Холодильная техника и технологии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2013 в 18:04, реферат

Описание работы

Позволяет получить более низкие температуры по сравнению с охлаждением чистым льдом. Этот способ основан на использовании льда в смеси с солями. При этом одновременно и параллельно происходят процессы растворения соли с образованием рассола и плавления льда с образованием воды и дальнейшим растворением соли. На плавление льда и растворение соли затрачивается теплота смеси, вследствие чего температура ее понижается.

Содержание работы

Способы охлаждения 3
• Таяние льда и льдосолевых растворов 3
• Сублимация сухого льда 3
• Кипение 3
• Дросселирование 4
• Расширение газа с совершением внешней работы 4
• Термоэлектрический эффект 4
• Вихревой эффект 5
• Замораживание 5
• Размораживание 6
Основное оборудование холодильных машин 8
• Компрессоры 8
• Конденсаторы 10
• Испарители 14
Схемы холодильных машин 15
• Компрессионные 15
• Абсорбационная 17
• Пароэжекторная 18
Библиографический список 19

Файлы: 1 файл