Организация оптовой торговли в системе реализации продукции предприятия

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

 

 

ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

 

 

 

Кафедра экономики производственного  менеджмента и организации машиностроительного  производства

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

по курсу: «Маркетинг»

на тему: «Организация оптовой торговли в системе реализации продукции предприятия».

 

 

 

 

 

 

 

                                              Выполнила: студентка гр. МП-071 Котатова Ю.Ю.

                                              Проверила: Щетинина И.В. 

                                              Оценка:

 

 

 

 

 

Воронеж 2012

Листок замечаний руководителя

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

Введение……………………………………………………………………….…..5

1.Теоретические основы организации оптовой торговли в системе реализации продукции предприятия………………………………………6

1.1 Понятие и сущность  оптовой торговли………………………………..6

3. Формы оптовой торговли…………………………………………………..…9

  1.3 Классификация  оптовых торговцев……………………………………...…13

  2. Анализ организации оптовой торговли в системе реализации продукции предприятия…………………………………………………………………….…21

2.1 Общая характеристика предприятия…………………………………..…...21

2. Анализ реализации оптовых товаров предприятия ООО «Впрок»…….....25
3. Оценка каналов распределения.………………………………………...…..29

3.Рекомендации по совершенствованию………………………………….…...32

3.1 Общие рекомендации  по совершенствованию организации  оптовой торговли в системе  реализации продукции……………………………….…...32

3.2 Теория массового обслуживания…………………………………………...34

3.3 Стимулирование сбыта  оптовой торговли………………………………....35

Заключение…………………………………………………………………..…...37

Список литературы…………………………………………………………..…..38

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

     Оптовая торговля является посредническим звеном в системе распределения потребительских товаров. Здесь сосредоточена значительная часть материальных и финансовых ресурсов. Она обеспечивает формирование системы хозяйственных взаимоотношений между экономическими субъектами, к числу которых относятся производственные предприятия, оптовые структуры и предприятия розничной торговли. Предприятия оптовой торговли являются важными элементами рыночной инфраструктуры.

     Современный российский оптовый рынок характеризуется наличием большого количества оптовых структур всех форм собственности. Поскольку подавляющая часть оптовиков состоит из мелких оптовых организаций, то один и тот же товар является объектом неоднократной купли-продажи. Это значительно увеличивает его розничную цену, приводит к сокращению покупательского спроса и влечет за собой снижение социальной защиты населения. Сдерживается процесс формирования единой товаропроводящей сети. Деятельность оптовых предприятий сопровождается множеством проблем, обусловленных становлением рыночных отношений в стране, которые изменили структуру распределения. Современной экономике досталась материальная база в основном в виде хранилищ и транспортных коммуникаций. В годы экономических реформ существенно снизилась роль оптовой торговли в снабжении розничной торговли. В тоже время во многих регионах страны нет информационных и координирующих центров оптовой торговли, отсутствует концепция развития оптового продовольственного рынка. Разобщенность рыночной информации препятствует эффективному использованию ресурсов и управлению ими с учетом изменения рыночной конъюнктуры. В связи с этим возникает необходимость поиска новых форм организации оптового оборота, что определяет актуальность темы диссертационного исследования.

 

Цель курсового проекта- экономическая  оценка современного состояния оптовой  торговли и разработка методов по совершенствованию организации  оптовой торговли в системе реализации продукции предприятия.

Для реализации цели в процессе исследования поставлены и решены следующие задачи:

- изучены теоретические аспекты  сущности оптовой торговли;

- дана оценка  состоянию оптовой торговли предприятия;

- предложены рекомендации по совершенствованию оптовой торговли ;

В качестве предмета исследования определены процессы формирования и развития оптовой  торговли продовольственными товарами. Объект исследования - предприятия  оптовой торговли ООО «Впрок».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Теоретические основы организации  оптовой торговли в системе реализации продукции предприятия

  1.1 Понятие и сущность оптовой торговли

  Оптовая торговля оказывает  услуги производителям товаров  и розничной торговле. В результате её деятельности товар приближается к потребителю, но ещё не попадает в сферу личного потребления.      

       Важнейшая задача  оптовой торговли – планомерно  регулировать товарное предложение  в соответствии со спросом. Объективная возможность успешно решить эту задачу обусловлена промежуточным положением оптовой торговли: в ней концентрируется значительная часть товарных ресурсов, что позволяет не ограничиваться операциями пассивного характера, а активно влиять на сферу производства,  розничную торговлю и через неё – на сферу потребления.

        Оптовая торговля  как никакое другое звено, связанное  с реализацией товаров, способна  активно регулировать региональные  и отраслевые рынки за счёт  накопления и перемещения товаров. Это направление работы и должно занять определяющее место во всей её деятельности. Оптовые предприятия призваны совершенствовать звенность товародвижения, развивать централизованную поставку и кольцевой завоз товаров. В настоящее время наряду с положительным в деятельности оптовых предприятий имеются существенные недостатки. Нередко не соблюдаются сроки поставки товаров, нарушаются договорные обязательства по объёму, ассортименту и качеству поставляемых товаров.

        От работы оптовой торговли во многом зависит эффективность функционирования всего народнохозяйственного комплекса, сбалансированность внутреннего рынка, удовлетворение растущих потребностей людей. В новых условиях хозяйствования сфера оптовой торговли будет значительно расширена. Усиление роли товарно-денежных отношений связано не только с развитием оптовой торговли предметами потребления, но и с переходов к оптовой торговле средствами производства. Эти две формы становятся важнейшими каналами планомерного движения материально-технических и товарных ресурсов.

        Основной показатель хозяйственной деятельности предприятий и организаций оптовой торговли – оптовый товарооборот. Он представляет собой продажу товаров народного потребления и производственного назначения для последующей реализации населению, а также поставку для внерыночных потребителей и экспорта. Оптовый товарооборот отражает переход товаров из сферы производства в сферу обращения и их движение внутри сферы обращения. Его объём, структура, виды и формы товародвижения предопределяют другие важнейшие показатели хозяйственной деятельности.

        Основная цель  анализа торговой деятельности  оптовых предприятий – выявление,  изучение и мобилизация резервов  развития товарооборота, улучшения  обслуживания покупателей, совершенствования  товародвижения. В процессе анализа необходимо дать оценку выполнения планов оптового товарооборота и поставки товаров покупателям; изучить их в динамике; выявить и измерить влияние факторов на развитие оптового товарооборота; изучить причины недостатков в торгово-коммерческой деятельности, если они имеются, и разработать меры по их устранению и предупреждению; определить стратегию и тактику маркетинговой деятельности оптового предприятия. Анализ должен показать, как оптовое предприятие в своей хозяйственной деятельности учитывает социально-экономическое развитие обслуживаемого региона, производственные возможности промышленных предприятий и других поставщиков, наличие у них товарных ресурсов, объём и структуру предполагаемого поступления товаров из других регионов республики, ближнего и дальнего зарубежья.

 

  1.2 Формы оптовой торговли

      В настоящее время оптовая торговля имеет основные формы:

- транзитная, когда оптовая  база продает товары без завоза  на свои склады, сразу конечному  пользователю;

- складская, когда  реализация товаров осуществляется  непосредственно со своих складов.

     Результатом этих форм продажи является оптовый транзитный оборот и складской товарооборот, на который приходится больший удельный вес.

Транзитный товарооборот подразделяется:

- товарооборот с участием  в расчетах. Торговая фирма оплачивает поставщику стоимость отгруженного товара, которую затем получает от своих покупателей.

- товарооборот без  участия в расчетах. Поставщик  предъявляет к оплате счет  непосредственно покупателю.

При организации транзитного  оборота оптовая база выполняет посредническую роль между поставщиками и получателями за отдельную плату.

    При этом она заключает с поставщиком и получателем продукции договоры, контролирует выполнение договоров. Трудоёмкость транзитного оборота  значительно ниже складского, поэтому при относительно высоких размерах наценок он выгоден для оптовых баз. Обоснованием для транзитной отгрузки товаров является наряд, который выписывается оптовым предприятиям и адресуется конкретному поставщику-изготовителю, а копия высылается в адрес покупателя - клиента базы.

При складской форме  торговли используются следующие методы оптовой продажи товаров со склада:

1. Личная отборка товаров  покупателями, практикуется по изделиям  сложного ассортимента (автомобили, меха, новейшие модели швейных  изделий, мебель и т.п.), когда нужен выбор с учетом цвета, модели, рисунка.

2. Продажа товаров  через передвижные комнаты товарных  образцов, которые оборудуются в  кузовах автомашин, оснащаются  выдвижными ящиками, витринами  с образцами, рекламными альбомами,  каталогами, бизнес-картами, на базе которых товаровед оформляет заявки на доставку товаров покупателям.

3. Продажа товаров  через автосклады, которые загружаются  товарами на базе и, выезжая  по графику, отпускают товары  магазинам.

4. Посылочная торговля, обеспечивает население в форме индивидуальной или розничной торговли через магазины мелкооптовой посылочной торговли.

5. Подборка товаров  в соответствии с заявками, заказами, оформленными письменно, по телефону, телеграфу, телефаксу со стороны  потребителей.

6. Привлечение при формировании портфеля заказов многочисленных торговых агентов или коммивояжеров.

Продажа товаров на оптовых  рынках регулируется гражданским законодательством, в основе которого лежит признание  равенства участников хозяйственных  отношений, неприкосновенности их собственности, свободы выбора партнёров, недопустимости вмешательства администрации рынка в их коммерческую деятельность.

Участники торгов на рынке:

- собственники товара;

- розничные торговые  структуры, выступающие в роли  покупателей;

- персонал оптового  рынка.

Администрация оптового рынка обеспечивает соблюдение установленного порядка ведения торгов, предоставляет  участникам рынка в аренду необходимые  площади в торговом зале, на имеющихся  складах, за специальную рыночную пошлину, обеспечивает своевременную уборку территории рынка, санитарные условия и технику пожарной безопасности.

За нарушение правил торговли или невыполнение своих  обязательств администрация несет  полную ответственность, предусмотренную  договорными обязательствами перед пользователями её услугами.

В последнее время  получают распространение мелкооптовые магазины-склады типа "кэш энд  керри " что в переводе означает "плати и увози". Этот тип  магазинов ориентирован на обеспечение  мелких потребителей: владельцев ларьков, павильонов, торговых лотков и др. Такого типа магазины-склады действуют по принципу самообслуживания. Они отличаются высокой товарооборачиваемостью с минимальными эксплуатационными расходами, так как не имеют традиционных комплектовочных и экспедиционных помещений и дорогостоящего подъёмно-транспортного и погрузочно-разгрузочного оборудования, присущих крупным складам. Сокращается также объем учетно-расчетных операций в связи с отсутствием безналичного отпуска и в кредит. Невысокий уровень расходов позволяет устанавливать более низкие цены. Закупки для магазинов-складов ведутся напрямую с промышленных предприятий.