Организация учета в розничной торговле

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Февраля 2011 в 16:14, дипломная работа

Описание работы

рассматриваются вопросы организации бухгалтерского учета в розничной торговле

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 4
Глава 1. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ УЧЕТА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ
1.1. Цели, задачи и основные принципы учета в розничной торговле 7
1.2. Особенности деятельности ООО "Турист" 10
1.3. Основные элементы учетной политики организации 13
1.4. Оценка товаров в ООО "Турист" 18
Глава 2. ДЕЙСТВУЮЩАЯ ПРАКТИКА УЧЕТА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ 19
2.1. Документальное оформление и учет движения товаров 19
2.2. Учет валового дохода и издержек обращения 44
2.3. Автоматизированная обработка информации по учету товаров в
розничной торговле 58
Глава 3. АНАЛИЗ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА 63
3.1.Анализ розничного товарооборота в динамике 63
3.2. Факторный анализ и структура розничного товарооборота 69
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 75
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 80
ПРИЛОЖЕНИЯ 84

Файлы: 1 файл

Организация учета в розничной торговле.doc

— 523.50 Кб (Скачать файл)

предприятия в  действующих  ценах  составил  120,4%,  в  сопоставимых  ценах

102,0%.

       По  кварталам  розничный   товарооборот   предприятия   распределялся

неравномерно. Наибольший  удельный  вес  в  годовом  товарообороте  занимает

оборот четвертого квартала -  свыше  27,0%,  а  наименьший  удельный  вес  в

годовом обороте  приходится на первый квартал - свыше 23,0%. И  распределение

оборота по кварталам года продолжает изменяться.

       Ритмичность  развития   розничного   товарооборота   предприятия   по

кварталам рассмотрим на основе данных Таблицы № 3 (см. Приложение).

       Данные таблицы свидетельствуют  о неритмичном  развитии  товарооборота

предприятия по кварталам: наиболее  напряженным  был  четвертый  квартал,  а

наименее  напряженным  -  первый.  Самый  низкий  темп  роста  товарооборота

достигнут в первом  квартале  (116,9%),  а  самый  высокий  -  в  третьем  и

четвертом кварталах (119,0% и 120,0%), а в 1998 году  в четвертом квартале

товарооборот достиг 129%. Неритмичное развитие розничного  товарооборота  по

кварталам привело  к изменению удельного  веса  оборота  каждого  квартала  в

годовом объеме товарооборота. Так, если в первом квартале 1999  г.  удельный

вес оборотов увеличился по сравнению с 1998 годом, то  в  2000  г.  удельный

вес оборотов первого  квартала снизился на 0,3% и второго  квартала - на  0,2%

и на 0.4% по сравнению  с 1999 и 1988 годами  соответственно,  потому  что  в

этих кварталах  темпы роста оборота ниже, чем  в целом за год (118,5%).

       Доля оборота третьего квартала  возросла с 24,7% в 1999 году до  24,8%

в 2000 году, но все  равно ниже чем в 1998 году (темп роста  оборота  в  этом

квартале 118,9%), а  доля оборота четвертого квартала составила в 2000  году

27,4%  и  возросла  по  сравнению  с  1999  годом   на   0,4%   (темп   роста

товарооборота  –  120,2%).  Таким  образом,  товарооборот   предприятия   по

кварталам года распределялся  неравномерно и развивался неритмично.

       Еще более неритмичное развитие  получил товарооборот по месяцам   года.

(см. Приложение  Таблица № 4, Диаграмма 2).

       Из данных  таблицы  видно,  что  размах  колебаний  роста   розничного

товарооборота  еще  больше,  чем  по  кварталам. Темп  роста товарооборота

колеблется от 110,1 % (апрель) до 124,0% (март) в 2000  году.  В  1999  году

данные показатели выше от 117% (апрель) до 130% (декабрь).

       Самыми напряженными периодами  реализации товаров  в  каждом  квартале

являются последние месяцы  квартала.  Например,  рост  оборота  в  целом  за

первый квартал  составил  116,9%,  а  в  марте  -  124,0%  в  2000  году,  по

сравнению  с  1999   годом   эти   показатели   ниже,   122,16%   и   124,5%

соответственно. За второй квартал – 117,6% и в июне  123,7%  в 2000  году,

118,78% и 120,62% соответственно  в 1999 году, за третий  квартал   –  119%  и

119,5% (2000 год),  119,45% и 121,83% (1999 год) и за  четвертый   квартал  -

120,2% и 122,2% (2000 год), 129,09% и 130,11% (1999 год) .

      Эта напряженность в работе  последних месяцев квартала  ведет к

неравномерному  удовлетворению спроса покупателей  на товары. Причинами  этого

были недостатки в снабжении товарами, в организации  торговли,  в  рекламе  и

др.

       Для оценки динамики  развития  розничного  товарооборота по  отделам

предприятия используем следующие таблицы №№ 5, 6 (см. Приложение).

       Розничный товарооборот в действующих  ценах возрос  по  всем  товарным

труппам.  Особенно  значительный  рост  достигнут  по  реализации   вело   и

мотоспортивной  техники,   автозапчастей,   спортивной   одежды   и   обуви,

спортинвентаря.

       Однако в сопоставимых ценах  темпы  роста  товарооборота   по  товарным

группам  значительно  ниже,  и  это  говорит  о  том,  что  большой  заслуги

предприятия в  росте суммы товарооборота нет, так  как  она  растет  за  счет

увеличения цен. Об удовлетворении спроса покупателей  на отдельные  товары  и

товарные  группы  магазин  заботится   мало.   Снизился   физический   объем

товарооборота (количество реализованных товаров) по таким товарным  группам,

как спортивная одежда с 16,8% в 1998 г.  до 14,2% в 1999 г. и 14,39% в  2000

г.,  автозапчасти для легковых и грузовых машин  – с  24,28%  в  1998  г.  до

22,8 % и 22,67% в 1999 и 2000 годах соответственно, товары  для  рыболовства

- на 0,42% и 0,41% ниже  чем в  1998  году.  По  остальным   товарным  группам

наметился рост физического  объема товарооборота. 

         3.2. Факторный анализ и структура  розничного товарооборота 

       На развитие розничного товарооборота   предприятия  оказали  следующие

факторы:

      . обеспеченность трудовыми ресурсами  и эффективность  труда   торговых

        работников;

      . состояние и  эффективность   использования  материальны   технической

        базы предприятия.

       Главный фактор успешного развития товарооборота  -  обеспеченность  и

рациональность  использования товарных ресурсов.

       По магазину данные о движении  товарных ресурсов приведены  в Таблице №

7 (см. Приложение)

       Розничный товарооборот предприятия  возрос в 2000 году по сравнению  с

1999 годом на 484,5 тыс. рублей  за  счет  завышенных  товарных  запасов  на

начало года (18 тыс. рублей), роста поступления  товаров  в  магазин  (536,4

тыс. рублей) и уменьшения прочего выбытия  товаров  (0,8  тыс.  рублей).  Но

возможности  роста  товарооборота  в  динамике  уменьшились   в   результате

увеличения товарных запасов на конец года (70,3 тыс. рублей).

       Недостатком использования поступающих  в предприятие товарных ресурсов

является их неполное  вовлечение  в  товарооборот,  что  явилось следствием

завоза  в  магазин  товаров,  имеющих  высокую  цену,  что   снижало   спрос

покупателей на них, нарушением ритмичности  отгрузки  товаров  поставщиками,

связанными  с  магазином   договорными   обязательствами.   Часть   товаров,

поступивших в магазин в  излишнем  количестве  и  в  конце  года,  осело  на

остатках   товаров   в   магазине,   что   может   привести   к   замедлению

оборачиваемости оборотных средств, вложенных в  товарные запасы.

       На предприятии в  2000  году  прочее  выбытие  товаров  снизилось  по

сравнению с 1999 годом  на 0,8 тыс. рублей Прочее  выбытие  товаров  включило

товарные потери, недостачу  товаров.  Следует  назвать  работу  магазина  по

снижению прочего  выбытия  товаров  в  2000  году  положительной. Розничная

реализация возросла за счет роста поступления товаров.  Причем  темпы  роста

поступления товаров  выше темпов реализации,  что  привело  к  увеличению  их

остатков. В целом  за  счет  этого  фактора  не  использованы  резервы  роста

товарооборота на 63,1 тыс. рублей

       Одним  из  факторов  успешного   развития   розничного   товарооборота

является обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность  труда  торговых

работников.

       Оценку показателей по труду  ООО «Турист» произведем на  основе Таблицы

1.7 (см. Приложение).

       Как  видно  из  таблицы,  среднегодовая  выработка   одного  торгового

работника в действующих  ценах  составила  133,84  тыс.  рублей  163,79  тыс.

рублей и 182,66 тыс. рублей в 1998, 1999, и 2000 годах соответственно  и  по

сравнению с 1998 годом  возросла на 29,95 тыс. рублей в 1999 году и  на  48,82

тыс. рублей в 2000 году. За счет  роста  производительности  труда  получена

сумма прироста товарооборота  в размере 479,2 тыс. рублей (+34,2 тыс.  рублей

х 14 чел.) в 1999 году и 297,3 тыс. рублей (+19,82 тыс. рублей х 15 чел.)  в

2000 году. В общей  сумме прироста товарооборота  в действующих ценах за  1999

год – 104,6%, а в 2000 году это составило 61,4%.

       На изменение суммы  розничного  товарооборота  в  2000  году  оказало

влияние и увеличение численности продавцов на одного человека  по  сравнению

с 1999 годом. За счет роста численности  продавцов  получена  дополнительная

сумма розничного товарооборота в размере  187,19  тыс.  рублей  (+1  чел.  Х

187,19 тыс. рублей) или 38,6% общей суммы прироста товарооборота.

       Влияние трудовых факторов  на  динамику  розничного  товарооборота   в

действующих ценах  рассмотрим на основе Таблицы № 9 (см. Приложение).

       Большое  влияние  на  динамику  розничного  товарооборота   оказывает

эффективность использования  материально-технической базы предприятия.

       По ООО «Турист» имеются следующие  данные об использовании материально-

технической базы (см. Приложение Таблица № 10):

       Из данных таблицы видно, что  в 1999 году  возросла  торговая  площадь

магазина  за  счет  проведенной  реконструкции,  переоборудования  и  лучшей

планировки торгового  зала, оптимального размещения в  нем  товаров.  Прирост

составил 20 квадратных метров или 5,0%.

       Количество рабочих дней в  году сократилось с 324 дней в 1999 году  до

319  дней  в  2000  году.  Это  произошло   в  результате  нарушения   сроков

проведения реконструкции, которая затянулась из-за  недостатка  строительных

материалов,  несвоевременного  поступления   оборудования.   Сократилась   и

средняя продолжительность  рабочего дня на 0,1 часа.

       Выработка на один квадратный  метр  торговой  площади  за  час  работы

составила в 2000 году 231,0 против 174,3 в 1999 году и 144,2 тыс.  рублей  в

1998 году.  Это   свидетельствует  о повышении эффективности использования

торговой площади.

       Все эти факторы  оказали   влияние  на  динамику  развития  розничного

товарооборота (Таблица  № 11, см. Приложение).

       Из данных таблицы следует,  что на динамику товарооборота   предприятия

повлияли следующие  факторы:

      . рост торговой площади: 2751,4 –  2620,7 = + 130,7 тыс. рублей;

      . уменьшение количества рабочих  дней 2708,9 – 2751,4 =  -  42,5  тыс.

        рублей;

      . уменьшение продолжительности  рабочего дня 2685,6 – 2708,9 = -  23,3

        тыс. рублей;

      . повышение выработки на 1 кв. метр  торговой площади  за  час   работы

        3105,2 – 2685,6 = + 419,6 тыс. рублей.

       Использование  материально-технической   базы  позволяло   предприятию

Информация о работе Организация учета в розничной торговле