Внедрение процессного подхода в организации

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Декабря 2014 в 06:37, курсовая работа

Описание работы

Цель работы создать эффективную систему – исследование организации и технологии работы магазина на примере супермаркета «Магнит». В результате исследования изучены теоретические аспекты розничной торговли, рассмотрена организация торгово-технологического процесса на примере магазина, а также проанализированы организация труда и режим работы магазина. Степень внедрения – частичная.