Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Октября 2013 в 11:58, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является статистическое изучение себестоимости продукции на предприятии на основе анализа показателей статистики себестоимости и использовании статистических методов в их исчислении. Выявление возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства и сбыта продукции должно опираться на комплексный анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.
Введение………………………………………………………………………….3
1.Задачи статистики себестоимости продукции………………………………4
2.Особенности исчисления себестоимости сельскохозяйственной продукции и других отраслей……………………………………………………………….
3.Индексы себестоимости
Заключение
Список использованных источников и литературы
Содержание
Введение…………………………………………………………
1.Задачи статистики себестоимости продукции………………………………4
2.Особенности исчисления себестоимости
сельскохозяйственной продукции и других
отраслей…………………………………………………………
3.Индексы себестоимости
Заключение
Список использованных источников и литературы
Введение
В условиях рыночных отношений центр
экономической деятельности перемещается
к основному звену всей экономики
- предприятию, так как именно на
предприятии создается
Функционирование предприятия
в условиях рыночных отношений резко
повышает ответственность коллективов
предприятий и организаций за
результаты хозяйствования. Безубыточная,
прибыльная деятельность становится непременным
условием материального благополучия
коллектива и каждого работника.
Рассматривая управление предприятием
как целенаправленный, непрерывный
социально-экономический
Себестоимость продукции является
важнейшей экономической
Целью данной курсовой работы является
статистическое изучение себестоимости
продукции на предприятии на основе
анализа показателей статистики
себестоимости и использовании
статистических методов в их исчислении.
Выявление возможностей повышения
эффективности использования
Систематический контроль за себестоимостью продукции позволит не только установить влияние отдельных факторов на нее, но и выявлять резервы ее снижения и разрабатывать мероприятия по их мобилизации.
1. Задачи статистики себестоимости продукции
Статистика себестоимости
промышленной продукции или продукции
других отраслей народного хозяйства
опирается на данные бухгалтерского
учета, задачей которого является исчисление
общей суммы издержек, группировка
их по видам и определение
1. изучает структуру
2. дает итоговую характеристику
выполнения производственных
3. анализирует факторы,
влияющие на динамику
4. выявляет резервы дальнейшего
снижения себестоимости и
Но для того, чтобы решать
поставленные выше задачи статистики
себестоимости необходимо иметь
четкое знание теоретического и практического
содержания себестоимости как
Под себестоимостью продукции
понимается сумма денежных затрат предприятия
на средства производства и оплату
труда, произведенных предприятием
товаров или услуг
Затраты, связанные с производственным процессом, называют производственной (в промышленности - фабрично-заводской себестоимостью). Но помимо денежных расходов на изготовление продукции, оплачивается стоимость транспортировки готовой продукции от предприятия до станции отправления, расходуются средства на содержание аппарата сбытовых контор, их складов, на содержание аппарата предприятия или объединения, научно-исследовательские работы, стандартизацию и т.п. Все эти расходы также относятся на себестоимость продукции и носят название внепроизводственных расходов, а вся себестоимость продукции, включающая указанные здесь расходы, называются полной себестоимостью.
Полную себестоимость исчисляют лишь по товарной продукции, предназначенной к выпуску за пределы предприятия. Себестоимость всей товарной продукции - один из важнейших показателей статистики себестоимости промышленности или другой отрасли производства.
Необходимо различать себестоимость всей произведенной продукции - общую величину затрат на ее производство и себестоимость единицы продукции, индивидуальную, если речь идет о затратах на производство только одного изделия.
Определение затрат на единицу
продукции называется калькуляцией
себестоимости. Данные о себестоимости
единицы продукции
Чтобы знать, под влиянием каких факторов сложился данный уровень себестоимости, необходимо различать расходы(издержки) на элементы затрат. В основу такого разграничения группировок берется признак экономического содержания затрат.
Затраты на производство группируются по следующим элементам:
1. сырье и основные
материалы (за вычетом
2. вспомогательные и прочие материалы;
3. топливо со стороны;
4. электроэнергия и пар со стороны;
5. заработная плата (основная и дополнительная);
6. отчисления на социальное страхование;
7. амортизация основных фондов;
8. прочие денежные расходы
(командировочные расходы,
Дифференциация себестоимости по элементам затрат дает возможность устанавливать, что и в какой мере было израсходовано на производство продукции, какова структура материальных затрат, вошедших в себестоимость продукции.
Входящие в состав себестоимости
издержки не однородны по экономическому
содержанию, месту их возникновения,
характеру связи с
По экономическому содержанию издержки производства подразделяются на связанные с использованием живого труда, средств труда и предметов труда и учитывают их раздельно по этим экономическим элементам. По характеру связи с производством различают основные расходы, непосредственно связанные с процессом производства продукции и накладные расходы, связанные с процессами организации и управления производством. Основные расходы являются переменными в большинстве случаев, поскольку их общая величина связана с объемами производимой продукции (расход сырья, оплаты труда и др. пропорциональны объему производства), производственное задание динамика стоимость продукция
Накладные и некоторые другие виды расходов с объемом производства связаны слабо, изменяются не пропорционально ему, поэтому их называют условно-постоянными.
Структура затрат на производство в отдельных отраслях промышленности различна в зависимости от особенностей производства, обрабатываемых сырья и материалов, технической оснащенности и т.п. Это особенно проявляется в различиях добывающей и перерабатывающих отраслях промышленности.
В добывающих отраслях предметом труда являются продукты природы, ранее не подвергавшиеся обработке. В общем итоге затрат, преобладают затраты на заработную плату, а расходы на материалы крайне незначительны.
В нефтеперерабатывающей и газовой промышленности значительную часть затрат составляет амортизация основных средств.
В отраслях перерабатывающей промышленности, особенно легкой и пищевой, подавляющую часть затрат (80 - 90%) составляют затраты на сырье и материалы, содержащие большое количество овеществленного труда, затраченного в других отраслях, в том числе и в сельском хозяйстве.
При калькулировании фактической
себестоимости (затрат на единицу продукции)
общая сумма затрат складывается
из следующих калькуляционных
Рассмотрение себестоимости по элементам затрат дает возможность выявить в каком размере были израсходованы средства на производство продукции, какова структура материальных затрат, вошедших в себестоимость продукции.
Разложение расходов по статьям калькуляции дает возможность установить, где были произведены затраты, связанные с выпуском продукции. Особенность этой группировки состоит в том, что в нее входит ряд комплексных статей (накладные расходы). Таким путем выявляются затраты цехов (цеховые расходы), общезаводские расходы, потери от брака, расходы по освоению и внепроизводственные расходы.
Распределению по статьям калькулирования подвергается также и полная себестоимость товарной продукции, иначе говоря, не сумма затрат, произведенных в данном отчетном периоде, а сумма затрат, связанных с выпуском продукции, законченной в данном периоде и принявшей товарный вид. Такой подход позволяет оценить результаты работы текущего и отчетного периода, что имеет важное значение в определении наиболее существенных факторов, влияющих на структуру себестоимости.
Фактическая себестоимость
сопоставляется со средней годовой
себестоимостью за прошлый год и
с планируемой себестоимостью. После
всестороннего анализа
Для выявления экономии или
перерасхода по статьям себестоимости
промышленной продукции (или продукции
других отраслей) используются данные
отчетности об издержках товарной продукции
по статьям калькуляции
2. Особенности
исчисления себестоимости
В кооперативных и
Различают также общественную,
зональную и индивидуальную себестоимость
сельскохозяйственной продукции. Общественная
себестоимость
Зональная себестоимость отражает средние затраты труда по каждому продукту, производимому в данной зоне. Величина этой себестоимости служит основой для установления зональных закупочных цен, через механизм которых из доходов коллективных предприятий изымается основная часть чистого дохода в пользу общества и дифференциальной ренты.