Маркетингові дослідження ринку підприємств

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

ДЕРЖАВНИЙ ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД

КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Імені Вадима Гетьмана

 

 

 

Кафедра маркетингу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВА РОБОТА

з дисципліни “Маркетингова товарна політика”

на тему: Маркетингові дослідження ринку підприємств

 

 

 

 

 

 

Студента

4 курсу, 6507/1 гр.

Денної форми навчання

Буднік В. В.

 

                                               Науковий  керівник

                                    Дима О. О.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Київ КНЕУ 2015

 

План

Вступ

1. Організація маркетингових досліджень: сутність, інструментарії, методи їх здійснення.
1. Поняття маркетингових досліджень та основні причини їх проведення.
2. Методика проведення маркетингових досліджень.
3. Дослідницькі компанії, що діють в Україні.
2. Дослідження ринку напівфабрикатів України.
1. Аналіз ринку напівфабрикатів.
2. Сегментація та аналіз основних гравців ринку.
3. Аналіз результатів маркетингових досліджень та рекомендації.

Висновок

Список використаної літератури

 

Вступ

 

Сьогодні ринкові умови господарювання вимагають чіткого та глибокого розуміння потреб споживачів, ступеню їх задоволеності існуючими товарними пропозиціями, особливостей поведінки з приводу прийняття рішень про купівлю певного товару, рівня лояльності до торгової марки тощо. Всі ці обставини вимагають нових підходів до розуміння важливості повноцінного функціонування на підприємстві системи маркетингових досліджень. Дуже часто основною метою маркетингових досліджень є прагнення дати адекватну характеристику ринкових процесів і явищ, відбити позицію і можливості фірми на ринку. Звичайно маркетинговим дослідженням піддаються ринок, конкуренти, споживачі, товари, середовище маркетингу, ціна товарів, просування товарів. Результатом маркетингового дослідження є розробки, що використовуються при виборі і реалізації стратегії і тактики маркетингу.  Актуальність теми курсової роботи “Маркетингові дослідження ринку підприємств” полягає в тому, що маркетингові заходи є вкрай необхідними для економічного процвітання підприємства, і правильна їх розробка - це шлях до добробуту в нових економічних умовах.

Метою курсової роботи є систематизація, розширення і закріплення теоретичних знань із маркетингу, застосування їх при вирішенні конкретних економічних проблем, розвиток навичок самостійної роботи та опанування методикою маркетингових досліджень при вирішенні визначених у курсовій роботі питань.

Об’єктом дослідження даної роботи є український ринок напівфабрикатів, який дуже насичений в наш час.

1.  Завданням роботи є визначення сутності маркетингових досліджень, особливостей та методик їх проведення, розглянути діяльність дослідницьких компаній, що діють в Україні, та детально проаналізувати вітчизняний ринок напівфабрикатів. 
   Організація маркетингових досліджень: сутність, інструментарії, методи їх здійснення
1. Поняття маркетингових досліджень та основні причини їх проведення

 

Сучасна ринкова економіка характерна взаємодією трьох її основних суб'єктів: виробника, споживача і держави. Кожен з цих учасників господарських процесів має конкретні цілі, відповідно до яких і будує свою діяльність. В умовах ринкового господарства для успішної роботи його суб'єктів особливого значення набувають глибокі знання ринку і здатність вміло застосовувати сучасні інструменти впливу на ситуацію, що складається у ньому. Сукупність подібних інструментів і становить основу маркетингових досліджень.

Маркетингові дослідження дозволяють вибрати оптимальний ринок збуту, здійснити планування, тобто обгрунтоване, згідно результатами маркетингових досліджень, передбачення, прогноз розвитку ринкової ситуації і розробку відповідних заходів маркетингового впливу на ринок з метою забезпечення ефективності підприємницької та маркетингової діяльності фірми та реалізації стратегічних напрямків підприємництва.

В 1911 році Георг Федерік заснував першу американську фірму, що стала займатись маркетинговими дослідженнями. З цього часу і дотепер – це не тільки важлива складова в діяльності компаній, але й достатньо прибуткова сфера бізнесу.

Проблеми маркетингового дослідження, його змісту і функцій аж ніяк не прості і викликають досить запеклі суперечки як серед вчених, так і серед практиків маркетингу. Розглянемо декілька визначень маркетингових досліджень різних науковців.

За визначенням Крістофера Веста, маркетингові дослідження – це маркетингова послуга, що збирає, аналізує   інтерпретує маркетингову інформацію [1, с.318].

За визначенням Нереша К. Малхотри, маркетингові дослідження – це систематичне й об’єктивне виявлення, збирання, аналіз, поширення і використання інформації з метою підвищення ефективності ідентифікації та розв’язання маркетингових проблем (можливостей) [2, с.33].

Ф. Котлер сказав, що "маркетингові дослідження - це систематичне визначення кола даних, необхідних у зв'язку з маркетинговою ситуацією, що постає перед фірмою, їх збір, аналіз і звіт про результати". На думку американського фахівця з маркетингових досліджень Г.А. Черчілля існує таке визначення : "Маркетингові дослідження є функцією, що пов'язує організацію зі споживачами через інформацію. Інформація використовується для виявлення і визначення можливостей і проблем маркетингу; розробки, уточнення, оцінки і контролю виконання маркетингових заходів; удосконалення розуміння маркетингу як процесу" [3, ст.18].

Під маркетинговими дослідженнями, - вважає відомий російський спеціаліст Є.П. Голубков, - розуміється систематичний збір, відображення й аналіз даних з різних аспектів маркетингової діяльності. Маркетингові дослідження - це функція, що через інформацію пов'язує маркетологів з ринками, споживачами, конкурентами, з усіма елементами зовнішнього середовища маркетингу [4, ст.47].

Український спеціаліст А.О. Старостіна каже, що "маркетингові дослідження - це систематичний процес постановки цілей дослідження, ідентифікації обсягів, збору, аналізу об'єктивної ринкової інформації і розробки рекомендацій для прийняття конкретних управлінських рішень щодо будь-яких елементів ринково-продуктової стратегії фірми і методів їх реалізації для досягнення кінцевих результатів у діяльності фірми в умовах сформованого маркетингового середовища" [5, cт.27].

Маркетингові дослідження є дуже важливим напрямом діяльності підприємств, які зацікавлені в динамічному розвитку. Роль маркетингових досліджень полягає у тому, що вони дають можливість забезпечити процес управління діяльністю підприємства достовірною інформацією про стан його внутрішнього та зовнішнього маркетингового середовища. Як кажуть, "хто володіє інформацією – той володіє світом". Для отримання вичерпної інформації підприємствам необхідно провести маркетингові дослідження за такими напрямами:

 а) дослідження ринку – комплексне дослідження, метою якого є визначення тенденцій у сегменті ринку, в якому збирається діяти підприємство;

 б) дослідження споживачів – це вид дослідження, який спрямований на визначення всіх  факторів, які впливають на прийняття рішення споживачами щодо вибору певних товарів;

в) аналіз конкурентів. Необхідний для визначення сильних і слабких сторін у діяльності підприємств галузі, що функціонують у тому ж сегменті ринку;

г) вивчення структури ринку. Проводиться з метою одержання інформації про можливі допоміжні структури, що можуть підтримати діяльність підприємства;

ґ) дослідження товарів. Дозволяє отримати інформацію про те, які товари, якої якості та асортименту потребують споживачі, який рівень сервісу та які параметри є визначальними у виборі ними виробника;

д) дослідження ціни. Дозволяє визначити оптимального рівня і співвідношення цін для досягнення максимального прибутку при мінімальних затратах;

е) дослідження просування товару та його продажу має за мету визначити найбільш оптимальні шляхи доведення товару до споживача і його реалізації;

є) дослідження системи стимулювання збуту і реклами. Основною метою досліджень на даному етапі є визначення того, як, коли та за допомогою яких методів необхідно рекламувати продукцію, стимулювати збут і підвищувати авторитет підприємства на ринку;

ж) дослідження внутрішнього середовища підприємства. На даному етапі можна одержати чітку відповідь на питання про те, що необхідно зробити для того, щоб діяльність підприємства була цілком адаптованою до динамічних факторів зовнішнього середовища [6].

Маркетингове дослідження – це, насамперед, процес, а тому можна виділити етапи його проведення.    

Першим етапом є визначення проблеми, об'єктів дослідження, формування мети дослідження. Але перед тим, як сформулювати мету, необхідно проаналізувати власні результати діяльності, оцінити ринкову ситуацію та всі фактори маркетингового середовища, щоб висунути кілька гіпотез стосовно стану ринку та визначити ринкові проблеми і можливості.

Другим етапом є підготовка до дослідження та відбір джерел інформації. Такий відбір необхідно проводити з позиції пошуку інформації, яка б підтверджувала висунуту гіпотезу. Цей етап  може бути зведений до акумулювання та аналізу вторинної інформації. Також на цьому етапі оцінюється значущість первинної інформації.

Третім етапом є збір і аналіз первинної інформації. Проводиться збір первинної інформації опитуванням, спостереженням, експериментом чи моделюванням. На цьому етапі зібрана інформація систематизується, тобто проводиться перевірка даних, їх групування за рядом певних ознак, підбиття групових і загальних підсумків.

Четвертим етапом є аналіз і узагальнення зібраної інформації. Для аналізу й узагальнення зібраної інформації використовуються різноманітні методики економічного, статистичного, математичного аналізу та обробки даних. Цей етап передбачає розрахунок різних показників, представлення даних у вигляді системи таблиць та графічних ілюстрацій, що дозволяє виявити взаємозв'язки і взаємозалежності між показниками; виконується обчислення узагальнюючих показників: абсолютних, відносних і середніх величин, коефіцієнтів, показників варіації ознак і динаміки явищ тощо. Це дозволяє розкрити причинні зв'язки досліджуваних явищ, визначити вплив і взаємодію  різних факторів, оцінити ефективність прийнятих управлінських рішень та можливі наслідки від ситуації, що склалася у діяльності підприємства.

П'ятим і заключним етапом є презентація інформації та результатів дослідження. Головним на цьому етапі є те, що презентація інформації та результатів дослідження має відбуватись наочно, а їх виклад має бути повним, чітким, зрозумілим і повністю підтвердженим конкретними даними та бажано у формі звіту. При цьому важливо акцентувати увагу на інформації, яка була основою для формулювання тих чи інших висновків. Маркетингові дослідження мають проводитись професійно і продумано на всіх етапах, починаючи від вибору типу маркетингового дослідження і закінчуючи методами обробки даних і формою представлення результатів [6, с. 46].

 

2. Методика проведення маркетингових досліджень

 

Маркетингові дослідження можуть розрізнятися по сутності , об′єкту, напрямку, масштабам, строкам проведення і т.і.

Всі маркетингові дослідження можна класифікувати по таким ознакам:

А)  По відношенню до підприємства розрізняють внутрішні і зовнішні дослідження.

Внутрішні – здійснюються на самому підприємстві у відношенні таких аспектів діяльності як виробнича, іноваційна, організаційна і т.і.

Зовнішні зосереджуються на дослідженні чинників макро- і мікросередовища у різноманітних маркетингових аспектах.

Б) По розробці стратегії проведення  розрізняють первинні маркетингові дослідження і дослідження зворотнього зв′язку.

Первинні дослідження мають своєю метою вивчення такого об′єкту, який досі не брався до уваги, або ніколи не вивчався. При цьому головна увага приділяється статичному стану об′єкта, його якісним і кількісним характеристикам. Дослідження зворотнього зв′язку організовуються для визначення реакції об′єкта на певні дії, тобто першочергова увага приділяється динаміці процесів або змінам , що відбуваються з об′єктом.

В) В залежності від форми організації розрізняють систематичні і спеціальні дослідження .

Систематичні дослідження проводяться регулярно впродовж достатньо довгого проміжку часу. Вони частіше прив′язані до конкретних об′єктів, здійснюються спеціальними підрозділами, і власне самі є частиною стратегії підприємства.

Спеціальні дослідження є разовими заходами, що пов′язані з вивченням таких факторів, значущість яких зростає настільки, що потребує обов′язкового їх врахування в формуванні стратегій підприємства. Це можуть бути або нові фактори, або вже відомі, але такі, що змінились настільки, що змінюється характер їх впливу на діяльність підприємства.