Влияние внешних факторов на стратегические функции предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Ноября 2012 в 20:43, курсовая работа

Описание работы

Цель работы – определение влияния внешних факторов на стратегических функциях предприятия. Объектом выступает ОАО «Кондитерская фабрика».
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
1 Изучить политическую и экономическую ситуацию в стране.
2 Проанализировать экономическую ситуацию в стране и мире, выявить влияние мирового кризиса на кондитерские предприятия.
3 Определить, как значительное удорожание цен на нефть может повлиять на деятельность кондитерской фабрики.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………….....
3
1 Характеристика предприятия……………………………………………...
5
2 Влияние внешних факторов на стратегические функции предприятия...
7
2.1 Влияние изменений политической обстановки страны при неизменности других факторов………………………………………...……

7
2.2 Влияние изменение экономической обстановки страны при неизменности других факторов……………………………………………...

9
2.3 Влияние значительного увеличения цен на нефть…………………….
11
2.4 Влияние изменения законодательства о качестве воды и воздуха……
12
2.5 Влияние недостатка молодых специалистов на рынке труда………….
12
2.6 Влияние изменения темпов инфляции; стабильность цен……………..
13
2.7 Влияние мирового кризиса на предприятие…………………………….
14
Заключение……………………………………………………………………
16
Список использованных источников……………………

Файлы: 1 файл

Rabota.doc

— 95.00 Кб (Скачать файл)

Содержание 

 

Введение…………………………………………………………………….....

3

1 Характеристика  предприятия……………………………………………...

5

2 Влияние внешних  факторов на стратегические функции  предприятия...

7

2.1 Влияние изменений  политической обстановки страны  при неизменности других факторов………………………………………...……

 

7

2.2 Влияние изменение  экономической обстановки страны  при неизменности других факторов……………………………………………...

 

9

2.3 Влияние значительного  увеличения цен на нефть…………………….

11

2.4 Влияние изменения  законодательства о качестве воды и воздуха……

12

2.5 Влияние недостатка  молодых специалистов на рынке  труда………….

12

2.6 Влияние изменения темпов инфляции; стабильность цен……………..

13

2.7 Влияние мирового  кризиса на предприятие…………………………….

14

Заключение……………………………………………………………………

16

Список использованных источников………………………………………..

17


 

 

Введение

 

Производственный  менеджмент — это наука, изучающая  управление процессом производства продукции или предоставления услуг  в широком межотраслевом разрезе; это наука и практика эффективного управления процессами преобразования исходных ресурсов всех видов в готовые товарные продукты, услуги. Отсюда сфера деятельности производственного менеджмента – материальное производство и оказание услуг.

Стратегические  функции производственного менеджмента включают:

1 Стратегию товара, определяющую выбор новых товаров и модернизацию уже производящихся.

2 Стратегию процесса, определяющую выбор способов производства отобранных товаров, обоснование производственной мощности и ее резервирования.

3 Стратегию размещения новых производств в региональном аспекте с учетом выполнения требований гибкости и надежности снабженческой и распределительной сети также оказывающее огромное влияние на эффективность бизнеса.

4 Стратегию организации производства, определяющую организационную структуру нового или реконструируемого предприятия, выбор форм и методов организации работ внутри предприятия, построение рабочих центров и обеспечение их ресурсами.

5 Стратегию обслуживания производства, определяющую формы организации и методы технического, транспортного и складского обслуживания предприятия.

6 Стратегию качества, приобретающую в последнее время все большее значение ввиду тех кардинальных изменений, которые происходят в бизнесе.

Таким образом, любому предприятию для успешной работы необходимо следить за выполнением этих функций, уделять их разработке достаточное количество времени и сил.

Цель работы – определение влияния внешних факторов на стратегических функциях предприятия. Объектом выступает ОАО «Кондитерская фабрика».

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:

1 Изучить политическую  и экономическую ситуацию в  стране.

2 Проанализировать экономическую ситуацию в стране и мире, выявить влияние мирового кризиса на кондитерские предприятия.

3 Определить, как  значительное удорожание цен  на нефть может повлиять на  деятельность кондитерской фабрики.

4 Установить, зависимо  ли предприятие от изменения  законодательства о качестве воды и воздуха.

5 Понять, как  нехватка молодых специалистов, малые перспективы для принятия  их на рынке труда может  сказаться на развитие кондитерской  фабрики.

6 Выявить влияние  инфляции, стабильных цен на работу  фабрики.

В работе были использованы материалы из различных литературных источников и сети интернет.

 

1 Характеристика предприятия

 

Полное фирменное  наименование: Открытое акционерное  общество «Кондитерская фабрика». Сокращенное  фирменное наименование: ОАО «Кондитерская  фабрика».

ОАО «Кондитерская фабрика» является одним из крупнейших и старейших предприятий по производству шоколадных и сахаристых кондитерских изделий – оно существует более 40 лет. Предприятие было учреждено 24 сентября 1971 года под наименованием «Барнаульская кондитерская фабрика». В феврале 1993 года предприятие было преобразовано в Акционерное общество открытого типа «Метеорит». АООТ «Метеорит» являлось правопреемником преобразованного государственного предприятия «БФК». Основным видом  деятельности  АООТ «Метеорит» было производство кондитерских изделий и компонентов для них.

С 1994 г на основании решения уполномоченного органа, наименование АООТ «Метеорит» было изменено на АООТ «Кондитерская фабрика» (правопреемник АООТ «Метеорит»). 30.06.1997г. АООТ «Кондитерская фабрика» было преобразовано в ОАО «Кондитерская фабрика» в соответствии с законодательством РФ.

ОАО «Кондитерская  фабрика» находится в г. Барнауле Алтайского края. Предприятие зарегистрировано 05.02.1993 года по месту его фактического нахождения – г. Барнаул, ул. Л.Толстого 34. Целью создания общества является осуществление коммерческой деятельности для извлечения прибыли. Уставный капитал предприятия составляет 500 тыс.рублей.

Основной деятельностью  ОАО «Кондитерская фабрика» является производство шоколадных и сахаристых кондитерских изделий.

Исполнительный  орган Общества: Лемяскин Алексей  Алексеевич – Генеральный директор.

Среднегодовая численность работников на предприятии  – 89 человек.

ОАО «Кондитерская  фабрика» гарантирует:

1 Идентификацию,  анализ и соответствие всем применимым законодательным и иным требованиям.

2 Непрерывное  обучение персонала, вовлечение  его в работу по постоянному  улучшению деятельности на каждом  рабочем месте, создание корпоративной  культуры, основанной на сотрудничестве, уважении, доверии, творчестве и инициативе.

3 Непрерывное  совершенствование действующих  и создание новых технологических  процессов, обеспечивающих безопасные  условия работы персонала, конкурентоспособность  и безопасность кондитерской  продукции предприятия, снижающих экологическое воздействие на окружающую среду и обеспечивающее рациональное использование природных ресурсов.

4 Долгосрочное  и взаимовыгодное сотрудничество  с поставщиками, подрядчиками и  клиентами, обеспечивая применение  безопасных приемов работы персонала, качество и безопасность продукции, и принятие предупредительных мер по ликвидации негативного экологического воздействия.

5 Внедрение,  поддержание в актуальном состоянии  системы и непрерывное улучшение  системы менеджмента в области  профессионального здоровья и безопасности персонала, качества и безопасности пищевой продукции и охраны окружающей среды.

6 Принятие управленческих  и инвестиционных решений на  основе идентификаций опасностей  для персонала, продукта и значимости  экологических аспектов.

7 Обеспечение необходимыми человеческими, финансовыми, техническими и другими необходимыми ресурсами для выполнения и соблюдения всех положений настоящей политики.

Ассортимент продукции ОАО «Кондитерская фабрика» достаточно широк, кондитерские изделия любимы и знакомы покупателям, ценятся за качество, свежесть и «вкус детства».

Наиболее востребованной продукцией являются зефир, мармелад, конфеты «Коровка», «Свита» и «Свита в шоколаде», «Барнаульская», драже развесное, ирис в шоколаде, сливочные колбаски, пастила в шоколаде, наборы шоколадных конфет: Голубое озеро, Птичье молоко, Салют, Поздравляю, Молочный ликер и многие другие.

 

2 Влияние внешних  факторов на стратегические функции  предприятия

2.1 Влияние изменений политической обстановки страны при неизменности других факторов

 

С формально-правовой точки  зрения Россия, согласно Конституции, является демократическим федеративным правовым государством с республиканской  формой правления. Человек, его права  и свободы объявлены высшей ценностью, гарантировать которую обязывается государство. Единственным источником власти объявлен народ, который на референдумах и выборах изъявляет свою волю.

По Конституции Российская Федерация – социальное государство, политика которого направлена на создание условий, обеспечивающих достойную жизнь и свободное развитие человека. В государстве охраняются труд и здоровье людей, устанавливается минимальный размер оплаты труда, обеспечивается государственная поддержка семьи, материнства, отцовства и детства. В 137 статьях Конституции можно найти нормы, которыми удовлетворилась бы любая развитая демократия.

Однако в России до сих пор практически все процессы, начиная от экономики и заканчивая социальной сферой, замкнуты на государстве. Это приводит к тому, что вся жизнь россиян зависит от непосредственной деятельности властных структур. Преодолеть патерналистский характер государства в России пока не удается. Таким образом, государственные структуры продолжают выполнять функции не демократического, а дистрибутивного, перераспределительного характера. Поэтому реальная деятельность государства в России значительно отличается от той законодательной основы, которая существует как норма. Это приводит к тому, что многие демократические понятия, на которые опираются конституционные нормы, являются символами и метафорами и в зависимости от ситуации интерпретируются субъектами политического процесса в своих корпоративных интересах.

Реформы в России проводятся под руководством нового демократического правительства. Но очевидно, что практически  все изменения в настоящее время противоречат интересам широких слоев населения, поскольку в обмен на возможные перспективы в будущем, они, в который раз, подвергаются лишениям в настоящем. Политическая машина действует в интересах новой элиты, поскольку для страны она еще ничего не сделала, кроме фарисейской благотворительности и обеспечения населения импортными товарами, на покупку которых у основной массы населения нет достаточного количества средств.

Практическое состояние  дел свидетельствует о том, что демократия в России носит формальный характер, она не выражает и не может выражать интересов большинства населения, как это происходит в условиях западной демократии. Так будет продолжаться до тех пор, пока в России не возникнет гражданское общество, являющееся гарантом демократии.

В связи с этим для  успешной работы ОАО «Кондитерская фабрика» необходимо адекватно оценивать политическую ситуацию в стране в настоящее время и возможные ее изменения в будущем. Ведь любая нестабильная ситуация, изменения в общественной жизни граждан могут стать причиной их стрессового состояния и, как следствие, ухудшения покупательной способности, падения выручки предприятия.

Тем не менее, не стоит  забывать и о том, что при хорошем  стечении обстоятельств и правильной политики государства общее эмоциональное состояние населения может улучшиться, благодаря чему и возрастет желание покупать кондитерские изделия, баловать себя и своих близких.

Изменение политической ситуации в стране также может привести к изменению законодательной, правовой базы, что, в свою очередь, приведет к изменению налогов. Разумеется, хочется надеяться на лучшее, но вариант увеличения налоговых ставок, изменения условий оплаты, появление новых видов налогов исключать не стоит.

Не стоит забывать и о том факте, что главные ингредиенты кондитерских и шоколадных изделий – какао-бобы, орехи, сахар – в большем своем объеме завозятся из-за рубежа, т.к. климат России не позволяет выращивать достаточное для производства количество. Поэтому очень важно поддерживать лояльные, дружеские отношения со странами-импортерами.

 

2.2 Влияние изменение  экономической обстановки страны при неизменности других факторов

 

В настоящее  время экономическая ситуация в  стране и мире в целом очень  нестабильна.

Мировая экономика  вступила в опасную фазу", - пишет Всемирный банк в докладе о глобальных экономических перспективах. "Европа уже, вероятно, вошла в рецессию, а темпы роста крупных развивающихся стран - Бразилии, Индии, России, ЮАР, Турции - замедлились, в большей степени из-за ужесточения экономической политики".

Развивающиеся страны сейчас в гораздо более  уязвимом положении, чем накануне прошлого кризиса. Тогда они располагали  и собственными ресурсами, и в  значительной степени стали выгодоприобретателями  тех вложений, которыми Мировая финансовая система стимулировала планетарные экономики. Сейчас богатые страны уже не располагают прежними ресурсами, и развивающиеся, бюджеты которых сильно ухудшились после антикризисных мер, будут вынуждены сокращать расходы. Поэтому полномасштабный кризис вызовет спад более продолжительный, чем два года назад.

Информация о работе Влияние внешних факторов на стратегические функции предприятия