Пивоваренная продукция фирмы "Балтика"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Февраля 2011 в 09:22, реферат

Описание работы

Технологии производства, состояние отрасли, основной ассортимент

Содержание работы

Состояние отрасли за последние 3-5 лет………………...……………….3
Основной ассортимент продукции отрасли…………………….………..7
Характеристика сырьевой базы………………………………………...…7
Основы технологические процессы отрасли………………………...….10
Себестоимость или структура затрат основной продукции отрасли….13
Список использованной литературы…………………………………………...15