Мерчендайзинг как фактор влияния на поведение потребителей

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Ноября 2010 в 18:37, Не определен

Описание работы

Введение
Глава 1.Роль мерчендайзинга в продаже товаров
1.1 Понятие мерчендайзинга
1.2.Инструменты влияния мерчендайзинга на процесс выбора товара
Глава 2. Исследование мерчендайзинга в магазине «Адидас»
2.1 Характеристика и история компании «Адидас»
2.2 Анализ мерчендайзинга в магазине «Адидас»
2.2.1 Выявление факторов мерчендайзинга влияющих на поведение покупателей
Глава 3. Совершенствование мерчендайзинга
Заключение
Список литературы

Файлы: 1 файл

Мерчендайзинг Вероники!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.docx

— 47.09 Кб (Скачать файл)

     В рамках этого закона мы также находим  ответ на вопрос, почему человек  обращает внимание на то, что в центре (стеллажа, корпоративного блока и  т. п.). Он автоматически начинает искать фигуру на фоне, даже если она не выделена.

2. Закон «Уровня глаз». В зоне наибольшей концентрации внимания человека находятся предметы, расположенные на уровне глаз, точнее, в зоне ± 20 см от уровня глаз взрослого человека среднего роста, что обычно означает вторую и третью полки сверху при стандартном пяти-шестиполочном стеллаже. Стоит ли говорить, что товар, расположенный на уровне глаз, продается намного лучше, чем на других полках. Размещая товары, которые рассчитаны на детей, нужно учитывать уровень глаз ребенка.

3. Закон «Мертвой зоны». Все, что видит вокруг себя неподвижно стоящий человек, называется зрительным полем. Предметы, попавшие в нижнюю часть зрительного поля, часто остаются без внимания. При этом левый нижний угол является самым неудачным — там взгляд человека останавливается реже всего. Соответственно, нижние полки как наименее осматриваемые должны занимать крупные упаковки (например, стирального порошка), товар целенаправленного спроса (бочонки пива или дешевые макаронные изделия) или товарный запас. По данным маркетинговых исследований в супермаркетах, на нижние полки приходится лишь 5% продаж.

4. Закон «Переключения внимания». Кроме того, что человек склонен выделять в зрительном поле фигуру, он нуждается в переключении внимания, т. е. в поиске следующей фигуры на фоне. Это означает, что нельзя располагать однотипный (даже яркий) товар в длинную строгую линейку без зрительных акцентов. В таких случаях переключение внимания может быть обеспечено POS-материалами: вертикальные разграничители, шелфтокеры с названием торговой марки и т. п.

     Другая  крайность — слишком много  товара разных форм, цветов и размеров в одном месте — также не позволяет человеку спокойно переключаться  с одного предмета на другой.

5. Закон «Группировки». Этот закон отражает особенности восприятия человека и особенности его мышления. Человеку легче воспринимать информацию, если она сгруппирована. В идеале товар должен объединяться в группы по нескольким основаниям одновременно, например по торговой марке, по виду товара, по весу/размеру упаковки, по цене. Главная задача — выложить товар так, чтобы покупатель мог легко в нем сориентироваться.

     Типичный  пример группировки в магазине одежды: предметы одной коллекции вывешены рядом: жакет, блузы, брюки, юбки, платье и куртка.

6. Закон «7 ± 2». Психологи говорят, что объем восприятия человека ограничен — в один момент времени он может «ухватить» и запомнить лишь пять-семь, максимум девять предметов. В магазине это число уменьшается до 3-5, ведь в процессе покупки покупатель выполняет несколько действий одновременно. Можно рекомендовать, чтобы количество товаров, брендов или POS-материалов в одном ряду, на одной витрине не превышало пяти. Например, пять ярких ценников на стеллаже с молочной продукцией; пять расцветок кофточек одного фасона; пять видов фотоаппаратов на полке одного производителя. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. Совершенствование  мерчендайзинга.

     Специалисты называют XXI век - веком потребления  товаров и услуг, что обусловлено  научно-техническим прогрессом и  повышением уровня жизни населения  как в странах с развитой, так  и с развивающейся рыночной экономикой. На первое место выходят маркетинговые  стратегии, делающие акценты не на аналогичные  товары различных производителей, а  на услуги, которые обеспечит покупка  данных товаров потребителю.

     В условиях постоянного роста конкуренции  мерчендайзинг приобретает все  большее значение как новая концепция  организации торговой деятельности на современном этапе. Далее приводятся некоторые определения понятия  «Мерчендайзинг», встречающиеся в  различных источниках, посвящаемых  этой маркетинговой специализации.

     Версия  предполагает умение осуществлять результативную торговую деятельность с достижением  хороших финансовых результатов  при сопутствующей удаче и  творческом подходе.

Также Мерчендайзинг – это:

1. Составная  часть маркетинга, деятельность, направленная  на обеспечение максимально интенсивного  продвижения товара на уровне  розничной торговли.

2. Комплексный  подход к оформлению и обустройству  торгового зала и выбору внешне  заметного стиля предприятия,  применяемый для максимального  быстрого продвижения товаров  в розничной торговле.

3. Торговый  маркетинг.

4. Совокупность  мероприятий, направленных на  увеличение объема продаж.

5. Маркетинг  в торговом зале, разработка стратегии,  тактики и практики продажи  товара с целью получения прибыли;  подразумевает правильный выбор места продажи, продуманный выбор товара, необходимый его объем, размещение рекламы и надлежащий сервис по оказанию услуг потребителю.

6. Образ  жизни (особенно для женщин).

7 Товарная  философия розничной организации.

8. инструмент  продвижения товара в точке  продажи путем создания организации  атмосферы, способствующей покупкам.

9.Принцип  пяти «Н» – нужный товар  в нужном месте, в нужное  время, в нужном количестве  и по нужной цене.

10. В  некоторых зарубежных источниках  слово «мерчендайзинг» имеет  два значения: собственно мерчендайзинг  и визуальный мерчендайзинг.

     Собственно  мерчендайзинг включает в себя и  логистику, и развитие продукта, и  учет-контроль товара, и его презентацию. Визуальный мерчендайзинг – это  ограниченный участок работы, включающий обеспечение эффективности презентации  товара в торговом зале с помощью  оптимизации использования торгового  оборудования, витрин, освещения, выкладок-развесок, смены товарного ассортимента и  других составляющих.

     Профессия мерчендайзера впервые появилась  в 30-е годы XX века в США, в компаниях, занимающихся розничной торговлей. В нашей стране это относительно новая специальность. В некоторых  компаниях такая должность отсутствует, а функции мерчендайзера может  выполнять менеджер по продукту или  торговый представитель.

Специалист  по мерчендайзингу должен иметь креативные, изобретательские качества, быть наблюдательным, всегда применять творческий подход. Заготовленные клише, технологии и  рекомендации, действующие со 100 % эффективностью в каждой конкретной организации, в  контексте маркетинга вообще и мерчендайзинга в частности, не подходят.

     В идеале, специалист, занимающийся мерчендайзингом, должен сочетать в себе специальности, увлечения и навыки, обобщенные в  следующей формуле:

     МЕРЧЕНДАЙЗЕР = психолог + дизайнер +маркетолог + математик+ бухгалтер специалист по восточным культурам (Фэн-Шуй) + маг  и астролог (гороскопы, аккультные науки, ведическая астрология).

Основу  мерчендайзинга составляют две группы особенностей, присущих человеку:

а) физиологические  особенности восприятия человеком  окружающей среды;

б) психологические  особенности поведения человека в местах продажи.

Результатом мерчендайзинга является стимулирование желания потребителя выбрать  и купить продвигаемый и продаваемый  товар.

     Грамотно  продуманная программа мерчендайзинга должна способствовать увеличению прибыли  и повышению конкурентоспособности  организации.

     Статистика  утверждает, что покупатели в среднем  оставляют на 20 % больше денег в  тех магазинах, где есть элементы мерчандайзинга.

     Опыт  работы  организаций, использующих систему мерчендайзинга, показывает, что эффект от ее применения дает увеличение объема продаж от 20 % до 200-300 %.

     Покупатели  с различным достатком обладают и разным количеством времени  на принятие решения в магазине.

     В мерчендайзинге действует правило: «Время, которое у нас есть, это  деньги, которых у нас нет». Следовательно, усилия мерчендайзинга должны быть направлены на то, чтобы покупатели совершили  осознанный выбор за короткий промежуток времени.

     Осознанность  выбора особенно важна для того, чтобы после совершения покупки  потребитель не корил себя за бесполезную  покупку и бессмысленную трату  времени и денег.

Три главных условия  мерчендайзинга или  три кита, на которых  развивается розничная  торговля:

1. Наличный ассортимент должен соответствовать запросам (спросу) покупателя.

2. Покупателю все должно быть понятно с минимальными пояснениями продавца.

3. Обстановка, обслуживание, реклама и атмосфера в целом должны внушать покупателю доверие и чувство комфорта.

Концепция мерчендайзинга складывается из трех составляющих:

1. Процесс выкладки товаров на лучших местах в торговых точках для повышения уровня продаж.

2. Система мер, направленных на увеличение валовой выручки с единицы торговой площади.

     Действует правило «Любое пустующее пространство нужно заставлять приносить прибыль» (не только за счет увеличения занятой  торговым оборудованием площади, площади  и объема выкладки товара, но и за счет других элементов мерчендайзинга).

3. Комплекс мероприятий, проводимых в торговом зале и направленных на увеличение валовой выручки с единицы торговой площади.

     Таким образом, цель мерчендайзинга – увеличение объема продаж, повышение рентабельности торговых площадей за счет наиболее удачного расположения товарного ассортимента при организации соответствующего информирования и создания благоприятной  атмосферы торгового зала.

Организации  должны учитывать  принципы мерчендайзинга на следующих этапах:

– создание атмосферы торгового зала;

– проектирование торговых площадей;

– расположение торговых отделов;

– расстановка  ассортиментных групп и подгрупп;

– оформление витрин;

– оформление выставочных стендов и экспозиций;

– оформление и размещение рубрикаторов, указателей, ценников, рекламных материалов;

– организация  качества обслуживания. 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение.

      Существует  множество определений мерчендайзинга, но интересно вот такое, не очень "научное" определение: мерчендайзинг - "Безмолвный Продавец " . В этом и есть суть мерчендайзинга - как расположить товар в магазине, чтобы он продавался наиболее эффективно и без участия продавца

      В условиях современной экономической  ситуации любая компания, которая  стремиться успешно работать на рынке  потребительских товаров, должна ориентироваться  не только на качество и актуальность выпускаемой продукции, на своевременную  доставку её в торговые точки, но и  задумываться о мерчендайзинге своей  продукции. Применение мерчендайзинга имеет такое же значение для успешной продажи разработка продукции, как  создание брэнда товара, проведение рекламных  акций различного рода. Данная маркетинговая  коммуникация позволяет эффективно продвигать тот или иной товар, марку, упаковку именно в торговом зале, где  непосредственно принимается решение  о покупке.

      Однако  необходимыми условиями успешного  достижения запланированных результатов  является: во-первых, активное взаимодействие производителя, дистрибьютора и  продавца; во-вторых, создание и внедрение  комплексной программы мерчендайзинга, включающей разработку инструментов мерчендайзинга и его организацию в компании и; в-третьих, ориентация на потребности  покупателя; в-четвертых, профессионализм  торговых представителей и мерчендайзеров. В результате применение данной технологии в процессе реализации продукции, с  одной стороны, делает более простым  ориентацию покупателя в предлагаемом ассортименте товаров, улучшает узнаваемость торговых марок, а с другой, - экономит бюджет компании по продвижению товара, увеличивает объемы продаж и прибыли.

Информация о работе Мерчендайзинг как фактор влияния на поведение потребителей