Для восстановления платежеспособности и  расширения основного производства хозяйству необходима помощь в виде льготного кредита. 

     В сельском хозяйстве земля является основным и главным источником производства. Поэтому рациональное использование  земельных ресурсов имеет жизненно важное значение для хозяйства. Рассмотрим структуру земельных угодий за последние  три года.

  Таблица 2.1 Состав и структура земельных угодий

  Вывод: общая земельная площадь увеличилась на 2010 год по сравнению с 2008 годом на 1417,1 га за счет увеличения пастбищ, что составило 1,45%

     По  сравнению с 2008 годом на сельскохозяйственные угодья приходиться 15,81%, из них на пашни – 204,09%. Это является очень хорошим показателем, так как это говорит о том, что большая часть земельных ресурсов используется более эффективнее, т.е. служит для выращивания зерновых, зернобобовых и других культур. Также увеличили сенокосы, пастбища на 1,00%.

     Основным  источником богатства общества и  главным фактором создания материальных и духовных благ человечества является труд. Он представляет собой целесообразную деятельность человека, направленную на видоизменение и приспособление предметов природы для удовлетворения своих потребностей.

     Трудовые  ресурсы представляют собой важный фактор, рациональное использование  которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции  и его экономической эффективности. Рассмотрим состав и структуру использования  трудовых ресурсов 

  Таблица 2.2 Численность и состав трудовых ресурсов

     Вывод: можно увидеть что численность рабочих на 2008 год уменьшилось по сравнению с 2010 годом на 66,25%, из них руководители на 33,33%, а специалисты на 81,81%

     Оборотные средства, обслуживающие процесс  обращения продукции, представляют собой фонды обращения. К ним  относятся готовая к реализации продукция, находящаяся на складах  предприятия; продукция отгруженная, но не оплаченная потребителями; денежные средства предприятия; средства в расчетах.

     Рассмотрим  состав и структуру использования  оборотных средств в СПК «Красный Урал». 

  Таблица 2.3 Состав и структура оборотных средств

     Вывод: большинство показателей по оборотным средствам увеличились. В 2010 году по сравнению с 2008 годом количество запасов увеличилось на 119,41%, дебиторская задолженность уменьшилось – на 73,07%

     Основные  фонды – это средства труда, которые многократно участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переносится на производимую продукцию частями, по мере износа. К ним относятся средства труда со сроком службы более года. 

  Таблица 2.4 Состав и структура основных средств

     Вывод: по сравнению с 2010 года с 2008 годом можно увидеть следующее, что здания уменьшились на 2,2%, сооружения уменьшились на 3,3%, оборудование увеличилось на 18,2%, транспортные средства увеличились на 27,4%.

2.2 Производственная и организационная  структуры СПК «Красный Урал»

     Под организационной структурой управления предприятием понимается состав (перечень) отделов, служб и подразделений  в аппарате управления, системная  их организация, характер соподчиненности  и подотчетности друг другу и  высшему органу управления предприятия, а также набор координационных  и информационных связей, порядок  распределения функций управления по различным уровням и подразделениям управленческой иерархии.

     Базой для построения организационной  структуры управления предприятием является организационная структура  производства.

     Система управления предприятием зависит, прежде всего, от его типа и его устава.

     СПК «Красный Урал» по организационной  форме является производственным Кооперативом.

     Органы  управления кооператива сформированы согласно его Устава.

     Органами  управления Кооператива являются: общее  собрание членов кооператива, правление  кооператива и его председатель и наблюдательный совет. Управление кооперативом основывается на принципе: каждый член кооператива имеет один голос.

     Председатель  Кооператива избирается общим собранием  членов, открытым голосованием, простым  большинством голосов. Председатель подотчетен правлению, наблюдательному совету и общему собранию.

     Членами Кооператива могут быть граждане РФ, достигшие возраста 16 лет, признавшие устав Кооператива, принимающие  личное трудовое участие в его  деятельности, внесшие паевые взносы, предусмотренные уставом Кооператива  или решением общего собрания.

     Прием в члены Кооператива производится общим собранием членов по личному  заявлению.

     -при  приеме в члены Кооператива  может устанавливаться испытательный  срок.

     Рисунок 1 Организационная структура СПК «Красный Урал» 

     Производственной структурой предприятия называется его разделение на подразделения (производства, цехи, участки, хозяйства, службы и т.п.), осуществляемое по определенным принципам их построения, взаимосвязи и размещения. Важнейшим принципом формирования производственной структуры предприятия является разделение труда между его отдельными элементами, проявляющееся во внутризаводской специализации и кооперировании производства. В соответствии с этим и в зависимости от масштабности предприятия и сложности процесса изготовления выпускаемой продукции каждое промышленное предприятие расчленяется как на крупные подразделения (первый уровень): цехи, производства, хозяйства, так и на более мелкие подразделения (второй уровень): участки, отделения, рабочие места.

     Рисунок 2 Производственная структура СПК «Красный Урал»