Бизнес план по организации работы свинофермы

-матки с неустановленной  супоросностью (слученные и условносупоростные);

-матки I I периода супоросности;

-матки подсосные с  поросятами-сосунами;

-поросята-отъемыши;

-хряки в числе, обеспечивающем  случку определенной группы маток в течение недели, через каждые 56дней;

-готовые к осеменению  ремонтные свинки, предназначенные  для замены свиноматки, выбывающих  из стада и вовремя не пришедших  в охоту;

         -четыре группы молодняка на  откорме различных возрастов.

 

Ценообразование.

Увеличение стоимости бизнеса зависит от доходов, которые генерирует компания. Для обеспечения спроса на продукцию ООО «Сэт - иле» - «Чистай»  регулирует качество (путем составления оптимальных рецептур) и цену. Формирование цены на продукцию ООО «Сэт - иле» - «Чистай» основывается на затратном и рыночном подходе. Цена покрывает затраты на производство, при этом значительно не превышает цены конкурентов.

Торговая наценка для каждого вида продукции формируется с учетом спроса на рынке. Средняя розничные цены на продукцию представлена ниже в таблице 1.

Таблица 1 - Цены на продукцию

Наименование части	Цена, руб.
Сало	250
Печень, легкое	100
Голова	100
Ноги	100
Внутренние кишки	50

 

 

Расчет потребности свиней в кормах

За основу для расчетов по организации кормовой базы берут предусматриваемую в хозяйстве на перспективу интенсивность ведения отрасли(выход поросят на свиноматку, среднесуточный прирост при выращивании и откорме т.т.д.)Используя данные о физиологической потребности свиней и их продуктивности можно составить оптимальный рацион кормления. Для этого необходимо исходить из следующих условий:

-рацион должен содержать  достаточное количество питательных  веществ, требуемых для обеспечения  планируемой продуктивности животных;

-количество отдельных  видов кормов не должно превышать физиологических потребностей животных.

Кормление свиней по проекту, будет осуществляться по концентратно-корнеплодному типу кормления, кормами собственного производства: горох, кукуруза, пшеница, ячмень, свекла кормовая, картофель, травы бобовых культур и травяная мука.

Таблица 2 - Расчет годовой потребности в кормах на 300 голов свиней

Корма   Период года	Ячмень,ц.	Горох,ц.	Кукуруза, ц.	Картофель,ц.	Пшеница,ц.	Свекла кормовая, ц.	Травяная мука,ц.	Зеленая масса,ц.
зима	3381,5	323,8	879,6	1807,6	490,5	3633,3	418,4	-
лето	583,9	110,2	421,0	-	352,0	-	-	1564,3
Итого	3965,4	434,0	1300,5	1807,6	842,5	3633,3	418,4	1564,3
Страховой фонд(10%)	793,1	86,8	260,1	361,5	16,5	726,67	83,7	312,8
итого	4164	456	1366	1898	885	3815	439	1643

 

В рационах, разработанных на основе планируемой видов кормов, наблюдается недостаток витаминов и микроэлементов. Для удовлетворения потребностей животных в минеральных веществах, витаминах и других не заменимых элементах питания в рацион животных планируется ввести премиксы, рецепты которых разработаны с учетом кормопроизводства и на основе новейших сведений о химическом составе и питательности кормов в Республике Татарстан. Годовая потребность в премиксах и их стоимость, рассчитанная на основании данных ОАО «Научно-исследовательский центр кормовых добавок»

 

 

 

 

 

Таблица 3 - Расчет годовой потребности в премиксах

Группа свиней	Вид премикса	Требуется на 1гол. В день,г.	Требуется на все поголовье в год	Стоимость,руб.
Хряки производители	П53-1	35	153	2876,4
Матка I периода супоросности	П53-1	26	151	2838,8
Матки II периода супоросности	П53-1	36	157	2951,6
Лактирующие матки	КС-2	35	127	2540
Поросята-отъемыши	П52-1	15	481	14430
Ремонтный молодняк	П52-1	26	341	8559,1
Свиньи на откорме	КС-4	34	3921	114101,1
Итого		207	5331	148297

 

 Помимо премиксов для  повышения сохранности поросят  планируется применять заменитель  цельного  молока свиноматок  «Порсимилк», разработанный фирмой  «Провими» (Голландия). Особенно эффективно проявляет свое действие на поросят с низкой живой массой при рождении (менее 1кг). На практике отход таких поросят доходит до 80%.использование его в кормлении таких поросят позволяет даже в отсутствии молока свиноматки иметь сохранность в 90,9%.

 

 

 

 

 

9.План маркетинга

           Для вступления на рынок предприятие делает основной упор в маркетинговой стратегии на проведение рекламной кампании. От этого и зависит успех продвижения товара. Воздействие рекламы разносторонне и многогранно. Ее непосредственная утилитарная задача состоит в выполнении сбытовой функции, а цель-активация спроса и расширение рынка. Нужно определиться ,в каких рекламных средствах(газеты, журналы, рассылка по почте, телевидение) оно будет представлять свою продукцию.

План маркетинг ООО ООО «Сэт - иле» - «Чистай» базируется на результатах анализа состояния тенденций развития отрасли, ситуации и тенденций развития внутреннего и внешнего рынка. Маркетинговая стратегия предприятия разделена на 2 этапа.

На первом этапе главным рынком сбыта продукции свинофермы станет внутренний рынок - Республики Татарстан. Основными покупателями станут предприятия переработки мяса. В соответствии с основными задачами плана маркетинга центральное место среди комплекса запланированных маркетинговых мероприятий на первом этапе займут действия по позиционированию продукта свинофермы на выбранном рынке и обеспечение ему конкурентоспособного положения..На данном рынке будет реализовываться до 100% всей продукции. Основными пунктами реализации станут ОАО « Нижнекамский мясокомбинат» и ОАО  «Челнинский мясокомбинат»

На втором этапе планируется выход на рынки прилегающих субъектов Р.Ф.( Ульяновская область-ОАО « Ульяновский мясокомбинат»)

План маркетинг ООО «Сэт - иле» - «Чистай» базируется на результатах анализа состояния тенденций развития отрасли, ситуации и тенденций развития внутреннего и внешнего рынка.

 

 

10. Организационный план

В хозяйстве с законченным оборотом стада применяют раздельно-цеховую систему организации производственных процессов труда, которая предполагает наличие нескольких цехов, соответствующих биологическим особенностям разных половозрастных групп свиней. Каждому звену(цеху) устанавливаются твердые хозрасчетные задания по производству продукции и они несут ответственность за их выполнение. Оплата труда работников свинофермы планируется производить из единого фонда потребления, формируемая за счет денежной выручки от реализации продукции и части прибыли остающейся в распоряжении. При увеличении прибыли выдаются премии. Основная оплата производится за количество и качество полученной продукции по сдельно-премиальной и аккордно- премиальной системе исходя из установленных норм обслуживания животных. В этом пункте речь пойдёт о том, с кем мы собираемся организовывать своё дело и как планируете наладить работу сотрудников. Так же надо учитывать квалификационные требования, т.е. необходимо указать, какие именно специалисты (какого профиля, с каким образованием, каким опытом) и с какой заработной платой вам понадобятся для успешного ведения дел.

Потребность в персонале и заработной плате:

Наименование категорий работников	Число рабочих	Оклад, руб.	Годовой ФОТ, тыс. руб.
Директор	1	20 000	240 000
Бухгалтер	1	10 000	120 000
По обслуживанию хряков-производителей	1	8 000	96 000
По обслуживанию холостых и супоросных свиноматок	1	8 000	96 000
По обслуживанию поросят-отъемышей	1	8 000	96 000
По обслуживанию свиней на откорме	1	8 000	96 000
По обслуживанию поголовья в ночное время	1	8 000	96 000
По ветеринарной обработке животных	1	8 000	96 000
Электрик, слесарь	1	6 200	74 400
итого	9	67 200	1  010

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12. Финансовый план

Все необходимые затраты по проекту, представлены в таблице 1

 

Таблица 1 – Сводные  затраты на реализацию проекта:

 

Работы по проекту				Итого
	Подготовка участка			20 000
		Разрешение на вырубку		5 000
		Вырубка растительности		6 000
		Вывоз древесины		4 000
		Временное ограждение участка		5 000
	Монтаж конструкций здания			720 000
		Фундамент несущие и ограждающие конструкции		200 000
			Поставка конструкций здания	100 000
			Бетон	100 000
		Отделочные работы		250 000
			Отделочные материалы	100 000
			Внутренняя отделка помещений	50 000
			Наружная отделка здания	100 000
		Оборудование для инженерных систем		270 000
			Вентиляция	150 000
			Отопление	30 000
			Водоснабжение	30 000
			Водоотведение	30 000
			Электроснабжение	30 000
	Благоустройство территории			50 000
		Материалы для благоустройства территории		50 000
	Разрешение на ввод в эксплуатацию			50 000
	Маркетинговые мероприятия			10 000
		Проведение рекламной программы		10 000
	Закупка племенного стада			800 000
		Матки с неустановленной супоросностью (слученные и условносупоростные) = 10 голов		50 000
		Матки II периода супоросности = 10 голов		50 000
		Поросята-отъемыши = 100 голов		260 000
		Хряки = 20 голов		60 000
		Матки подсосные с поросятами-сосунами = 10 голов		90 000
		Готовые к осеменению ремонтные свинки = 10 голов		90 000
		Четыре группы молодняка = 40 голов		200 000
	Закупка корма			100 000
		Корм		70 000
		Премиксы		30 000
Итого затраты по проекту				1 750 000