Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2011 в 11:54, доклад
Проблема питания человека, производства достаточного количества пищи, вкусной и здоровой, удовлетворяющей потребности различных групп населения, всегда стояла в центре внима¬ния. В нашей стране производятся огромные количества продук¬тов: мяса, рыбы, яиц, овощей и фруктов. Однако еще не всегда мы умеем правильно распорядиться этим огромным национальным богатством, обойтись с ним по-хозяйски, бережно и рационально.