Организация и эффективность переработки сельскохозяйственной продукции на предприятии ОАО « ХЛЕБ»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Ноября 2011 в 11:48, курсовая работа

Описание работы

Целью данного отчета является описание хозяйственной и финансовой деятельности предприятия и обоснование плана на будущий год.
Для достижения цели и раскрытия темы данной курсовой работы необходимо выполнить более конкретные задачи, а именно:
а)рассмотреть организационно-правовую и экономическую характеристику предприятия;
б)провести анализ финансовых результатов, изложить полученные по результатам анализа выводы;
в)сделать выводы и внести конкретные предложения по улучшению финансового результата на предприятии.

Содержание работы

Введение
1.Характеристика предприятия
1.1 Наименование предприятия и его организационно-правовая форма
1.2 Основные направления и цели деятельности
1.3 Расположение предприятия
1.4 Размеры предприятия и объемы производства продукции
1.5 Характеристика продукции переработки и ее ассортимент
2.Анализ рынка,на котором работает предприятие
2.1 Потребители продукции,Численность потребителей,где территориально расположены
2.2 Характеристика конкурентов данного предприятия,их сильные и слабые стороны
3. Характеристика производства
3.1 Схема технологического процесса изготовления основных видов продукции на предприятии
3.2 Состав используемого оборудования
3.3 Сырье и материалы,используемые на данном предприятии.Поставщики сырья,цены на сырье
3.4 Трудовые ресурсы,используемые на данном предприятии,система оплаты труда
3.5 Управление качеством продукции на предприятии
3.6 Обеспечение экологической и технической безопасности производства
4.Экономические показатели работы предприятия за последние 3 года
4.1 Доходы предприятия(выручка от реализации продукции)
4.2 Показатели себестоимости производимой продукции
4.3 Цены на реализуемую продукцию,динамика цен
4.4 Показатели рентабельности производства и реализации каждого вида продукции
4.5 Общий финансовый результат(сумма прибыли и убытка,их динамика)
Заключение
Литература