Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Мая 2016 в 09:09, реферат
Производство конфет и леденцов в промышленных масштабах имеет множество положительных моментов для предпринимателя. Во-первых, долгий срок хранения продукта(порядка 5 лет), во-вторых, простое производство, не требующее дорогостоящих ингредиентов, в- третьих, нет необходимости организовывать специальные условия хранения и транспортировки. А самое главное, на сладости такого типа спрос – постоянен.