Организация хозяйственных связей с поставщиками

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Марта 2011 в 21:14, курсовая работа

Описание работы

Формирование хозяйственных связей розничных предприятий с поставщиками и покупателями является неотъемлемой частью их коммерческой деятельности в рыночных отношениях.

Содержание работы

Введение
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИЗУЧЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ С ПОСТАВЩИКАМИ ТОВАРОВ.
1.1 Хозяйственные связи, их виды и структура
1.2 Особенности хозяйственных связей в современных условиях
1.3 Поставщик товаров, как главный аспект в торговом предприятии
ГЛАВА II. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ МАГАЗИНА С ПОСТАВЩИКАМИ.
2.1 Организационно-правовая характеристика магазина, его основные экономические показатели
2.2 Поставщики магазина, их характеристика
2.3 Порядок заключения договоров с поставщиками, анализ их выполнения, имущественная ответственность за нарушение договорных обязательств
2.4 Организация доставки товаров в магазин
2.5 Пути повышения эффективности хозяйственных связей
Заключение
Список используемых источников
Пояснительная записка

Файлы: 1 файл

Документ Microsoft Word.doc

— 293.50 Кб (Скачать файл)

       4. ООО "Добрыня" - работает на рынке как производитель алкогольных напитков. Широкий выбор, разнообразный ассортимент продукции, постоянно новые решения выпуска изделий, хорошее качество, занимает одно из ведущих мест на рынке. У предприятий торговли продукция пользуется высоким спросом.

   Если рассматривать рынок продовольственных товаров в целом, то надо заметить, что импорт преобладает над российским товаром по многим позициям, особенно в отношении упаковки, дизайна и оформления продукции, изготовления полуфабрикатов и разнообразия ассортимента, но главное достоинство многих Российских изготовителей продуктов питания, по сравнению с импортными - это качество продуктов, более высокие вкусовые и калорийные свойства. Российские производители в основном используют натуральное сырьё, тогда как во многих импортных продуктах присутствует большое количество искусственных добавок, красителей, консервантов.

   Специалисты всё же считают, что, несмотря на тяжелые условия, рынок отечественных производителей будет расширяться за счет того, что многие производители уже закупили и начали эксплуатировать современное оборудование и технологии для производства продуктов питания, обратили внимание на упаковку, фасовку, расширение ассортимента, оформление выпускаемой продукции.

ООО «Меридиан  № 5» закупает почти все основные гастрономические продукты питания напрямую у поставщиков - изготовителей, а основную часть бакалейных товаров у оптовых фирм и частных предпринимателей (см. таблицу № 3) 

Характеристика  поставщиков

Таблица № 3

Наименование  поставщиков Местоположение  Ассортимент товаров, названия изделий продукта, Кол-во наименований прод.
1. Золотой Колос  Г. Белгород, пос. Северный, ул. Новая 2б Хлеб

Булочные  изделия

Пряники

Сушка

Баранка

Сухарь

Печенье

Торты

Пирожное

Макаронные  изделия и др.

4 - 5

6-7

4-5

4-5

2-3

2-3

3-4

8-10

3-4

5-6

2. ОАО «БМК» Г. Белгород, ул. Привольная 5 Молоко

Кефир

Творог

Сметана

сырки творожные

сыр адыгейский

ряженка

варенец

топленое  молоко

снежок

йогурт

десерт

2

2

2

2

3

2

1

1

1

2

4

3

3. «Нежеголь-агро» Г. Шебекино, ул. Урожайная 20 молоко 

кефир

творог

сметана

йогурт

2

2

2

2

4

4. ЗАО Алексеевский молочный завод г. Алексеевка, ул. Тимирязева 10 молоко

кефир

творог

сметана

творожная масса

желе

десерт

йогурт

2

2

2

2

3

4

3

4

5. ЗАО Томаровский  мясокомбинат п. Томаровка, ул. Промышленная 3 колбасы вареные

колбасы полукопченые

колбасы варено-копченые

колбасы сырокопченые

изделия ветчино-рубленые

колбасы ливерные

сосиски, сардельки

мясные  деликатесы

сало  соленое

сало  копченое

грудинка  копченая

полуфабрикаты натуральные

полуфабрикаты из рубленого мяса

субпродукты и др.

6

7 

3

2 

2

4 

4

3

2

2

2

2

4

2 

5 

5 

10

6. ОАО Губкинский мясокомбинат г. Губкин, ул. Логовая 16 колбасы вареные

колбасы полукопченые

мясокопчености  копчено-вареные

6

4 

6

7. ОАО Алексеевский мясокомбинат г. Алексеевка, ул. Чкалова 63 печень говяжья

мясо  индейки

окорока куриные и другие мороженые продукты

овощные консервы

детское питание

консервы  рыбные

майонез и др. товары

1

5

1 
 
 

15 

30

20

15

8. ООО «БигМол» с. Б Игуменка, ул. Центральная 1в сыры твердые

масло сливочное

сыры  плавленые

маргарины, жиры

маргарины сливочные бутербродные

10

6

12

12

6

9. ЧП Поздняков г. Белгород, ул. Корочанская 85а рыба свежемороженая

рыбные  полуфабрикаты

рыба  соленая

рыба  холодного копчения

рыба  горячего копчения

6 

5 

6

6 

2

10. «Белгородрыбхоз» г. Белгород, ул. Пугачёва 5 рыба свежемороженая

балычные  изделия 

икра

рыба  вяленая

8 

10

5

4

11. АОЗТ Фирма  Конфи г. Екатеринбург, ул. Садовая 29 карамель

конфеты неглазированные

конфеты глазированные

ирис

драже

мармелад

зефир

шоколад

наборы  конфет

печенье

20

10 

25 

6

6

8

2

10

10

10

12. ООО «Ясные Зори» г. Белгород, Михайловское ш. 31а кура потрошеная

полуфабрикаты из мяса птицы

полуфабрикаты из субпродуктов птицы

кура  варено-копченая

изделия из птицы варено-копченые

колбасы вареные

ветчина

сосиски

1

7 

5 
 

1 

4  

3

2

2

13. «Приосколье» г. Белгород, ул. Б. Хмельницкого 20/22 яйца

фарш  куриный

кура  потрошеная

2

1

2

14. ООО «Добрыня» г. Белгород, ул. Корочанская 85а водка

настойки  горькие

настойки  сладкие

ликеры

апперетивы

10

8

10

2

2

15. ОАО «БелВино» г. Белгород, ул. Чичерина 50 сухие виноградные  вина

полусухие виноградные вина

полусладкие виноградные вина

крепленые вина

полудесертные вина

десертные вина

винные  напитки

4 

4 

5 

7

3 

3

5

16. ООО Гурман г. Белгород, ул. К. Заслонова 163 чаи 20
17. ЧП Жукова г. Белгород, ул. Костюкова 41 сигареты

кофе

30

15

18. ОАО «Дмитротарановский» г. Белгород, ул. Чернышёва 2 сахар, крупы, специи,

пряности,

горчица, соусы и др.

30
19. Прочие поставщики: около 30 заключенных договоров на поставку товаров   Прочие продовольственные  товары, отечественного и импортного пр-ва 85
 

   В таблице № 3 с 1 по 18 пункты указаны основные поставщики товаров, с которыми у торгового предприятия положены рациональные хозяйственные связи на стабильной долговременной основе. Договора с этими поставщиками заключаются на год. Кроме этого, в течение года возникают краткосрочные связи с различными поставщиками-посредниками, с которыми заключаются договора поставки на небольшой срок, или на разовую поставку товаров. В основном ассортимент этих товаров импортного производства, а также прочие бакалейные и сопутствующие товары, которые по договору приобретаются очень небольшими партиями и рассчитаны на спрос покупателя с достатком выше среднего.

   Изучая источники закупок товаров ООО «Меридиан № 5» ведет журнал, где на каждого поставщика составляет его данные (наименование организации, его юридический адрес и почтовый адрес, Ф.И.О. и телефон директора, гл. бухгалтера, режим работы), сведения о количестве и ассортименте продовольственных товаров и другие сведения интересующие предприятие.

      

2.3. Порядок заключения договоров с поставщиками, анализ их выполнения, имущественная ответственность за нарушение договорных обязательств 

   Гражданский кодекс определят понятие договора, как соглашение двух или нескольких лиц об установлении, изменении и прекращении гражданских прав и обязанностей. При равноправных хозяйственных связях поставщиков и покупателей товаров, их полной хозяйственной самостоятельности, резко повышается роль договоров поставки, которые являются основным документом определяющим права и обязанности сторон по организации поставки товаров. Договора могут заключаться в устной письменной или нотариальной форме.

   В хозяйственной практике договор является основой деловых отношений двух и многосторонних, обличенных в письменную форму, с соответствующими правилами (печать, необходимые реквизиты сторон и т.п.)

   Договор вступает в силу и становится обязательным для сторон с момента его заключения. Он считается заключенным, если между сторонами в требуемой в подлежащих случаях форме, достигнуто соглашение по всем существенным условиям договора.

   Договора могут заключаться на 5, 3 и 2 года, на год или иной период (краткосрочные, сезонные, а также на разовые поставки).

   Для облегчения и ускорения оформления договорных отношений применяется так называемая пролонгация, т.е. продление договора. Однако в этом случае обязательно согласование ассортимента поставляемых товаров.

   Согласно Гражданского кодекса Российской Федерации, изменение и расторжение договора возможны по соглашению сторон, если иное не предусмотрено кодексом, другими законами или договором.

   По требованию одной из сторон договор может быть изменен или расторгнут по решению суда, только:

       1. При существенном нарушении  договора одной стороной.

       2. В иных случаях, предусмотренных Гражданским кодексом Российской Федерации, другими законами или договорами.

   Универсам «Меридиан № 5» своевременно и правильно заключает договора с поставщиками, а также устанавливает рациональные прямые договорные связи по поставкам товаров, как правило, на один год и осуществляет постоянный контроль за их исполнением.

   Рассмотрим на примере договора на поставку алкогольной продукции № 19 от 1 января 2009 года.

       В договоре предусмотрены следующие  условия:

       Дата заключения договора;

       Полное наименование сторон, заключивших  договор;

       Предмет договора;

       Цена и общая сумма договора;

       Порядок расчетов и поставки;

       Порядок приемки и возврата  залоговой тары;

       Права и обязанности сторон;

       Ответственность сторон;

       Форс-мажор;

       Разрешение споров;

       Срок действия договоров;

       Заключительные положения;

       Юридические адреса и платежные  реквизиты сторон; 

   Дата заключения договора:

   Данный договор № 19 заключен 1 января 1998 года в городе Белгороде. 

   Полное наименование сторон, заключивших договор:

   ООО «Добрыня» в лице директора Кряжева А.В. действующего на основании Устава и ООО «Меридиан № 5» в лице директора Охезиной Л.А., действующего на основании Устава, заключили договор по поставке алкогольной продукции. 

   Предмет договора:

   Особое значение предмету договора придается по той причине, что существование договоренности сторон, является предпосылкой вступления договора в законную силу.

   ООО «Добрыня» обязуется поставлять товар, ООО «Меридиан № 5» оплачивать и принимать товар и тару, по количеству и качеству. В предусмотрено, что ассортимент, количество, цена единицы товара и тары указывается в счет-фактуре на каждую отдельную партию. 

   Цена и общая сумма договора:

   Являясь основным атрибутом договора, цена товара и сумма каждой поставки определяется в рублях с учетом НДС, включая тару. Цена единицы товара устанавливается в соответствии с действующими ценами завода-изготовителя на момент подписания счет-фактуры. 

   Порядок расчетов и поставки:

   В договоре предусмотрены условия платежа: оплата за товар производится путем перечисления на расчетный счет либо путем внесения наличных денег в кассу ООО «Добрыня», по истечении десяти банковских дней, после получения продукции и оформления счет-фактуры. 

   Права и обязанности сторон:

   К основным обязанностям поставщика относят: поставку продукции на условиях договора, обеспечение сертификатами качества на поставленный товар, производить замену товара ненадлежащего качества, кроме случаев, когда недостатки товара возникли после передачи его покупателю, вследствие нарушения покупателем правил пользования товаром или его хранения, либо действия третьих лиц, либо непреодолимой силы. Доставка продукции покупателю производится транспортом поставщика по кольцевому завозу.

   К основным обязанностям покупателя относят: получить товар на склад, осуществить проверку при приеме товара по количеству, качеству и ассортименту, в присутствии представителя продавца, составить доверенность на получение товара, подписать накладные, счет-фактуру. Продавец вправе изменять ассортимент и комплектность товара при поставке следующих партий товара при получении согласия покупателя. Покупатель предварительно дает заявку на следующую партию товара, определяет ассортимент и количество продукции. Покупатель обязан принять и вернуть тару поставщику в полном объеме, по количеству и качеству. 

    

   Ответственности сторон:

   В договоре предусмотрено, что за несвоевременную поставку товара ООО «Добрыня» уплачивает штраф в размере 0,1% от стоимости не поставленного в срок товара за каждый день просрочки.

   Риск случайной гибели или случайного повреждения товара несет покупатель ООО «Меридиан № 5» с момента получения товара на склад от продавца ООО «Добрыня». 

   Форс-мажор:

   Условия форс-мажор предполагают то, что стороны освобождаются от ответственности за частичное или полное невыполнения обязательств по договору, обусловленные обстоятельствами, возникшими помимо воли и желания сторон, которые нельзя предвидеть или избежать, либо оно явилось непреодолимой силы. 

   Разрешение споров:

   Все споры, разногласия и вопросы по договору решаются путем переговоров, при не достижении согласия споры передаются на разрешение в Арбитражный суд, в соответствии с законодательством Российской Федерации. 

   Срок действия:

   В настоящее время срок договора № 19 истек, так как был заключен до 31 декабря 2009 года. Данный договор пролонгирован на срок 12 месяцев, то есть до 31 декабря 2010 года. 

   Заключительные положения:

   Договор № 19 составлен, подписан и скреплен печатями в 2-х подлинных экземплярах, один из которых находится в ООО «Меридиан № 5», другой у ООО «Добрыня». 

   Юридические адреса и реквизиты сторон:

   В договоре указаны юридические адреса и платежные реквизиты ООО «Меридиан № 5»и ООО «Добрыня».

   Правильный выбор формы договорных связей, тщательно обдуманное согласование условий договоров, контрактов, является основой успешной хозяйственной и коммерческой предприятий участвующих в торговле. 

2.4 ОРГАНИЗАЦИЯ ДОСТАВКИ  ТОВАРОВ В МАГАЗИН

  

   Организация хозяйственных связей  торгового предприятия с поставщиками  товаров должна обеспечивать  полноту и устойчивость ассортимента, удовлетворения спроса населения,  а так же хорошие финансово-экономические показатели деятельности торговли.

   Универсам «Меридиан № 5» имеет следующие данные о поступлении товаров (см. табл. 4). План поступления выполнен по всем товарным группам, кроме группы "Яйца и яйцепродукты". В целом перевыполнение составило по сравнению с планом на 145919 рублей или на 4,2 %. По сравнению с прошлым годом соответственно на 266165 рублей или на 7,9%.

Информация о работе Организация хозяйственных связей с поставщиками