Организация «размещения» и « выкладки» в торговом зале магазина

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Августа 2015 в 20:26, реферат

Описание работы

При размещении товаров в торговом зале необходимо максимально использовать каждый квадратный метр его площади под выкладку товаров. Эффективное использование площади выкладки и ёмкости оборудования способствует размещению в торговом зале основной массы товаров и сокращению запасов товаров в кладовых магазина. Наиболее продуманным размещение товаров должно быть в торговых залах магазинов самообслуживания. Здесь следует выкладывать максимально возможное количество товаров, обеспечивая полную загруженность полок оборудования.

Файлы: 1 файл

Курсовая по ОКД.docx

— 42.74 Кб (Скачать файл)
    • однородные товары выкладывают в основном по вертикали, обеспечивая тем самым лучшую их обозримость;
    • декоративную выкладку товаров используют только с рекламной целью;
    • полки горок и другие элементы для выкладки не переполняют товарами;
    • в оптимальной зоне обозреваемости размещают товары, быстрая реализация которых предпочтительна;
    • выкладка товаров в торговом зале всегда должна быть насыщенной;
    • сопутствующие товары размещают навалом в контрольно- кассовых узлах, используя для этих целей корзины и кассеты.

При размещении товаров в магазине и выкладывании их на торговом оборудовании, учитывают методы их продаж и конфигурацию торгового зала. Большое значение при этом имеют особенности отдельных товаров.  Люстры подвешивают на специальные приспособления.    Для демонстрации и продажи часов используют пристенные горки с разнообразными приспособлениями и навесными витринами, а также прилавки- витрины. Настенные часы, требующие подвески, крепят на перфорированных щитах оборудования.        Ковры и ковровые изделия показывают с помощью вращающегося приспособления, подвешенных на вешалах-штангах, а также в развернутом виде в штабелях.            Товары бытовой химии размещают на горках. Чтобы обеспечить удобство выбора, эти товары группируют по видам в зависимости от назначения (моющие, чистящие, полирующие).      Мебель размещена в торговом зале таким образом ,чтобы покупатели имели возможность рассмотреть гарнитуры и отдельные предметы. На каждом образце товара помещен ярлык с указанием названия изделия, артикула и цены. На ярлыке к гарнитуру указаны все входящие в него предметы, цена каждого предмета и общая стоимость набора.    На специальных подиумах выставляют стиральные машины, пылесосы, электрические плиты.           Хозяйственные товары группируют по потребительским свойствам, внутри которых их делят на отдельные группы (посуда стеклянная, металлическая, фарфоровая) .          Каждая товарная группа в магазине получает свое определенное место, что позволяет постоянным покупателям магазина легко ориентироваться в торговом зале. Это имеет большое значение, поскольку именно постоянные покупатели приносят наибольшую прибыль магазину.     Выкладывают товары на оборудовании этикетками и рисунком в сторону, обращенную к покупателям. Товары снабжены ценниками, закрепленных  держателями .         Выкладка товаров производится по определенным правилам, соблюдение которых позволяет показать не только весь имеющийся ассортимент, но и каждый товар в отдельности.      При выкладке товаров в упаковке помещают один образец без нее, чтобы покупатель имел представление о ее содержимом.     В магазине товары выкладывают вертикальным, горизонтальным и смешанным способом.           При вертикальном способе выкладки товаров одноименные товары, различающиеся по размерам, фасону, цвету, укладывают один под другим. Например, обои, электробытовые приборы, часы. При этом достигается хорошая обозримость товаров, что позволяет покупателям быстро ориентироваться во всем ассортименте и совершать покупку.    При горизонтальном способе выкладки товаров определенные товары размещают вдоль по всей длине оборудования, выделяя одному товару одну или две полки. Например, электрические плитки, пылесосы, стиральные машины, светильники.           Смешанная выкладка включает в себя  горизонтальную и вертикальную выкладку (линолеум, керамическая плитка, инструменты).  Главными принципами выкладки в магазине являются:

    • обзор;
    • доступность;
    • опрятность;
    • заполненность полок;
    • привлекательность упаковки;
    • маркировка цены;
    • определенное место на полке;
    • постоянное восполнение запасов.

Привлечению внимания покупателей к различным видам выкладки товаров в магазине способствуют:

    • движение;
    • цвет;
    • массовость;
    • световые эффекты;
    • указатели, объявления и рекламные плакаты в местах продажи.

Ключевая роль в организации успешной выкладки товаров принадлежат директору магазина, который решает, когда, где, что и как расставлять. Руководитель магазина знает выигрышные стороны каждого места, предназначенного для особой выкладки товаров, и определяет, какой вид выкладки следует применять. Именно директор решает, какое сочетание товаров позволяет сбалансировать продажи, что требуется для достижения целей, поставленных при планировании валовой прибыли. 

 

 


Информация о работе Организация «размещения» и « выкладки» в торговом зале магазина