Cпособы обслуживания официантами

Описание: Популярность и престиж современных ресторанов зависят не только от интерьеров, оборудования, качества предлагаемой пищи, но и от профессионального мастерства обслуживающего персонала. Служители сервиса призваны создать обстановку радушия и гостеприимства в кафе, баре, ресторане. От официантов во многом зависит впечатление, которое предприятие питания произведет на посетителей. Тактичность официантов, их внимательность, доброжелательность и высокий профессионализм напрямую влияют на посещаемость заведения и его конкурентоспособность.
Реферат содержит 1 файл: 

Разряды официантов и поваров.doc

53.00 Кб | Файл microsoft Word  открыть 
Не получается скачать реферат Cпособы обслуживания официантами? - Техническая поддержка
Поиск по сайту

Предметы