СОДЕРЖАНИЕ

Введение              3

1 Характеристика дальнего окружения компании «Вимм-Билль-Данн»              5

2 Характеристика  ближнего окружения компании «Вимм-Билль-Данн»               13

3 Общий анализ внутренних факторов маркетинга компании «Вимм-Билль-Данн»              21

4 Анализ ценообразования и расчет цен компании «Вимм-Билль-Данн».              27

5 Определение точки безубыточности компании «Вимм-Билль-Данн»по товару молоко              31

6 Планируемая ценовая политика компании «Вимм-Билль-Данн»              32

7 Оценка маркетинговой деятельности компании «Вимм-Билль-Данн»              34

8 Формулирование миссии и целей компании «Вимм-Билль-Данн»              35

9 Обоснование стратегий достижения целей компании «Вимм-Билль-Данн»               37

10 Разработка плана конкретных действий по компании «Вимм-Билль-Данн»              40

11 Упорядочение во времени плана конкретных действий компании «ВБД»              43

Заключение              44

ВВЕДЕНИЕ

Современная экономика характерна взаимодействием трех основных ее субъектов: производителя, потребителя и государства. Каждый из этих участников хозяйственных процессов имеет конкретные цели, в соответствие с которыми и строит свою деятельность. В условиях рыночного хозяйства для успешной работы его субъектов особое значение приобретают глубокие знания рынка и способность умело применять инструменты воздействия на складывающуюся на нем ситуацию. Совокупность таких знаний и инструментов и составляют основу маркетинга.

Маркетинговый анализ предполагает определение и оценку рынков предприятия и внешней среды маркетинга с целью выявления привлекательных возможностей, обнаружения трудностей и слабых мест в работе предприятия. Эффективный маркетинговый анализ является необходимым условием разработки планов маркетинговых мероприятий, а также он выполняется в процессе их реализации.

Маркетинг является одним из видов управленческой деятельности и влияет на расширение производства и торговли путем выявления запросов потребителей и их удовлетворения. Он увязывает возможности производства и реализации товаров и услуг с целью покупки продукции потребителем. Маркетинг не начинается там, где завершается производство. Напротив, характер и масштабы производства диктуются маркетингом. Эффективное использование производственных мощностей, нового высокопроизводительного оборудования и прогрессивной технологии предопределяется маркетингом. Поэтому тема исследования является актуальной в наше время.

Цель индивидуального задания – разработка плана маркетинга для наиболее эффективного удовлетворения потребностей компании «Вимм-Билль-Данн», определение ценовой и сбытовой политики предприятия, а так же политики продвижения товара.

Для реализации поставленной цели в исследовании сформулированы и решены следующие задачи:

 в первую очередь производится определение «местонахож­дения» фирмы на момент начала планирования. Руководи­тели оценивают ее сильные и слабые стороны, возможно­сти и угрозы для развития фирмы во внешнем окружении (SWOT-анализ);

 оценить возможности и угрозы окружающей среды, сопоставить их с сильными и слабыми сторонами фирмы;

 сформулировать миссию и цель, пути их достижения и стратегии дальнейшего развития;

− после определения целей и стратегий их достижения руко­водство намечает и упорядочивает план конкретных дей­ствий.

Объектом исследования выступает деятельность компании «Вимм-Билль-Данн», занимающая высокую позицию на рынке производства продуктов питания.

Предметом исследования является российский рынок продуктов питания.

Практическая значимость разработки плана заключается в том, что бы разработанные действия привели к достижению поставленных целей.

Работа состоит из введения, одиннадцати глав, заключения.

Проанализируем сильные и слабые стороны развития фирмы во внешнем окружении.

SWOT – анализ позволит определить нам причины эффективной или неэффективной работы компании «ВБД» на рынке (таблица 1)

Таблица 1  SWOT – анализ компании «Вимм-Билль-Данн»

По таблице 1 сделаем следующие выводы:

1. Конкретные активы:

                  сильные позиции на российском рынке позволяют работать на рынках СНГ;

                  покупка новых мощностей поддерживает сильный портфель брендов, позволяет выводить новые продукты;

                  НТП и высокий уровень инвестирования в производственный потенциал при их взаимодействии позволят как увеличить производительность и качество, так и снизить издержки, в т.ч. путем эффекта масштаба;

                  высокая доля потребителей за счет охвата в различных сегментах пищевой отрасли и  ценовых категориях.

2. Конкурентные пассивы:

                  большое число дочерних компаний осложняет управление компанией, увеличивает затраты на рекламу.

3. Узкие места:

                  при установлении стабильной рентабельности компания может расширить          линейку ассортиментов;

                  наличие договорных отношений с молочными хозяйствами краев снизит рост цен на сырье, а вследствие произойдет понижение цены на готовые продукты.

4. Безопасность и защита:

                  снижение издержек путем совершенствования производства и эффекта масштаба позволяют выгоднее проводить ценовую политику при растущей инфляции и снижении покупательской способности;

                  лидерские позиции в регионах позволяет эффективно бороться с обостренной конкуренцией на рынках потребителей и рынках сырья.

1 Характеристика дальнего окружения компании «Вимм-Билль-Данн»

Дальнее окружение – это совокупность факторов, на которые руководство предприятия повлиять не может и должно учитывать для того чтобы устанавливать и поддерживать с клиентами отношения, сотрудничество.

Рассмотрим дальнее окружение компании «Вимм-Билль-Данн» по ее составляющим частям:

1.         Общее политическое окружение фирмы и сведем данные в таблицу 2.

Таблица 2 – Общее политическое окружение фирмы

Руководитель организации должен хорошо знать не только федеральные законы, охраняющие добросовестность конкуренции, интересы потребителей и высшие интересы общества, но также и местные законы, под действие которых подпадает его маркетинговая деятельность в том или ином регионе.

2.            Экономическое окружение фирмы и сведем  данные в таблицу 3.

Таблица 3 – Экономическое окружение фирмы

Исследование экономического фактора позволяет организации увидеть необходимость к изменению объемов производства. Объем следует увеличивать, если растет покупательский спрос. А спрос будет расти, если доходы населения будут увеличиваться.

3.         Демографическая характеристика и социальные условия жизни клиентов, сведем все в таблицу 4.

Таблица 4 – Демографическая характеристика и социальные условия жизни клиентов

Из данных таблицы 3 можно сделать вывод, что для  «ВБД» демографический фактор играет важную роль, он позволяет определить существующий спрос на продукцию, определить спрос в различных категориях потребления товара (детские, подростковые, взрослые), а также территориальное потребление молочных и соковых продукций.

4.         Культура и традиции, сведем в таблицу 5.

Таблица 5 – Культура и традиции

В настоящее время ведение здорового образа жизни – это модная тенденция, особенно среди жителей крупных городов. Людям не достаточно пить просто молоко. Они хотят знать какие полезные добавки и витамины содержаться в данных продуктах. Продукция «Вимм-Билль-Данн» помогает людям обрести здоровье и хорошее самочувствие, предоставляя вкусные и полезные для здоровья всей семьи продукты питания.

5.         Научно-технический прогресс, данные в таблице 6. 

Таблица 6 – Научно-технический прогресс.

Внедрение новых технологий, позволяет наращивать объемы производства, создавать новые виды продукции и заинтересовывать новых покупателей.

2 Характеристика  ближнего окружения компании «ВБД»

Ближнее окружение – совокупность факторов, на которыеруководство предприятия должно воздействовать для того, чтобы устанавливать и поддерживать с клиентами отношения и сотрудничество.

Рассмотрим ближнее окружение компании «Вимм-Билль-Данн» по ее составляющим частям:

1.                  Внутренняя среда предприятия «ВБД», данные в таблице 7.

Таблица 7 – Внутренняя среда предприятия «Вимм-Билль-Данн»

На основе изложенных данных в таблице 7 можно сделать вывод, что «ВБД» имеет значительный вес не только в России, но и странах СНГ.  Компания производит разнообразную продукцию, имеет большое количество разных брендов. Продукция компании проходит тщательный контроль сырья и качества, к потребителя попадает только лучшее.

2.         Клиенты компании «ВБД», данные проанализированы в таблице 8.

Таблица 8 – Клиенты «Вимм-Билль-Данн»

Из таблицы 8 можно сделать вывод, что компания ВБД производит продукцию, предназначенную для потребителей разных возрастов. Компания поддерживает обратную связь, учитывает замечания своих клиентов, консультирует по вопросам детского питания, а также разрабатывает продукты с дополнительными потребительскими качествами.

3.         Поставщики компании «ВБД», данные в таблице 9.

Таблица 9 – Поставщики компании «Вимм-Билль-Данн»

Из данных таблицы 9 видно, что «ВБД» находится в партнерских отношениях с поставщиками. Уверенность в поставщиках сырья и материалов – основа обеспечения качества. Для этого компания ВБД проводит аудиты поставщиков и выбирает тех, с которыми компания готова вместе завоевывать доверие потребителей.

4.         Конкуренты, данные предоставлены в таблице 10.

Таблица 10 – Конкуренты «Вимм-Билль-Данн»

Из данных таблицы 10 видно, что в молочном сегменте ВБД занимает значительный вес, а вот в сегментах детского питания и напитков надо увеличивать долю рынка, путем повышения интереса покупателей к продукции и разрабатывать новые продукты.

5.         Контактная аудитория.

В начале ноября 2010 года стало известно, что американская компания PepsiCo договорилась с акционерами «Вимм-Билль-Данна» о покупке компании. В ходе первого этапа сделки, завершившегося 3 февраля 2011 года, PepsiCo получила 66 % ВБД за $3,8 млрд (42,37 % акций было выкуплено у основателей и менеджмента компании, еще 23,52 % акций — у её дочерних компаний), параллельно PepsiCo выкупила на рынке еще 11 % акций ВБД. У американской компании осталось право полного выкупа компании. В случае своего полного завершения эта сделка станет рекордной по объёму иностранных инвестиций в несырьевой сектор России.

В итоге по состоянию на 3 февраля 2011 года PepsiCo владела 76,98 % ВБД.

Проанализируем конкурентное окружение компании «ВБД». Для начала сравним цены на продукты питания основных конкурентов и сведем данные в таблицу 11.

Таблица 11 – Цены конкурентов

Из данных таблицы 11 видно, что цены конкурентов на аналогичные товары компании «ВБД» очень разнообразны, это зависит не только от качества выпускаемой продукции, но и от местоположения фирмы (большие затраты на поставку товара  повышают цену на этот продукт) и его поставщиков.

На основе этих данным сделаем оценку конкурентного окружения и сведем данные в таблицу 12.

Таблица 12 – Оценка конкурентного окружения

Критерии оценки:

О – отлично;

X – хорошо;

У – удовлетворительно;

П – плохо.

Из таблицы 12 видно, что «ВБД» обладает отличной ценой; отличной рекламой и хорошими публикациями о фирме; надписи на упаковке красочны и запоминаемы, критерий оценки – отлично; копания обладает отличным качеством, выше чем у производителей-конкурентов; обладает большим ассортиментом, некоторых видов товара нет у компаний конкурентов.

Исходя из данных таблиц, сделаем схему позиционирования товара (рисунок 1).

Рисунок 1 – Схема позиционирования товара

              «Вимм-Билль-Данн»;

«Данон»;

«Юнимилк»;

«Лебедянский».

По схеме рисунка 1 можно сделать вывод, что при сопоставлении качества и цены,  у фирм «Юнимилк» и «Лебедянский» качество производимых продуктов ниже и цены выше,  у нашей компании «Вимм-Билль-Данн» и компании конкурента «Данон» качество высокое, но цены на продукцию у «ВБД» ниже, чем у «Данон».

3 Общий анализ внутренних факторов маркетинга компании «ВБД»

Компания «Вимм-Билль-Данн» производит молочные продукты, детское питание, безалкогольные напитки, таблица 13.

Таблица 13 – Продукты питания, производимые «ВБД»

Из таблицы 13 можно сделать вывод, что компания обладает большим количеством брендов и  занимает высокую долю рынка по производству продуктов питания.

Сделаем анализ товара по трехуровневой модели, описав его сущность, физическое воплощение и добавленные характеристики. Воспользуемся для этого рисунком 2.

Рисунок 2 – Трехуровневая модель анализа товара

Уровень 1. «Сущность товара».

Молочные продукты широко применяются в питании людей разных возрастных групп, а также в лечебном питании. Молоко стимулирует деятельность кишечника и почек, обладает сравнительно низкой калорийностью (60 ккал/100 г), содержит вещества, стимулирующие обмен холестерина, что обусловливает антисклеротическое действие молока и позволяет рекомендовать его для питания в пожилом и старческом возрасте.

              Широкий ассортимент молочной продукции компании Вимм-Билль-Данн позволяет потребителю на все 100% удовлетворить потребности в минералах и витаминах, которые содержатся в кисломолочной продукции.

              Доброкачественная питьевая вода укрепляет здоровье и препятствует возникновению многих заболеваний. Специалисты по питанию рекомендуют ежедневно употреблять 6-8 стаканов чистой воды. Очень важно, чтобы вода, употребляемая для питья и приготовления пищи, была максимально чистой.

Вимм-Билль-Данн поставляет на рынок только качественную природную воду «Родники России» и лечебную минеральную воду «Ессентуки», соответствующую самым высоким стандартам и требованиям, предъявляемым российским законодательством к подобной продукции.  Вода имеет сбалансированный от природы состав минералов и солей и подходит на каждый день.

Уровень 2. «Собственно товар».

1. Качество продукции.

Компания Вимм-Билль-Данн производит качественную продукцию. Производство происходит в том городе, где и продают продукцию компании. Закупку сырья производят в местном регионе.

Компания «Вимм-Билль-Данн» гарантирует, что качество и безопасность продукции соответствует всем государственным нормам, правилам и обеспечено наличием системой менеджмента безопасности и качества на основе стандартов ISO 22000 и ISO 9001. Система охватывает все этапы производства – закупки сырья и материалов, обучение персонала, контроль производства и готовой продукции, хранение и реализацию готового продукта.

2. Упаковка молока.

Компания сотрудничает с корпорацией Tetra Pak, поставляющей материалы для асептической упаковки жидких продуктов питания (twist cup – упаковка с закручивающейся крышкой). Такая упаковка позволяет сохранить качество произведенной продукции.

На новосибирском заводе «Сибирское молоко» компании «Вимм-Билль-Данн» начали производить пастеризованное питьевое молоко в экономичной упаковке – пленке «фин-пак». Пакет молока объемом 0, 9 литра обойдется потребителю примерно в 20 рублей.

ОАО «Вимм-Билль-Данн» вывел на рынок пастеризованное молоко под брендом «Домик в деревне» в новой упаковке – прозрачной пластиковой бутылке.

По форме новая упаковка напоминает традиционный деревенский кувшин, с одной стороны четко соответствуя основному позиционированию бренда «Домик в деревне», с другой, воплощая в себе все современные представления об удобной и легкой упаковке. В меру зауженная верхняя часть бутылки делает новую упаковку молока «Домик в деревне» максимально приспособленной для повседневного пользования: уменьшает риск пролития продукта и создает дополнительные удобства для фиксированного обхвата верхней части бутылки даже детской рукой.

Упаковка является совместной разработкой специалистов компании «Вимм-Билль-Данн» и германской KRONES AG.

3. Перечень потребительских свойств молочных продуктов.

Альбумин молока играет важную роль в обеспечении процессов роста, глобулин – в образовании иммунных (защитных) тел.

Белки молока относятся к биологически наиболее полноценным, т. к. содержат все жизненно необходимые аминокислоты, в том числе полный комплекс незаменимых; особенно благоприятно в молоке соотношение лизина, метионина и триптофана; хорошо представлены серусодержащие аминокислоты – метионин и цистин, играющие важную роль в профилактике атеросклероза. Молочные белки на 75—96 % усваиваются организмом.

Углевод молока – лактоза, или молочный сахар (содержится только в молоке), легко подвергается различным формам брожения, что используют в технологии производства молочнокислых продуктов, сыров и др. При дефиците фермента лактазы в тонком отделе кишечника человека нерасщеплённый молочный сахар может стать токсичным для организма. Минеральные вещества находятся в молоке в виде солей органических и неорганических кислот.

Ценность минерального состава молока – сбалансированность элементов, обеспечивающая нормальное развитие костной и других систем, особенно детского организма. В молоке содержится большинство известных витаминов, которыми наиболее богато летнее молоко. В состав молока входит свыше 60 ферментов (важнейшие из них, помимо лактазы, протеаза, липаза, амилаза, каталаза), способствующих пищеварению и играющих важную роль в процессах переработки молока в молочные продукты. В молоке содержатся гормоны (окситоцин, пролактин, фолликулин, адреналин, инсулин и др.), иммунные тела, способствующие созданию иммунитета к заболеваниям (антитоксины, агглютинины, опсонины и др.), газы (CO2, O2, H2, NH3), микроорганизмы. 

По пищевой ценности молоко может заменить любой продукт, но ни один продукт не заменит молоко.

Молоко и молочные продукты легко и почти полностью усваиваются организмом человека. Степень усвоения белков молока составляет 96-98%, молочного жира – 93-96%, молочного сахара (лактозы) – 98%. Биологическая ценность белков молока и молочных продуктов очень высока, так как они относятся к биологически полноценным белкам.

4. Цена на молоко.

Сравнительно не высокая цена продукции с достойным качеством. «ВБД» - это высокое качество продукции и приемлемая цена отечественного производителя, тем самым является более доступным для потребителям.

5. Торговая марка.

«Вимм-Билль-Данн»  – российская продовольственная компания, существующая на рынке с 1992 года. Занимает большую долю на рынке производства продуктов питания. Логотип «ВБД» представлен на рисунке 3.  Лозунг, «ВБД» - то, что ты хочешь.

Рисунок 3 – Логотип «Вимм-Билль-Данн»

Уровень 3. «Товар с дополнениями».

1.         Скидки на цены (акции). «ВБД» проводит различные акции с получениями призов с логотипом фирмы. Так же проводятся различные творческие конкурсы и конкурсы детей. Проводятся благотворительные акции для оказания помощи незащищенным слоям населения.

2.         Предпродажное обслуживание. На сайте «ВБД» можно найти как каталог товара продукции, так и консультацию специалиста – педиатра, которому можно задать интересующие вас вопросы, так же действует форум.

3. Гарантии. «ВБД» обеспечивает гарантию качества своей продукции, т.к использует экологически чистые продукты. Существует система контроля качества товаров , которая охватывает все этапы производства – закупки сырья и материалов, обучение персонала, контроль производства и готовой продукции, хранение и реализацию готового продукта.

Определим стадию жизненного цикла товара (ЖЦТ), на которой находиться молоко. Для этого построим график ЖЦТ (рисунок 4), отразив по оси времени годы характерные каждой из стадии цикла.

Объем продаж, Q (л)

                      1999              2001         2008        2011                                             

                  Разработка  Выведение     Рост       Зрелость    Насыщение     Спад

Рисунок 4 – Анализ жизненного цикла товара «молоко»

Из графика жизненного цикла видно, что сейчас молоко находиться в стадии зрелости, приближается к насыщению. Разработка молока началась в 1999, и стремительно пошла на рост и уже 2008 г был пик роста.

4 Анализ ценообразования и расчет цен компании «ВБД».

При установлении цен на товары надо учитывать три обстоятельства:

       издержки производства и сбыта (цена должна быть выше затрат);

       цены конкурентов;

       ожидания реальных и потенциальных покупателей (готовы ли покупатели - морально и материально - платить за ваш товар столько, сколько вы хотели бы за него получать).

Для того что бы рассчитать цены компании «ВБД» нужно рассчитать переменные затраты на товары и сведем все данные в таблицу 14.

Таблица 14 – Расчет переменных затрат (тыс. руб.)

По таблице 14 можно сделать вывод, что больше переменных затрат приходится на производство соков.

Теперь приведем данные по общим постоянным затратам и сведем в таблицу 15.

Таблица 15 – Общий объем постоянных затрат (тыс. руб.)

По таблице 15  делаем вывод, что фирма тратит 1055 000 тыс. руб. в год на общий объем постоянных затрат.

Определим так же постоянные затраты на единицу продукции каждого из приведенных товаров фирмы и сведем все данные в таблицу 16.

Таблица 16 – Определение постоянных затрат на единицу каждого товара

Из таблицы 16  можно сделать вывод, что постоянные затраты на единицу продукции равны 80,41 рублей.

Теперь рассчитаем полные затраты на единицу продукции по этим же приведенным товарам и сведем все в таблицу 17.

Таблица 17 - Определение полных затрат на единицу изделия и цены

Из данных таблицы 17 можно сделать вывод, что полные затраты выше при производстве соков.

После получения цены на товар, сравним их с ценами конкурентов и сведем в таблицу 18.

Таблица 18 – Сопоставительный анализ цен компании «ВБД» и цен конкурентов

Из таблицы 18 сделаем вывод, что цена компании «ВБД»  отличается от цен основных конкурентов. Цена на молоко у нашей компании чуть выше.

Теперь определим, по каким товарам у нас есть резерв повышения цен, а по каким нет (таблица 19).

Таблица 19 – Резерв повышения цен

Из таблицы 19 видно, что резерва повышение цены нет по молоку, а вот по детскому питанию и соку есть, причем значительный.

Теперь оценим вероятные ожидания и материальные возможности покупателей и сведем данные в таблицу 20.

Таблица 20 – Оценка ожиданий и возможностей покупателей

По данным таблице 20 можно сделать вывод, что при повышении цен  основных конкурентов, наш объем продаж будет увеличиваться.

5 Определение точки безубыточности компании «ВБД» по товару молоко

Точка безубыточности – минимальный объем производства и реализации продукции, при котором расходы будут компенсированы доходами, а при производстве и реализации каждой последующей единицы продукции предприятие начинает получать прибыль.

Рассчитаем точку безубыточности в единицах продукции и сведем в рисунок 5.

Расчет точки безубыточности по товару молоко

1. Постоянные затраты.                       2.Переменные затраты.

   Аренда: 370000руб.                             Материалы 110000руб.

   Налоги: 20000руб.                               З/п работникам 372000руб.

   Оклады: 650000руб.                             Электроэнергия, вода и т.д. 37000руб. 

   Амортизация: 15000руб.                     Упаковка, доставка 36000руб.

                                                                 Реклама 64000руб.

   Всего 1055000руб.                               Всего 619000руб.

                                                                    1055000

Точка безубыточности =                                                  =30142,85 руб.

                                                                    39-4

Объем продаж в последнее время =46600000 л.

Изменение цены влияет на ТБЗ и на объем прибыли, если цену увеличить, то ТБЗ уменьшиться, а объем прибыли увеличится. Если цену уменьшить, то ТБЗ увеличится, а объем прибыли уменьшится.

Цена 39 руб.                                                               Точка безубыточности = 30142,85 руб.

Прибыль  15,33 руб.

Рисунок 5 – Расчет точки безубыточности по товару молоко

Из рисунка 5 сделаем вывод, что точка безубыточности значительно меньше объема продаж в последнее время. Это говорит о том что фирма получает хорошую прибыль от продаж.

6 Планируемая ценовая политика компании «ВБД»

Продукция «Вимм-Биль-Данн» обладают вполне доступной ценой по сравнению с продуктами других производителей. Этому способствовали несколько факторов:

                  Успешная продажа во всех регионах страны, в результате проведения активной рекламной кампании.

                  Успешная продажа за счёт положительного имиджа компании и признания общественности.

                  Сокращение издержек, в результате эффекта от масштаба производства, использования автоматизированных производств, снижение количества работников с одновременным повышением уровня их квалификации.

К стратегии ценообразования ОАО «Вимм-Билль-Данн» можно отнести стратегию максимального увеличения сбыта. Полагается, что увеличение объема сбыта приведет к снижению издержек на единицу продукции и в конечном итоге - к увеличению прибыли. При этом устанавливается как можно более низкая цена. Но политика низких цен может дать положительный результат при следующих условиях: чувствительность рынка к ценам, должна быть очень велика; снижать издержки производства и распределения можно только путем расширения объемов производства. При установлении цены ВБД использует стратегию установления отпускной цены по месту изготовления товара. Такая ценовая позиция называется FOB и означает оплату и передачу товара по месту его изготовления, т.е. продукция отпускается оптовым покупателям прямо со склада предприятия, без скидок.

Цены на продукцию ОАО «ВБД» находятся на уровне среднегородских цен, что делает ее достаточно конкурентоспособной.

На ОАО «ВБД» ведется контроль над ценой реализованной продукции предпринимателями, руководство предприятия заинтересовано в удовлетворении потребителей доступной ценой продукции.

ВБД устанавливает цену на молочную продукцию исходя из полной себестоимости продукции и процента на прибыль предприятия, (процент прибыли предприятие устанавливает самостоятельно исходя из нормы рентабельности 25%). Метод обеспечения целевой прибыли определяет необходимые уровень цены при заданном размере прибыли с учетом возможного объема производства, взаимосвязи издержек и выручки.

7 Оценка маркетинговой деятельности компании «ВБД»

На основе проведенного анализа оценим деятельность компании «ВБД», для этого заполним таблицу 21.

Таблица 21 – Оценка маркетинговой деятельности компании по состоянию на «1» декабря 2011г.

По данным таблице 21 можно сделать вывод, что фирма использует почти все виды маркетинговой деятельности. Для повышения эффективности работы компании надо ввести принятие заказов по телефону и выпустить рекламные проспекты.

8 Формулирование миссии и целей компании «ВБД»

Миссия компании: «ВБД производит полезную продукцию по уникальным рецептам для здоровья каждого, для здоровья нации».

Исходя из миссии «ВБД» ставит перед собой ряд целей, которые стремиться сделать. Для установки этих целей приведем прогноз продаж на предстоящий год заполнив таблицу 22.

Таблица 22 – Прогноз продаж на предстоящий год

Из таблицы 22 видно, что продукты компании «ВБД» занимают значительную долю рынка производства продуктов питания.

На основе этих данных сделаем более детальный прогноз продажи по одному из представленных видов товара и сведем данные в таблицу 23.

Таблица 23  Детальный прогноз продаж детского пюре

Проанализировав результаты, сделаем вывод, что с каждым годом объем продаж, соответственно и объем прибыли растет.

Цели компании «Вимм-Билль-Данн»:

        удвоение выручки компании. В 2011г. должна составить 3,5 млрд.$;

        закрепление в новых сегментах рынка;

        развитие высокоприбыльных продуктов;

        увеличение географии продаж;

        увеличение числа поставщиков;

        укрепление позиций лидирующих торговых марок;

        стать крупнейшим производителем питания в СНГ;

        разработка новых технологий (проведение НИР и ОКР);

9 Обоснование стратегий достижения целей компании «ВБД»

Матрица Ансоффа представляет собой поле, образованное двумя осями – горизонтальной осью «товары компании» (подразделяются существующие и новые) и вертикальной осью «рынки компании», которые также подразделяются на существующие и новые.

Для определения стратегии фирмы «ВБД» построим матрицу Ансоффа (рисунок 6). Для этого мы расположим в матрице все товары производимые фирмой.

Рисунок 6 – Матрица Ансоффа

По рисунку видно, что в достижении поставленных целей фирма использует все 4 стратегии.

Теперь более подробно распишем каждую стратегию и необходимые ресурсы и направление использования этих ресурсов, заполним таблицу 24.

Таблица 24 – Стратегии и необходимые для их реализации ресурсы

По таблице 24 видно, что для каждой стратегии фирме необходимы финансовые, материальные и трудовые ресурсы.

На основе данных этой таблице, определим долю рынка и темпы роста рынка по товарам компании (таблица 25).

Таблица 25 – Характеристика долей рынка товаров фирмы и темпов роста товарных рынков

Из данных таблицы видно, что товары компании «ВБД» занимают высокую долю рынка почти по всем видам товара, кроме товара – сыр.

На основе этой таблицы строим матрицу БКГ (рисунок 7).

Рисунок 7 – Матрица БКГ

Вывод: Основными источниками финансовых ресурсов, т.е. находящиеся на стадии «Дойные коровы», являются молочные продукты, минеральная вода, соковая продукция. Эти финансовые ресурсы идут на поддержание высокой доли рынка продуктов находящихся на стадии «Звезда»  (детское питание), а так же поддержания товара находящегося на стадии «Проблемные товары» (сыр). Товаров на стадии «Изгоняемых собак» у компании нет.

10 Разработка плана конкретных действий по компании «ВБД»

Разработка плана конкретных действий будет производиться по каждой стратегии фирмы:

1.         Более глубокое проникновение на рынок, данные в таблице 26.

Таблица 26 – План конкретных действий по стратегии «Более глубокое проникновение на рынок»

По данным таблицы 26 видно, что для «более глубокого проникновения товара на рынок» предприятию необходимы финансовые, трудовые и материальные ресурсы.

2.         Развитие товара, данные в таблице 27.

Таблица 27 – План конкретных действий по стратегии «Развитие товара»

Из данных таблицы 27 можно сделать вывод, что для «развития товара» нужны значительные финансовые и трудовые ресурсы.

3.         Расширение рынка, данные в таблице 28.

Таблица 28 – План конкретных действий по стратегии «Расширение рынка»

Для реализации стратегии «расширение рынка» необходимы финансовые и трудовые ресурсы.

4.         Диверсификация, данные в таблице 29.

Таблица 29 – План конкретных действий по стратегии «Диверсификация»

По данным таблице 29 можно сделать вывод, что при реализации данных действий этой стратегии поможет новым товарам фирмы стать востребованными.

11 Упорядочение во времени плана конкретных действий компании «ВБД»

Упорядочение во времени плана конкретных действий можно осуществить одним из двух способов: посредством построения линейных графиков либо сетевых моделей. Для упорядо­чения действий посредством линейных графиков заполним таблицу 30.

Таблица 30 – план конкретных действий компании «ВБД» по месяцам.

Проанализируем данные таблицы 30. Самым долгосрочным планом действий является: увеличение доли рынка, он занимает двенадцать месяцев. Самым краткосрочным планом действий является: разработка новой упаковки  он занимает два месяца.

Упорядочение плана конкретных действий помогает грамотно распределить объем работы по каждому месяцу, тем самым делая стратегии компании более эффективной.

45

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В данной работе была рассмотрена структура и разработан план маркетинга для компании «ВБД».

В первом и втором разделе была проведена характеристика микро и макро среды предприятия. Были рассмотрены клиенты, основные поставщики, основные конкуренты.  Также в этом разделе была проведена оценка конкурентоспособности компании «ВБД» по сравнению с конкурентами и проведен анализ сильных и слабых сторон конкурентов. Проведенный анализ показал, что цена является сильной стороной «ВБД».

В третьем разделе был проведен общий анализ внутренних факторов маркетинга «ВБД». Была рассмотрена трехуровневая модель анализа товара, который показал, что предприятие обладает широким ассортиментом товаров, доступной ценой, множеством скидок и т. д.

В четвертом и пятом разделах был произведен анализ ценообразования и рассчитана точка безубыточности. Были рассчитаны постоянные, переменные издержки и цена товаров. Также было проведено сопоставление цен, с ценами конкурентов, где выяснилось, что ближним конкурентом является предприятие «Данон».

В шестом разделе была охарактеризована ценовая политика фирмы. Были приведены оптовые и розничные цены.

В седьмом разделе была произведена оценка маркетинговой деятельности «ВБД», в котором были рассмотрены действия фирмы и их функционирование.

В восьмом разделе была охарактеризована миссия и цели «ВБД». Был приведен прогноз продаж на предстоящий год и детальный прогноз, с помощью чего были сформированы цели фирмы.

В девятом разделе произведено обоснование стратегий достижения целей «ВБД». Была построена матрица Ансоффа, рассмотрены стратегии и необходимые ресурсы, и направления использования этих ресурсов, построена матрица БКГ.

В десятом и одиннадцатом разделах произведена разработка плана конкретных действий «ВБД» и упорядочена во времени. Были рассмотрены необходимые трудовые и финансовые ресурсы, для осуществления данных стратегий

45

45