Основные требования, предъявляемые к устройстве и планировке магазина

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Сентября 2011 в 13:49, курсовая работа

Описание работы

Исходя из изложенного целью курсовой работы является изучение устройства, планировки магазина, проведение анализа эффективности использования торговой площади магазина (на примере ТВЦ «ХозПромОхотТовары)» и выработка рекомендаций по их совершенствованию.

Для достижения данной цели в работе ставятся следующие задачи:

1. изучить основные требования, предъявляемые к устройству и планировке магазина;

2. провести анализ устройства и планировки ТВЦ «ХозПромОхотТовары»;

3. оценить эффективность использования торговой площади магазина;

4. разработаь пути совершенствования устройства и планировки помещений ТВЦ «ХозПромОхотТовары».

Содержание работы

Введение……….…………………………………………………………………2

1. Основные требования, предъявляемые к устройству и планировке магазина..................................................................................................................5

1.1.Требования к оформлению и устройству магазинов…………....................5

1.2. Состав помещений магазина, их планировка и взаимосвязь…………….10

1.3. Оценка эффективности использования торговой площади магазина …..16

2.Устройство, планирование, и анализ эффективности использования торговой площади магазина (на примере ТВЦ «ХозПромОхотТовары)….20

2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия…………20

2.2. Анализ устройства и планировки ТВЦ «ХозПромОхотТовары» ………..28

2.3. Анализ эффективности использования торговой площади магазина……34

3. Пути совершенствования устройства и планировки помещений ТВЦ «ХозПромОхотТовары»……………………………………………………37

Заключение….…………...……………………………………………………42

Библиографический список…….……………………………………………….46