 километр, от Орска до
Уральска не более 30 сантиметров на 1 километр,
ниже — ещё меньше. Ширина русла в общем
незначительна, но разнообразна. Дно Урала,
в верховьях каменистое, в большей же части
течения его глинистое и песчаное, а в
пределах Уральской области имеются каменные
гряды. Под Уральском дно реки выстлано
мелкой галькой, которая встречается несколько
больших размеров у «Белых горок»; особая
галька из плотной глины, кроме того, попадается
в некоторых местах нижнего течения Урала
(в «Погорелой луке»). Течение Урала довольно
извилисто и образует большое число петель.
Урал, при малом падении воды, на всём протяжении
очень часто меняет главное русло, прорывает
себе новые ходы, оставляя по всем направлениям
глубокие водоёмы, или «старицы». Благодаря
изменчивому течению Урала многие казачьи
селения, бывшие раньше при реке, оказались
впоследствии на старицах, жители других
селений вынуждены были переселиться
на новые места только потому, что старые
пепелища их были постепенно подточены
и снесены рекой. В общем, долина Урала
изрезана по обеим сторонам старицами,
узкими протоками, расширенными протоками,
озёрами, маленькими озёрами; во время
весеннего водоразлития, происходящего
от таяния снегов на Уральских горах, все
они наполняются водой, которая держится
в иных до следующего года. Весною реки
и речки несут в Урал массу талой воды,
река переполняется, выходит из берегов,
в тех же местах, где берега отлоги, река
разливается на 3—7 метров. Урал мало судоходен.
Так же от реки проводится водопровод
к нефтепромыслам.
Притоки
Большинство
притоков впадает в него с правой, обращённой
к Общему Сырту стороны; из них известны:
Заживная, теряющаяся в пойме, не доходя до Урала, в лугах между посёлками Студеновским и Кинделинским;
Кинделя и Иртек в пределах Оренбургской области;
в Западно-Казахстанской
области ниже Иртека вливаются несколько мелководных речек, в том числе Рубежка, при устье которой были первые селения яицких казаков;
самым водным притоком
справа является р. Чаган, вытекающая из Общего Сырта.
Слева впадают реки:
Солянка, заметная
лишь весною и пересыхающая
летом.
Гидрологический
режим.
В верховьях река Урал
замерзает обычно в начале ноября. В среднем
и нижнем течении ледостав начинается
в конце ноября. Вскрывается Урал ото льда
в верхнем течении в начале апреля, в нижнем
течении – в конце марта. Ледоход на Урале
непродолжителен. Во время ледохода обычны
заторы.
Питание реки Урал
и притоков преимущественно снеговое.
На долю снежного покрова приходится более
80 процентов годового стока реки Урал.
Питание происходит почти исключительно
в период таяния снегов весной. Дождевое
питание имеет незначительную долю. Относительно
высокие температуры воздуха и значительный
дефицит влажности обуславливают значительные
потери влаги на испарение.
В низовьях весеннее
половодье наблюдается с конца марта до
начала апреля, в верховьях – с конца апреля
до июня. В верхнем течении Урала летом
и осенью могут быть небольшие паводки,
в остальную часть года – устойчивая межень.
В половодье в среднем
течении Урал разливается более чем на
10 километров, а в дельте до нескольких
десятков километров. Наивысшие уровни
воды в верхнем течении отмечены в конце
апреля, в нижнем течении – в начале мая.
Амплитуда колебаний уровней воды в верховьях
Урала 3–4 метра, в среднем и нижнем течении
9–10 метров, в дельте 3 метра.
Одной из основных
особенностей реки является значительная
неравномерность стока. 80 процентов стока
реки Урал проходит весной. Средний расход
воды зафиксированный у Оренбурга 104 м3/сек, у села
Кушум – 400 м3/сек (максимальные
показатели соответственно 12 100 м3/сек и 14 000
м3/сек, минимальные
1,62 м3/сек и 13,3
м3/сек).
Русло реки Урал сильно
извилисто и образует большое число петель.
Урал очень часто меняет главное русло
на всём своём протяжении. При малом падении
воды река прорезает себе новые участки.
При этом на обоих берегах остаются глубокие
водоёмы и старицы.
Из-за такой изменчивости
течения многие казачьи поселения, стоявшие
раньше на берегу Урала, оказались в дальнейшем
на старицах. А жители других сёл были
вынуждены переселяться на новые места
потому, что их дома постепенно подтапливались
и были снесены водами Урала.
Долина Урала по обоим
берегам сильно изрезана старицами, узкими
и расширенными протоками, большими и
маленькими озёрами. Во время разливов,
происходящих весной от таяния снегов
на Уральских горах, все эти водоемы наполняются
водой, которая может держаться иногда
до следующего года.
Ширина русла реки
Урал увеличивается от нескольких метров
в верхнем течении до двухсот и более метров
в нижнем течении.
В верховьях дно Урала
каменистое. Далее в основной части русла
донный грунт преимущественно глинистый
и песчаный. В пределах Уральской области
характерно наличие каменных гряд. Ниже
Уральска дно реки выстилает мелкий галечник.
Качество
воды.
Средняя мутность воды
у Оренбурга 280 г/м3, у села Кушум
290 г/м3. В городе
Оренбурге на берегу Урала построен комплекс
очистных сооружений. Здесь очищаются
сточные и канализационные воды города
Оренбурга, после чего их сливают в реку
Урал.
Наличие множества
населенных пунктов и городов на берегах
Урала не делают воды этой реки чище.
Ихтиофауна.
В реке Урал и его бассейне
водится множество видов рыб. Ихтиофауна
Урала представлена такими рыбами как — щука,
уклейка, сазан, карп, густера, подлещик,
карась, плотва, жерех, карась серебряный
и золотой, подуст волжский, пескарь, язь,
елец, красноперка, линь, окунь речной,
судак обыкновенный, головёшка (ротан),
гольян обыкновенный, обыкновенный горчак,
плотва обыкновенная, обыкновенная щиповка,
вьюн обыкновенный, налим, колюшка малая
южная, ёрш обыкновенный, чубак..
Промысловое значение
имеют рыбы: осётр, севрюга, сельдь, судак,
сом, лещ, сазан.
- Календарный план работы рыбоводного
предприятия
Наименование работ |
Месяцы |
январь |
февраль |
март |
апрель |
май |
июнь |
июль |
август |
сентябрь |
октябрь |
ноябрь |
декабрь |
Заготовка производителей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выдерживание производителей |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Инкубация икры |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выдерживание предличинок |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Подращивание личинки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выращивание молоди |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выпуск молоди |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ремонтные работы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- Рыбоводные расчеты
- Определяем количество икры,
которую необходимо заготовить с учетом
5%-го отхода при транспортировке ее с пункта сбора в инкубационный цех: