Статистическое изучение развития переработки животноводства по производству молока в сельскохозяйственных предприятиях и объединениях

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Ноября 2009 в 18:05, Не определен

Описание работы

Всесторонняя оценка состояния и развития животноводства проводится на основе системы показателей статистики животноводства, характеризующих: численность и состав поголовья сельскохозяйственных животных по видам и породам; воспроизводство поголовья животных; состояние кормовой базы; расход кормов и уровень кормления животных; зоотехнические мероприятия; объёмы продукции животноводства; объёмы производства мяса и других продуктов убоя животных; качество продукции сельскохозяйственных животных; размеры потерь продукции животноводства

Файлы: 1 файл

курсовая статистика.doc

— 444.00 Кб (Скачать файл)
 
 
 
 
 
 
 
 

 Решим уравнение прямой, которое наглядно отобразит тенденцию 

 динамического ряда: 

 у = а0 + а1 t,  

 где у - уровень фактического ряда динамики,

 t - порядковый номер года.

 Так как в рядах динамики значение t является показателем времени, то им нужно придать такое значение, чтобы их сумма была равна нулю. 

 а0 = у/n = 2321/5=464,2 

 где n - число уровней ряда, 

 а1 = tу/ t2 = -280/10=-28 .  

 Затем подставит значения в уравнение, и построим график численности коров.  

 Yt=464,2+(-28)t 

 Диаграмма 1

   

 Анализ  значений таблицы и графика показал, что численность поголовья коров  имеют тенденцию к сокращению и выровненная линия развития (тренд) численности коров, характеризуя основную тенденцию, стремительно падает вниз.

 Таблица 9

 Расчет  для выравнивания динамического  ряда надоя молока.

       годы  t  надой молока, кг    yt  Yt
       2004  -2  31,6  4  -63,2  38,8
       2005  -1  52,2  1  -52,2  38,49
       2006  0  36,9  0  0  38,18
       2007  1  28,1  1  28,1  37,87
       2008  2  42,1  4  84,2  37,56
       Итого:  0  190,9  10  -3,1  190,9
 

 Где а0 = у/t=190,9/5=38,18; 

 а1 = tу/ t2 = -3,2/10=-0,32 .  

 Затем подставит значения в уравнение, и построим график численности коров.  

 Yt = 38,18 +(-0,32)t. 

 Диаграмма 2

   

Анализ  значений таблицы и графика показал, что фактический надой молока с 2003 года по 2004год возрос на 12,6 кг и затем пошел на убыль. Фактическая линия также падает вниз. На это повлияло снижение численности коров. 

Таблица 10

Расчет  для выравнивания динамического  ряда валового надоя молока.

      годы  t валовый надой, ц yt Yt
      2004 -2 12703 4 -25406 21264,5
      2005 -1 32155 1 -32155 19848,6
      2006 0 20996,1 0 0 18432,7
      2007 1 9216,8 1 9216,8 17016,8
      2008 2 17092,6 4 34185,2 15600,9
      Итого 0 92163,5 10 -14159 92163,5
 

Решим уравнение прямой, которое наглядно отобразит тенденцию 

динамического ряда: 

у = а0 + а1 t,  

где у - уровень фактического ряда динамики,

t - порядковый номер года.

Так как  в рядах динамики значение t является показателем времени, то им нужно придать такое значение, чтобы их сумма была равна нулю. 

а0 = у/n = 92163,5/5=18432,7 

где n - число уровней ряда, 

а1 = tу/ t2 = -14159/10=-1415,9 .  

Затем подставит значения в уравнение, и построим график численности коров.  

Yt=18432,7+(-1415,9)t 

Диаграмма 3

 

Анализ  значений таблицы и графика показал, что валовый надой имеет тенденцию  к сокращению также и фактическая  линия идет к понижению. Понижению  способствовало уменьшение надоя молока и численности коров.

 

    Глава 6.Индексный  анализ продуктивности коров

 

   Для анализа совокупности применим индексный  метод. Под индексом в широком  смысле понимается относительный показатель, который характеризует соотношение  уровней социально-экономического явления во времени, по сравнению с планом и в пространстве.

   С помощью индексного анализа необходимо установить изменение исследуемого явления в отчётном периоде по сравнению с базисным и влияние  факторов на это изменение. [7;8]

   Проведем  индексный анализ численности коров и надоя молока в 3-х хозяйствах.

   Для этого построим таблицу. 

Таблица 11

Вспомогательная таблица для расчёта индексов

        № предприятий поооп Численность коров, гол. Надой молока, кг
        базисный  год отчетный год базисный год отчетный год
          Обозначения  q0 q1 P0 P1
        1 840 780 28,5 29,9
        2 980 1100 33,8 30,5
        3 710 640 30,2 32,8

=77864/2520*2530/78506 = 0,99 или 99%;

      = 77864/2520*2520/78738=0,98 или 98%;

      = 78738/2520*2530/78506= 1,01 или 101% 

    Взаимосвязь между индексами:

 

     0,99=0,98*1,01, т.е. расчеты верны. 

    Индекс  переменного состава характеризует  совместное влияние факторов на результат. То есть значение индекса равное 0, 99 говорит о том, что общая продуктивность по 3-м хозяйствам сократилась на 1% в отчётном периоде по сравнению  с базисным и это было обусловлено влиянием обоих факторов, как численности коров так и надоя молока.

    Индекс  постоянного состава равен 0,98 говорит  о том, что снижение произошло  на 2% за счет не значительного изменения  численности коров и надоя  молока.

    За  счет изменения структуры продуктивность коров повысилась на 1%. Это связано с повышением численности коров и надоя молока во втором хозяйстве.

 

     Заключение

 

    Статистико-экономический  анализ по производству молока по 31 хозяйства  подтвердил сложную экономическую  ситуацию, сложившуюся в России в молочном животноводстве. Низкая продуктивность животных, большие затраты на средства производства, топлива и энергию приводят к постоянному росту себестоимости продукции, снижению уровня рентабельности.

    Исходя  из аналитической группировки можно сделать следующие выводы:

    Средняя численность коров в 31 предприятии  составляет 4190 голов. Численность повлияла на надой коров, он составил 17586,4 кг и на средние затраты кормов – 19037,7тыс.руб., средняя себестоимость 1 ц молока составляет 2042,9 руб.

    Корелляционно-регрессивный анализ показал увеличение затрат на корма на 0,05 единиц, уменьшение надоя на 0,07 единиц и уменьшение числа голов на 0,23 единицы. Исходя из этих данных: повышение реализации мяса на 623,7 ед.

    Анализ  динамики приводит к тому, что мы имеем год за годом постепенное снижение продуктивности животных. Анализ значений таблицы и графика показал, что численность поголовья коров имеют тенденцию к сокращению и выравненная линия развития (тренд) численности коров, характеризуя основную тенденцию, стремительно падает вниз.

    Анализ  значений таблицы и графика показал, что фактический надой молока с 2004 года по 2005год возрос на 12,6 кг и затем пошел на убыль. Фактическая линия также падает вниз. На это повлияло снижение численности коров

    Анализ  значений таблицы и графика показал, что валовый надой имеет тенденцию  к сокращению также и фактическая  линия идет к понижению. Понижению  способствовало уменьшение надоя молока и численности коров.

    значение  индекса равное 0, 99 говорит о том, что общая продуктивность по 3-м хозяйствам сократилась на 1% в отчётном периоде по сравнению с базисным и это было обусловлено влиянием обоих факторов, как численности коров так и надоя молока.

    Индекс  постоянного состава равен 0,98 говорит  о том, что снижение произошло на 2% за счет не значительного изменения численности коров и надоя молока.

    За  счет изменения структуры продуктивность коров повысилась на 1%. Это связано  с повышением численности коров и надоя молока во втором хозяйстве.

 

     Список литературы

 
    
  1. Афанасьев, В. Н. Статистика сельского хозяйства/ В. Н. Афанасьев, А. И. Маркова. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 272 с.: ил.
  2. Башкатов, Б.И. Статистика сельского хозяйства: Курс лекций. – М.: ЭКМОС. – 2001.
  3. Гришин, А.ф. Статистика/ А.Ф. Гришин. – М.: финансы и статистика, 2003.
  4. Елисеева, И.И. Общая теория статистики: Учебник для вузов /И.И.Елисеева, М.Н. Юзбашев, 3-е изд. – М.: Финансы и статистика. – 1998, 480с.
  5. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. М.: Изд-во МСХА, 1998, 427 с.
  6. Общая теория статистики: Учебник / А.Я. Боярский, Л.Л. Викторова, А.М. Гольдберг и др.; Под. ред. А.М. Гольдберга, В.С. Козлова. – М.: Финансы и статистика, 1985. – 367с.
  7. Практикум по общей теории статистики и сельскохозяйственной статистике: Учеб. пособие / И.Д. Политова, С.С. Сергеев, А.П. Зинченко, А.М. Гатулин. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Статистика, 1980. – 303 с.
  8. Практикум по статистике. / А.П. Зинченко, А.Е. Шибалкин, О.Б. Тарасова, Е.В. Шайкина; Под. ред. А.П. Зинченко - М.: Колос, 2003. – 392с.
  9. Статистика сельского хозяйства: учебник/ О. П. Замосковный, Л. И. Ващуков, Л. В. Литвинова и др.; Под редакцией О. П. Замосковного и Б. И. Плешкова. – М.: Финансы и статистика, 1990. – 344 с.: ил.

Информация о работе Статистическое изучение развития переработки животноводства по производству молока в сельскохозяйственных предприятиях и объединениях