Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2011 в 19:16, курсовая работа
Данная работа представляет собой исследование рынка продуктов быстрого питания, с целью разработки наиболее эффективного комплекса маркетинга, включающего в себя товарную, ценовую, сбытовую и коммуникационную политику, направленного на продвижение продукции данной торговой марки (ТМ) на рынке г. Харькова.
Введение................................................................................................................... ....3
Глава1.
1.1.Характеристика рынка общественного питания……………………………..4
1.2. Франчайзинг – основа деятельности компании «Форнетти»………………6
1.3. Франчайзинговая сеть «Форнетти» …………………………………………10
1.4. Краткий обзор продукции «ФОРНЕТТИ»…………………………………...11