Внедрение маркетинга в деятельность предприятия торговли

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2011 в 22:55, курсовая работа

Описание работы

В условиях жесткой конкуренции и роста издержек непременным условием выживания субъекта экономики становится маркетинг.
Разработка, грамотное применение маркетинговой стратегии носит первостепенный характер для любой организации. Интерес к этой деятельности усиливается по мере того, как все большее число организаций в сфере предпринимательства, в международной и некоммерческой сфере осознают, как именно маркетинг способствует их более успешному выступлению на рынке.

Файлы: 1 файл

шапка (Восстановлен).doc

— 219.00 Кб (Скачать файл)
 

     Примечание:

     1. Бухгалтерская отчетность  за 2007-2008 гг. (Приложения 2-3).

     Из  таблицы 2 видно, что в 2008г. универсам   улучшил следующие основные показатели: объем деятельности  увеличился на 66,91%.  Прибыль от продаж по сравнению с 2007г. повысилась на 39,72%.

       Ассортиментный перечень реализации товаров представлен в приложении 4, из него видно, что в магазине реализуется 35 групп товаров. В таблице 3 представлена ассортиментная структура оборота универсама «Перекресток» за 2007-2008 гг.  

Таблица 3 - Ассортиментная структура оборота универсама «Перекресток»

     за 2007-2008 гг.

     (сумма  руб., вес - %)

Показатели 
     
     Годы Отклонение (+ ,-) Темп  изменения

суммы %

     2007      2008
сумма уд. вес сумма уд. вес суммы уд. веса
     1      2      3      4      5      6      7      8
Оборот  розничной торговли – всего, в  т.ч. по товарным группам: 356903696,0      - 443535263,0      - 86631540      - 124,27
Алкогольная продукция 44123828,87 12,3 55276976,42 12,46 11153147,55 0,16 125,27
Бакалейная  продукция 16360567,98 4,58 20918271,61 4,71 4557703,63 0,13 127,85
Готовые полуфабрикаты 12495620,28 3,5 17106081,62 3,85 4610461,34 0,35 136,89
Детское питание 1373101,08 0,38 1327625,53 0,29 -45475,55 -0,09 96,68
Замороженные  продукты 24012141,68 6,72 22280577,83 5,02 -1731563,85 -1,7 92,78
Продукция колбасной гастрономии 21841272,76 6,11 28790792,99 6,49 6949520,23 0,38 131,81
Кондитерские  изделия 29321096,17 8,21 30682465,87 6,91 1361369,7 -1,3 104,64
Консервация 11023112,03 3,08 14189401,58 3,19 3166289,55 0,11 128,72
Молоко  и молочная продукты 29171455,06 8,17 35682465,87 8,04 6513561,51 -0,13 122,32
Продукты  мясного цеха 34796315,94 9,74 47391706,11 10,6       12595390,17 0,86 136,19
Пищевые жиры 7655462,78 2,14 11110718,99 2,50 3455256,21 0,36 145,13
Продукция рыбной гастрономии 13381269,10 3,74 16884891,06 3,80 3503621,96 0,06 126,18
Соки, воды 12227670,79 3,42 18277026,48 4,12 6049355,69 0,7 149,47
Фрукты, овощи 56974201,48       15,96 76990955,90 17,35 20016754,42 1,39 135,13
Хлебобулочные изделия 15458273,50       4,33 20239418,67 4,56 4781145,17 0,23 130,92
Непродовольственные товары, всего 26688306,49 7,47 26383310,51 5,94 -304995,98 -1,53 98,85
 

         Из таблицы 3 видно, что наибольший удельный вес в объеме розничного товарооборота универсама  в 2007-2008 гг. приходится на фрукты и овощи,  их доля, соответственно, составила 15,96% и 17,35%, то есть происходит увеличение в структуре на 1,39%.  

       Рост объема реализации наблюдается практически по всем товарам, за исключением товаров  детского питания, замороженных продуктов, кондитерских изделий, молока и молочной продукции, непродовольственных товаров.

       Результаты финансовой деятельности  ЗАО ТД «Перекрёсток» представлены в таблице 4.

     Таблица 4 - Результаты финансовой деятельности ЗАО ТД «Перекрёсток» за 2007-2008 гг.

     (сумма  - тыс. руб., уровень  в % к  выручке)

Показатели            2007 г.      2008 г. Отклонение (+ ,-) Темп  изменения, %
сумма уровень сумма уровень суммы уровня
     1      2      3      4      5      6      7      8
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг 53063261 - 88568993 - 35505732 - 166,91
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг 37270046 70,2 63134975 71,28 25864929 1,08 169,39
Коммерческие  расходы 11571489 21,8 19535159 22,05 7963670 0,25 168,82
Прибыль (убыток) от продажи 4221726 7,95 5898859 6,66 1677133 -1,29 139,72
Проценты  к уплате 635765 1,19 1628722 1,83 992957 0,64 256,18
Прочие  операционные расходы 11769459 22,18 8119721 9,16 -3649738 -13,02 68,98
Операционные расходы 12032797 22,67 14003740 15,81 1970943 -6,86 116,37
Прибыль до налогообложения 3391861 6,39 1410529 1,59 -1981332 4,8 41,58
Налог на прибыль и иные аналогичные  платежи 1066815 2,01 4754 0,005 -1062061 -2,005 0,44
Чистая  прибыль (убыток) 2327751 4,38 1339035 1,51 -988716 -2,87 57,52
 

     Из  таблицы 4 видно, что по показателю «прибыль (убыток) от продажи»    темп изменения составляет 39,72%.  На основании этого можно сделать вывод о том, что в отчетном периоде эффективность деятельности универсама выросла по сравнению с прошлым (Приложения 2-3).

         Конкурентами универсама «Перекресток»  являются:

1.Магазин  «Seven», находящийся  по адресу: ул. Привокзальная, д.3 «А»;

2.Магазин «Купец», расположенный по адресу: пр-т Мира, д.92.

     Основными потребителями являются – потребители района и близлежащих домов в возрасте от 20 до 50 лет.

          Большое внимание  уделяется формированию  торгового ассортимента и определению поставщиков товаров. В таблице 5 представлены поставщики  универсама «Перекресток»

Таблица 5 - Поставщики универсама «Перекресток»

п/п

 
     Поставщик
 
     Поставляемые  товары
1      2      3
1 ООО «Аккорд» Молоко и  молочная продукция
2 ОАО «Чебоксарский  хлебозавод №2» Безалкогольные  напитки, воды
3 ООО «Флиппер» Пресервы рыбные
4 ОАО «Марийская мясная компания» Полуфабрикаты мясные охлажденные (говядина, свинина), говяжьи субпродукты
5 ООО «СТМ» Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие замороженные (пельмени, котлеты)
6 ИП Кашина Роза Николаевна Свежомороженная рыба (судок, лещ)
7 ООО «Водолей НИИ» Алкогольная продукция
8 ООО «Махаон» Торты
9 ЗАО «Йошкаролинский  мясокомбинат» Полуфабрикаты мясные (котлеты, пельмени, фарш), гастрономическая продукция (колбаса, копчености)
10 ООО «Орион» Икра, рыба
11 ОАО «Чебоксарский  хлебозавод №2» Хлеб
12 «Bonanza Fruit Co.Costa Rica» Манго, авокадо, ананас
13 «Expofrut S.A.,AVDA» Папайя свежая
14 ООО «Жемчуг» Детское питание
15 ООО «Бобров  и компания» Салаты
 

     Поставщиками  универсама  являются оптовые предприятия, предприятия изготовители, а также  лица, занимающиеся индивидуальной трудовой деятельностью. Основанием для завоза товаров в магазин служит договор о поставке. Значительная часть товаров завозится в универсам «Перекресток» с оптовых предприятий. Такие товары, как хлеб и хлебобулочные изделия, молочные и мясные продукты и некоторые другие продовольственные товары повседневного спроса, поступают в магазин непосредственно с производственных предприятий — хлебозаводов, пищекомбинатов и т. п.

     Любая организация находится и функционирует  в рамках внешней и внутренней среды. Они предопределяют успешность функционирования компании, накладывают определенные ограничения на операционные действия и в какой-то степени, каждое действие компании возможно только в том случае, если среда допускает его осуществление.

     Внешняя среда является источником, питающим организацию ресурсами, необходимыми для поддержания ее внутреннего  потенциала на должном уровне.

     Изучение  внутренней среды компании дает руководству  возможность оценить внутренние ресурсы и возможности компании. Выявляя сильные и слабые стороны компании, руководство имеет возможность расширять и укреплять конкурентные преимущества и, соответственно, предупредить возникновение возможных проблем.

     Таким образом, главное, что необходимо усвоить  – то, что внешние факторы в совокупности с факторами внутренней среды оказывают решающее воздействие на функционирование организации.  

     3. ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ВНЕДРЕНИЯ МАРКЕТИНГА  В ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ УНИВЕРСАМА «ПЕРЕКРЕСТОК»

     На  изучаемом предприятии как такового отдела маркетинга не существует, а все его обязанности выполняет специалист по маркетингу. Необходимо также заметить, что он занимается в основном реализацией маркетинговой программы, которую ему предоставляет отдел маркетинга, находящегося в головном офисе сети. Главной задачей маркетолога является своевременная реализация намеченных мероприятий и промоакций и отправлять в центральный офис отчетную документацию о проделанной им работе. Тот факт, что главной задачей маркетолога является в основном реализация разработанного в центральном офисе маркетингового плана с незначительной долей отступления говорит о том, что изучаемое предприятие сильно привязано к головному. Это является отрицательным моментом, так как головной офис не в состоянии своевременно и адекватно реагировать на все изменения, происходящие на рынке функционирования изучаемого предприятия, т.е. передачу торговой информации от одного потребителя к другим. Торговая коммуникация должна включать все формы воздействия, обеспечивать целенаправленную передачу коммерческих сведений заинтересованным лицам. Ее цель — передача информации о продукте по всем каналам его продвижения для формирования благоприятного отношения к имиджу компании.

     Имидж компании формируется как лучшая сеть современных супермаркетов  для успешного современного человека через:

     - информирование целевой аудитории о преимуществах "Перекрестка" сети (широкий ассортимент, гарантированное качество, быстрая комфортная покупка, доступные цены, предупреждение будущих запросов покупателей) и построение ассоциации "Перекресток" - значит лучшее" с основным побудительным посланием "Переходи на лучшее"; 
      - организацию маркетинговых программ для более яркого восприятия составляющих позиционирования;

     -"индивидуализированное" обращение к покупателям для повышения их лояльности и усиления доверия к сети, желания приобщиться к предлагаемым "Перекрестком" жизненным ценностям - здоровью, комфорту, облегчению быта; основное послание - "Мы знаем наших покупателей и заботимся об удовлетворении их потребностей". 
Столь рациональный подход на эмоциональном уровне поддерживается стилистикой изложения информации, креативными решениями в оформлении и форме проведения маркетинговых программ, подкрепляется имиджевой рекламой и запоминающимися побудительными слоганами. 
          Торговые залы магазинов, через которые проходит до 4000000 человек - один из важнейших коммуникационных каналов для "Перекрестка". 
Распространение каталогов промо-акций и листовок по регулярным и тематическим ценовым предложениям (например: «Все на природу», «Всем в сад» , «Поймай свою рыбку», «Кемпинг», «Скоро в школу», «Новогодний базар») - около полумиллиона экземпляров ежемесячно - в торговых залах(Приложения 5, 6). Оформление торгового зала: баннеры, штендеры, информационные таблички по рекомендованным продуктам, соответствующие акциям воблеры и специальные ценники, листовки в тележках и стикеры, дегустации (Приложение 7).

     Баннер, растяжка с предлагаемым ассортиментом  и специальные ценники к ежемесячным  тематическим ценовым предложениям 
Информационные таблички по продукции собственного производства.

     Также проводятся акции с привлечением «тайного покупателя». Они позволяют  создать ажиотажный спрос на товар  и увеличить объем покупок, переключив внимание потребителей с одного товара на другой (Приложение 8).

     Внедряется также мобильный маркетинг. Это SMS рассылки по абонентской базе программы лояльности «Перекресток». Используется для повышения эффективности промо-акций, информируя потребителей о новом продукте, о специальной цене, о проводимой акции и мотивируя на получение дополнительной информации о продукте. Также может выступать дополнительным информационным носителем для проводимых в сети чековых и контрчековых акций (Приложения 9,10).

Информация о работе Внедрение маркетинга в деятельность предприятия торговли