Отчет по преддипломной практике на примере работы ИП «Одежда»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Марта 2011 в 01:08, отчет по практике

Описание работы

Данное практическое исследование проводилось на примере работы ИП «Одежда».

Основная задача при прохождении преддипломной практики заключалась в следующем:

1.провести комплексный анализ предприятия ИП «Одежда»;
2.изучить общую характеристику предприятия и системное описание предприятия и его прямое окружение;
3.исследовать систему управления;
4.изучить основные технико-экономические показатели и результаты финансово-хозяйственной деятельности;
5.провести экономический анализ.

Содержание работы

Введение

1. Общая характеристика предприятия ИП «Одежда»

2. Анализ динамики товарного ассортимента и структура товарооборота

3. Анализ финансового состояния предприятия

3.1 Основные показатели деятельности предприятия

3.2 Эффективность использования основных средств

4.Анализ управления персоналом на предприятии ИП «Одежда»
1.Влияние внешней и внутренней среды на процесс управления
2.Эффективность использования трудовых ресурсов
Заключение

Список использованных источников и литературы

Приложение

Файлы: 1 файл

практика.doc

— 290.00 Кб (Скачать файл)
l>
  1. Влияние внешней  и внутренней среды на процесс  управления
 

     Задачи  руководства предприятием ИП «Одежда»определяются интересами его владельца, размерами капитала и средой.

     Важнейшими  задачами предприятия являются:

  1. получение дохода владельцем предприятия;
  2. обеспечение потребителей товаром предприятия;
  3. обеспечение персонала предприятия заработной платой, нормальными условиями труда и возможностью профессионального роста;
  4. создание рабочих мест для населения;
  5. охрана окружающей среды;
  6. недопущения сбоев в работе предприятия.

     Рассмотрим  систему управления персонала предприятия.

     Объектом управления предприятия (объектом менеджмента предприятия) является его коллектив в процессе производственно- хозяйственной деятельности, заключающейся в выполнении работ по оказанию услуг населению.

     Процесс управления персоналом предприятия независимо от его содержания всегда предполагает получение, передачу, переработку и использование информации. Исследуя предприятие как социально- экономическую систему необходимо рассмотреть в определенном экономическом пространстве внутренней и внешней среды. Задачи предприятия определяются внешней и внутренней средой.

     Внутренняя  среда предприятия - это люди, средства производства, информация и деньги. К числу внутренних ситуационных факторов обычно относят цели, структуры, задачи, технологии и людей, работающих в организации. Менеджер формирует и изменяет, когда это необходимо, внутреннюю среду предприятия.

     Внешняя среда предприятия - это, прежде всего потребители продукции, поставщики производственных компонентов, а также государственные органы и население. Под факторами внешней среды понимается сила, с которой изменения оного фактора воздействует на другие факторы. Внешняя среда предприятия включает перечень элементов, таких как потребитель, конкуренты, государственные органы, поставщики, финансовые организации, трудовые ресурсы, культура, демография.

     Рассмотрим  основные факторы внешней среды предприятия ИП « О» (рис.3). 

       
 

       

        

     

       

     

       
 

     Рис. 3 - Основные факторы внешней среды предприятия. 

     Факторы внешней среды можно рассматривать в следующих областях: экономика, политика, рынки, технологии, международные экономические отношения, конкуренция, социальное поведение и социальное ожидание.

     Внешнюю среду подразделяют на микросреду- среду прямого влияния на предприятие, которую создают поставщики, потребители продукции, конкуренты и т.д.; макросреду - природную, демографическую научно- техническую, экономическую, политическую и международную.

     Предприятие ИП «Одежда»работает с достаточно большим количеством поставщиков, но основная их часть - это крупные оптовые предприятия, которые зарекомендовали себя на рынке с положительной стороны:

  1. ООО «Амитекс» - специализируется на продаже одежды отличного европейского качества марки «White Mountains»;
  2. ООО «Эстиби» - специализируется на продаже женской и мужской обуви;
  3. ООО «Пиама» - специализируется на продаже женской и мужской одежды;
  4. ООО «Сторм Трейд» - специализируется на продаже головных уборов, чулочно-носочных изделий.
  5. ООО «Детский стиль» - специализируется на продаже европейской детской одежды.

     Для того чтобы наладить процесс управления предприятием, необходимо выполнить комплекс взаимосвязанных работ: организовать общность людей, наметить цели, сформировать организационную структуру, обеспечить необходимыми условиями и предметами труда, финансовыми и информационными ресурсами. Перечисленные работы всегда выполняются при формировании процесса управления, что позволят характеризовать организацию управления предприятием как действие, посредством которого создаются социально-экономическая система предприятия.

     Рассмотрим  основные принципы управления персоналом предприятия ИП« О»:

  1. лояльность ко всем работающим на предприятии;
  2. ответственность как обязательное условие успешного менеджмента;
  3. повышение качества коммуникаций;
  4. раскрываемость способностей работающих;
  5. адекватность и быстрота реакции на изменения внешней среды;
  6. совершенство методов работы с людьми;
  7. согласованность совместного труда;
  8. этичность предпринимательства;
  9. честность, справедливость и доверие;
  10. постоянство контроля за качеством работы.

     Внешнее равновесие предприятие достигается формированием стратегии бизнеса, внутреннее - организационной концепцией.

     Процесс управления представляет собой композицию двух этих взаимопроникающих процессов. Внешнее равновесие в долгосрочном плане может быть достигнуто только при условии достижения баланса. В рамках системного подхода смысл существования предприятия может быть определен как стремление искусственной системы к достижению целей .

     Качественное совершенствование осуществляется посредством применение новых форм оплаты труда на предприятии ИП «Одежда». Отсюда следует, что одной из функцией управления предприятием ИП «Одежда»является совершенствование форм оплаты труда, взаимосвязей элементов социально-экономической системы в соответствии с изменениями окружающей среды.

     Одной из функцией управления является совершенствование структуры, взаимосвязей элементов социально-экономической системы в соответствии с изменениями окружающей среды.

 

      Рассмотрим составляющие стратегии предприятия ИП « О» (рис.4)

       
 
 

     

       
 

     

        
 
 

      

       
 

     

       
 
 
 
 

       

       
 
 
 

     Рис. 4 - Составляющие стратегии предприятия ИП «Одежда» 

     Каждое  воздействие предполагает, что руководитель ИП «Одежда»должен обозначить проблемы и четко сформулировать задания персоналу для их решения, временной интервал, пределы допустимых отклонений, указать лиц, ответственных за исполнение решения.

     Таким образом, качественное совершенствование  процесса управления персоналом осуществляется посредством применения новых форм оплаты труда на предприятии ИП «Одежда». Считаем необходимым рассмотреть эффективность использования руководителем ИП «Одежда»трудовых ресурсов предприятия.

 

    1. Эффективность использования трудовых ресурсов
 

     Управление персоналом является основой менеджмента предприятия ИП «Одежда». Эффективность управления персоналом определяется степенью реализации общих целей предприятия, а эффективность использования каждого отдельного работника зависит от его способности выполнять требуемые функции и мотивации, с которой эти функции выполняются.

     Предприятие ИП «Одежда»представляет собой систему управления персоналом, которая характеризуется следующими параметрами:

  1. соответствие персонала целям и миссии предприятия (уровень образования, квалификация, понимание миссии, отношение к работе);
  2. эффективность системы работы с персоналом - соотношение затрат и результатов;
  3. сбалансированность персонала по определенным группам профессиональной деятельности и социально-психологических характеристик;
  4. структура интересов и ценностей, господствующих в группах персонала управления, их влияние на отношение к труду и его результаты;
  5. ритмичность и напряженность деятельности, определяющие психологическое состояние и качество работы;
  6. интеллектуальный и творческий потенциал персонала управления, отражающий подбор и использование персонала, организацию системы его развития.

     Анализируя управление персоналом целесообразно начать с оценки обеспеченности ИП «Одежда»трудовыми ресурсами в 2009 г. на примере таблицы 6.

     Для выявления причин целодневных и внутрисменных потерь рабочего времени сопоставим данные фактического и планового баланса рабочего времени.

     Таблица 6 - Состав и структура работников предприятия ИП «Одежда»в динамике с 2007 по 2009 гг

Категории работников 2007г. 2008г. 2009г.
Чел % чел % чел %
Директор  1 6,00 1 5,00 1 5,00
Главный бухгалтер  1 6,00 1 5,00 1 5,00
Продавец-консультант  10 70,00 10 70,00 10 70,00
Менеджер  1 6,00 1 5,00 1 5,00
Водитель-грузчик 1 6,00 2 10,00 2 10,00
Кассир 1 6,00 1 5,00 1 5,00
Всего 15 100,00 16 100,00 16 100,00
 

     Далее проанализируем качественный состав трудовых ресурсов ИП «Одежда», распределение работающих по возрасту.  

     Таблица 7.- Распределение работников по возрасту

    Группы  рабочих по возрасту( возраст) Численность работников на конец года, (чел.) Удельный  вес, %
    2007г. 2008 г. 2009 г. 2007г. 2008 г. 2009 г.
    До 20  1 1 1  7 6,25 6,25
    20 - 30  12 13 13  79 81,25 81,25
    30 - 40  2 2 2  14 12,5 12,5
    40 - 50  0 0 0  0 0 0
    50 - 60  0 0 0  0 0 0
    Свыше 60  0 0 0  0 0 0
    Итого  15 16 16 100 100 100
 

     Проанализируем  степень использование трудовых ресурсов на предприятии ИП «Одежда»на примере таблицы 8. 

 

      Таблица 8. - Использование трудовых ресурсов предприятии ИП «Одежда»

Показатель  2007г.

 Факт план

Отклонение  от плана  2008г.

Факт план

Отклонение  от плана  2009г.

Факт план

Отклонение от плана
Среднегодовая численность рабочих (ЧР) 15 15 0 16 16 0 16 16 0
Отработано  дней одним рабочим за год (Д) 225 210 15 225 215 -10 225 215 -10
Отработано  часов одним рабочим за год (Ч) 1800 1600 -200 1800 1612,5 -187,5 1800 1612,5 -187,5
Средняя продолжительность рабочего дня (П), час. 8 7,5 -0,5 8 7,5 -0,5 8 7,5 -0,5
Общий фонд рабочего времени (ФРВ), чел.-час 27000 23625 -3375 28800 25800 -3000 28800 25800 -3000

Информация о работе Отчет по преддипломной практике на примере работы ИП «Одежда»