Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2016 в 09:11, дипломная работа
Цель дипломной работы – повышение эффективности хозяйственной деятельности гостиницы за счет включения в состав ее информационной системы специализированного мобильного приложения.
Для того, чтобы достичь указанной цели, необходимо решить ряд последовательных задач:
- проанализировать информационные системы, используемые для управления предприятиями ресторанно-гостиничного бизнеса;
- исследовать практику применения информационных технологий при управлении отелем «Шератон Палас Отель»;
- провести сравнительный анализ и выбрать оптимальный программный продукт для управления гостиницей;
- обосновать экономическую эффективность внедрения нового программного модуля при управлении гостиницей.
28 http://www.delinform.ru/
29 Ветитнев А.М., Оргина Е.В. Управление рынком сферы размещения: Монография. – М.: Инфра-М, 2015. – с.117.
30 http://rst-s.ru/library/stati/
31 Елканова Д. И., Осипов Д. А., Романов В. В., Сорокина Е. В. Основы индустрии гостеприимства. — М.: Дашков и Ко, 2010. – С.95.
32 http://www.konnex-russia.ru/
33 http://autoworks.com.ua/
34 Дадашева И. А. Оказание гостиничных услуг: международно-правовое регулирование [Текст] / И. А. Дадашева, Т. П. Малько // Молодой ученый. — 2014. — №4. — С. 820.
35 http://www.2r.ru/lnews/12493
36 Федоров Р. Г. Гостиничный бизнес как составляющая современной индустрии туризма [Текст] / Р. Г. Федоров // Молодой ученый. — 2013. — №4. — С. 308.
37 Старчикова Н. Г. Маркетинговые исследования рынка гостиничных услуг // Вектор науки Тольяттинского государственного университета. — 2015. — № 4. — С. 394.
38 Семенченко А. Г. Специфические и отличительные особенности гостиничных услуг // Интеллектуальный потенциал XXI века: ступени познания. — 2014. — № 10–2. — С. 139.
39 Новиков В.С. Инновации в индустрии гостеприимства. – М.: Академия, 2013. – С.115.
40
Отели Российской Федерации. [Электронный
ресурс]: Режим доступа —http://ru.hotels.com/co178/
41 Порочкина Ю. Е., Иванова Т. П. Особенности качества гостиничной услуги // Современные исследования социальных проблем. — 2014. — № 4 (12). — С. 76.
42 Овчаров А.О. Экономика туризма. – М.: Приор, 2015. – С.95.
43 Похомчикова Е. О. Понятие и структура индустрии гостеприимства // Вестник Кемеровского Государственного университета. — 2014. — № 4–3 (60). — С. 269.
44 Завертяев М. Ю. Специфика деятельности мировых гостиничных цепей в условиях российского рынка гостиничных услуг [Текст] / М. Ю. Завертяев // Молодой ученый. — 2014. — №17. — С. 270.
45 Жданова Т.С., Бикташева Д.Л., Гиевая Л.П. Менеджмент в индустрии гостеприимства. – М.: Инфра-М, 2014. – С.106.
46 Макринова Е. И., Иваницкая Т. Ю. Основы индустрии гостеприимства. — Белгород: Изд-во БУКЭП, 2014. — С.133.
47 Гареев Р. Р. Система классификации гостиниц, как основа создания гостиничных стандартов качества [Текст] / Р. Р. Гареев // Молодой ученый. — 2013. — №5. — С. 850.
48
http://www.qualityqlick.ru/