Контрольная работа по "Методы исследования качества продуктов питания"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2013 в 20:43, контрольная работа

Описание работы

1.Влияние особенностей фотосинтетической активности растений, климатических и геологических особенностей произрастания растительного сырья на состав органических и неорганических компонентов пищевых продуктов. 2. Вредное воздействие нитратов на организм человека.